Een Stuk Kaas Per Dag Verhoogt De Immuniteit

Een Stuk Kaas Per Dag Verhoogt De Immuniteit
Een Stuk Kaas Per Dag Verhoogt De Immuniteit
Anonim

Zuivelproducten zijn een van de beste vrienden van het menselijk lichaam als het gaat om goede en gezonde voeding. Hoewel veel voedingsdeskundigen zuivelproducten als taboe nummer één in diëten beschouwen, zijn de micronutriënten en heilzame stoffen in dit soort producten meer dan bewezen belangrijk.

Recent onderzoek en studies door Finse wetenschappers hebben een andere nuttige eigenschap van zuivelproducten en in het bijzonder van onze bekende kaas bevestigd. Het blijkt dat kaas kan helpen het immuunsysteem te behouden en te versterken tijdens het verouderingsproces, zijn experts uit het Noord-Europese land onvermurwbaar.

"Inname van probiotische bacteriën is goed voor het immuunsysteem, want zulke bacteriën zitten in kaas", leggen de Finse experts uit.

Het wetenschappelijke artikel over de voordelen en effecten van kaas op de menselijke gezondheid is gepubliceerd in FEMS Immunology & Medical Microbiology. Het belangrijkste dat hij naar voren brengt, is dat de dagelijkse consumptie van kaas volwassenen helpt om de problemen van de ouderdom het hoofd te bieden en hun immuunsysteem te versterken.

Zuivelproducten
Zuivelproducten

De vrijwilligers die deelnamen aan het experiment waren tussen de 72 en 103 jaar oud. Elk van hen at 4 weken lang elke dag een stuk kaas. De uiteindelijke resultaten tonen aan dat frequente consumptie van kaas heeft bijgedragen aan het versterken van hun immuunsysteem.

Kaas heeft een gunstig effect gehad op het verbeteren van de reacties van het immuunsysteem bij gepensioneerden, dat grotendeels wordt beïnvloed door externe factoren.

Melk bevat ook een grote hoeveelheid complete eiwitten, fosfor en andere mineralen en is tegelijkertijd een van de beste voedingsbronnen van vitamine B2 en vet.

Onvoldoende inname van melk en zuivelproducten is al lang bewezen en het is bekend dat het het risico op osteoporose bij vrouwen verhoogt.

Een van de belangrijkste eigenschappen van zuivelproducten is het feit dat ze de rijkste bron van licht verteerbaar calcium zijn. Calcium is van groot belang voor de opbouw van botmassa en tanden.

Aanbevolen: