2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het vlees, uit één stuk geroosterd, is niet alleen bijzonder lekker, maar het is ook een gerecht dat geserveerd wordt in een passend gerecht en met een goed gekozen garnituur die de smaak verrijkt.
In de keuken van veel mensen zijn er recepten om te bakken een heel stuk vlees, die zijn subtiliteiten heeft om lekker en mals te worden. Meestal wordt een stuk uitgebeend varkensvlees, rundvlees of lamsvlees bereid.
Voor dit doel moet het vlees van goede kwaliteit zijn en bij de bereiding moeten geselecteerde kruiden worden gebruikt om het geurig en pittig te maken. Het vlees kan worden ingewreven of gelard met zwarte peper, laurier, knoflook, ui, enz.
Naast dat het als hoofdgerecht wordt geserveerd, wordt het ook gebruikt om heerlijke sandwiches te maken nadat het is afgekoeld en in plakjes is gesneden. Het duurt enkele uren om het vlees te bereiden, maar het resultaat is de moeite en het wachten waard.
Om een stuk vlees van ongeveer 2-3 kilogram te braden, heb je 1 bol knoflook, gemalen zwarte peper, zout en water nodig.
Maak een geurige marinade van 100 milliliter water, 1 theelepel zout, een halve theelepel gemalen zwarte peper, geplette knoflook. Laat het mengsel een uur staan.
Neem het stuk vlees dat je hebt gekozen en was het goed onder een sterke stroom koud water. Neem het water op met een handdoek. Steek een deel van het mengsel gelijkmatig in het vlees, maak dunne sneden in het vlees met een scherp mes, open de gaten ermee en vul ze met een kleine lepel.
Wrijf het vlees met het resterende mengsel aan alle kanten goed in en leg het in een geschikte bak. Zet in een voorverwarmde oven van 200 graden en bak tot ze goudbruin zijn.
Verlaag dan de temperatuur naar 160. Ga zo door braad het vlees, het constant water geven met het sap dat eruit komt. Het vlees is helemaal gaar als er een helder sap uit komt als je erin steekt.
Aanbevolen:
Walging! Een Stuk Krijt In Een Inheemse Ham Weigerde Een Vrouwenpizza
Toen gastvrouw Galka Taneva pizza begon te maken en de daarvoor gekochte ham aansneed, was ze onaangenaam verrast omdat er een krijtje in de worst zat. Nadat de ham was gesneden, bleek er een verrassingsgeschenk bij te zitten, net als chocolade-eieren, vertelde de misleide gastheer aan Nova TV.
Een Glas Rode Wijn En Een Stuk Chocolade Zijn De Weg Naar Een Lang Leven
Een paar stukjes chocolade en een glas rode wijn kunnen iemands leven verlengen en het risico op hart- en vaatziekten verkleinen. Deze conclusie werd bereikt door een groep wetenschappers uit Australië en Nieuw-Zeeland, na het uitvoeren van speciale studies.
Inblikken Van Heel Vlees
Om zeker te zijn van de kwaliteit van het gedroogde, gerookte of gezouten vlees dat je consumeert, kun je het zelf bereiden. Het is voldoende om een heel stuk vlees te bewaren zonder in stukken te snijden. Om vlees in blik zelf te maken, hoeft u alleen maar zeer vers en kwaliteitsvlees te gebruiken.
Taart Met Vlees Voor 1000 Pond Per Stuk
De chef-kok van het restaurant Fence Gate Inn in de Britse stad Burnley heeft een vleestaart gemaakt, die wordt aangeboden voor de ongelooflijke prijs van 1000 pond per stuk. Een van de beste klanten van het restaurant kreeg ruzie met chef Spencer Burg dat het restaurant niets echt luxe kon bieden.
Een Pernik-familie Vond Een Stuk Asfalt In Hun Brood?
Een familie uit het stadje Pernik stuitte op een onaangename verrassing. Er werd een vreemd voorwerp gevonden in brood dat was gekocht bij een grote lokale winkelketen, wiens plaats zeker niet in het voedingsproduct was. Het riskante gebak kwam op de tafel van Iliana Ivanova.
