2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De voorbereiding van gegrilde ribben is een moeilijke taak waar veel koks moeite mee hebben. Het geheim zit hem in de juiste marinade, die ze tot een waar genot voor de zintuigen en de passie waarmee ze worden bereid zal maken.
De recepten voor de perfecte gegrilde varkensribbetjes zijn vergelijkbaar, met het verschil dat alleen in sommige marinade-ingrediënten zit. Hier zijn drie recepten voor gegrilde ribben.
Benodigde producten: zout, peper, 3-4 el. sojasaus, 2-3 teentjes knoflook, 1 eetl. suiker, honing, komijn, hete rode peper
Methode van voorbereiden: Hak de knoflookteentjes. Alle producten mengen zeer goed. De ribben zijn aan alle kanten goed ingevet en laten een uur of twee staan. Bak in een voorverwarmde oven.
Gegrilde ribben
Benodigde producten: 1,7 kg ribben per reep
Voor de marinade: zout, knoflook, honing, sojasaus, gember, paprika, cayennepeper, olijfolie
Methode van voorbereiden: De marinadeproducten worden gemengd, waarvan de hoeveelheden op het oog worden beoordeeld.
De ribben zijn ingesmeerd met de marinade. Ze kunnen worden gegrild of in een oven voorverwarmd tot 220 graden. Tot slot, als de oven een grill heeft, bak dan om de korst op te vangen.
Gegrilde varkensribbetjes in een honingmarinade
Benodigde producten: 1 kg varkensribbetjes, 1/2 theel. honing, 1/2 theel. sojasaus, 1/2 theel. zwarte peper, 1 takje rozemarijn
Methode van voorbereiden: De vloeibare honing wordt in een kom gemengd met de sojasaus en zwarte peper. De varkensribbetjes worden geweekt in deze marinade en ongeveer een uur in de koelkast bewaard, afgedekt met folie. Verwijder en bak op een zeer hete grill.
Sappige gegrilde spareribs
Benodigde producten: 400 g varkensribbetjes
Voor de marinade: 1 theelepel kerrie, 1 theel. knoflookmeel, 1 eetl. uni-saus, 2-3 el. lutenitsa, 2 theel. rode peper, zout, zwarte peper, ongeveer 1/3 theel. olie-
Methode van voorbereiden: Alle kruiden zijn gemengd, maar zonder de rode peper. Wrijf de ribben goed in en laat 30 minuten staan. Voeg de zwarte peper toe aan de rest van de marinade. De ribben worden gegrild, periodiek ingesmeerd met de resterende marinade.
Aanbevolen:
De Perfecte Jam Wordt Bereid Met Mierikswortelblaadjes
Mierikswortel, dat veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken, is een bijzonder product dat ook geneeskrachtige eigenschappen heeft. Mierikswortelwortel bestrijdt effectief tegen griep en verkoudheid, aandoeningen van de luchtwegen, urinewegen, blaasontsteking, jicht, enz.
Bereid De Perfecte Italiaanse Lasagne Met Deze Tips
De Italiaanse culinaire cultuur is rijk aan recepten met een onnavolgbare smaak, die uiterst belangrijk zijn geworden in onze moderne voorkeuren. Lasagne is een van de rijkste, meest geliefde en smakelijke gerechten, waarvan de eerste vermelding is met het woord lasanum.
Gegrilde Vis - 3 Heerlijke Recepten Voor De Zomer
De basisregel bij het koken: gegrilde of gegrilde vis is niet om het uit te drogen. Anders wordt het taai en smakeloos. We hebben voor u 3 perfecte recepten voor gegrilde vis voor het zomerseizoen geselecteerd, die uw grillen en honger naar heerlijke zeevruchten zullen stillen.
Bereid Een Perfecte Grill Met Behulp Van Deze Subtiliteiten
Hoewel grillen eenvoudig lijkt, zijn er hier ook enkele subtiliteiten. De belangrijkste stap bij het voorbereiden van een barbecue is om de houtskool goed aan te steken. Het is belangrijk om aanmaakhout, krantenpapier, kegels, dunne takken van bomen te gebruiken.
Drie Potten Met één Kip - Alleen Met Deze Recepten
Tijdens de markt is het je waarschijnlijk al opgevallen dat het veel goedkoper is om een hele kip te krijgen dan kipsteaks, poten, vleugels, etc. Tegelijkertijd denk je: wat je kunt koken van een hele kip . Is dat niet teveel eten? Ons idee hier is om je dat te laten zien van één kip kun je 3 verschillende gerechten bereiden , die in de koelkast worden bewaard, bespaart u de gebruikelijke dagelijkse bereiding.