Geef Geen Brood Op Als Je Gezond Wilt Zijn

Video: Geef Geen Brood Op Als Je Gezond Wilt Zijn

Video: Geef Geen Brood Op Als Je Gezond Wilt Zijn
Video: Gezond eten: Hoe doe je dat? | PEP-talk Hanno Pijl 2024, November
Geef Geen Brood Op Als Je Gezond Wilt Zijn
Geef Geen Brood Op Als Je Gezond Wilt Zijn
Anonim

Veel bekende en succesvolle diëten sluiten de consumptie van brood en de meeste pasta's uit van hun menu.

Het feit is echter dat het eten van brood voordelen heeft voor de menselijke gezondheid. Het is in dit geval belangrijk om een product te kiezen waarvan we zeker zijn van de inhoud - het brood mag geen suiker en verzadigd vet bevatten.

De voordelen van het eten van brood zijn gebaseerd op de grote verscheidenheid aan pasta gemaakt van gezonde granen. Op de markt zijn bijvoorbeeld brood, broden, pretzels en andere gemaakt van tarwe, rogge en eenkoren te vinden.

Bakkerijproducten gemaakt van verrijkt meel bevatten in de regel veel ijzer (een belangrijk bestanddeel van hemoglobine in rode bloedcellen), thiamine, riboflavine, niacine (nodig voor de energieproductie in het lichaam) en foliumzuur hartactiviteit, huidherstel nagel- en haargroei, foliumzuur voorkomt tot 70% van de ontwikkeling van spina bifida in utero).

Volkorenbrood
Volkorenbrood

Bijkomende voordelen van de consumptie van pasta is de mogelijkheid om noten, zaden en gedroogde vruchten aan hun samenstelling toe te voegen. Ze verrijken en verhogen de gezondheidskwaliteiten van brood met de toevoeging van onverzadigde vetten, omega-3-vetzuren, en gedroogd fruit (rozijnen, kersen of bosbessen) voorzien ons van kalium en voedingsvezels.

Het brood, bereid uit 100% volle granen, is extreem vezelrijk. Zemelen in broodtarwe verbeteren bijvoorbeeld de darmperistaltiek en vezels kunnen op hun beurt het prikkelbare darm syndroom voorkomen.

Vitaminen
Vitaminen

Volgens de aanbevelingen van experts moet de dagelijkse consumptie van vezels voor mannen gelijk zijn aan 38 gram, en voor vrouwen - gemiddeld ongeveer 25 gram per dag. Een sneetje volkorenbrood staat dus gelijk aan 2,8 gram vezels.

Daarnaast hebben volkoren granen een bewezen positief effect op mensen met coronaire hartziekten, om een optimaal lichaamsgewicht te behouden en om de hersenfunctie te verbeteren.

Aanbevolen: