De Favoriete Desserts Van Italianen

De Favoriete Desserts Van Italianen
De Favoriete Desserts Van Italianen
Anonim

De Italiaanse keuken is ongetwijfeld een van de meest verleidelijke ter wereld. Het wordt meestal geassocieerd met een grote verscheidenheid aan pasta's en pizza's, vis- en zeevruchtengerechten en verschillende soorten risotto. Het is niet onbekend dat ook de desserts van de Italianen met hun unieke kwaliteit de hele wereld hebben veroverd.

Afhankelijk van in welk deel van Italië je je bevindt, kun je verschillende Italiaanse desserts aangeboden krijgen, maar er zijn er ook die in heel Italië populair zijn. Hier zijn enkele van Italië's favoriete zoete verleidingen:

1. Tiramisu: Het is waarschijnlijk het meest populaire dessert in Italië en is gemaakt van koekjes gedrenkt in koffie, mascarpone, suiker, eieren, rum en cacao. Zijn huis wordt beschouwd als het noordoosten van Italië.

Panettone
Panettone

2. Panettone: In het verleden stond deze cake bekend als Milanees brood of Milanese taart. Het wordt bereid uit bloem, eieren, gist, zout, rum, rozijnen, gekonfijt fruit en kaneel. Dit alles wordt goed gekneed en minimaal 5 uur laten rijzen, vervolgens in een hoge ovenschaal doen en in een sterke oven bakken. Kant-en-klare Panettone kan in veel winkels over de hele wereld worden gekocht, vooral op belangrijke christelijke feestdagen zoals Kerstmis en Pasen.

Cantuccini
Cantuccini

3. Cantuccini: dit zijn kleine snoepjes, die doen denken aan een gesneden stokbrood, met amandel- en vanillesmaak. Ze worden beschouwd als een lokale specialiteit in Toscane en worden vaak geserveerd met dessertwijn.

4. Panforte: Het is een donkere cake met een vrij zware smaak, met kaneel en kruidnagel. Het komt vooral veel voor in Midden-Italië.

Noga
Noga

5. Richarelli: In vorm lijken ze op Cantuchi, maar in tegenstelling tot hen zijn ze erg zacht en pluizig. Ze worden bereid uit meel, eiwitten en suiker. Indien gewenst kan een sinaasappelsmaak worden toegevoegd. Meestal gedistribueerd in de regio Toscane.

6. Siciliaanse doos: Zoals de naam al doet vermoeden, komt dit dessert uit Sicilië en is een ijs gemaakt van ricotta, gekonfijt fruit, suiker en chocolade, geserveerd op een biscuitgebak.

7. Nougat: een specialiteit van Sardinië die alleen kan worden gemaakt van noten of gezoet met chocolade.

Aanbevolen: