2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Op de drempel van de herfst laat de Marktprijsindex zien dat groenten en fruit, waarvan het seizoen ten einde loopt, naar verwachting in marktwaarde zullen stijgen. Maar ook voor basisvoedingsmiddelen als boter en kaas zijn de prijzen gestegen.
Volgens gegevens van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets is de marktprijsindex in slechts één week tijd met 0,32% gestegen.
Half augustus was er een prijsdaling, maar dit najaar zullen we een sprong zien.
De tomaten uit de volle grond stegen met 4,9% per kilogram groothandel. Bij tuinkomkommers is de stijging 20% per kilogram. Groene paprika's hebben hun prijzen met 10,9% verhoogd en worden nu in de groothandel verkocht voor BGN 1,12 per kilogram.
Aardappelen zijn met 14,9% in prijs gedaald en worden nu verhandeld tegen BGN 0,53 per kilogram groothandel. Rode paprika's daalden ook met 8,6% in prijs en hun groothandelswaarde is nu BGN 1,27. Courgettes zijn met 5% in prijs gedaald en de prijs per kilogram is BGN 0,95.
In het geval van fruit zijn druiven het goedkoopst. Het groothandelsgewicht is met 7,2% gedaald en wordt nu verkocht voor BGN 1,42. Appels zijn ook goedkoper, waarvan de kilo in bulk wordt verkocht voor BGN 1,20.
De meest serieuze stijging van de prijs van fruit is bij watermeloenen, waarvan de groothandelkilometer al BGN 0,50 is. Meloenen zijn ook duurder, die worden verkocht op de groothandelsmarkten voor BGN 1,18 per kilogram groothandel.
Ook boter is de afgelopen week duurder verkocht. De prijs is gestegen naar BGN 2,26 voor een verpakking van 125 gram. Ook is de koekaas duurder, waarvan de groothandelkilometer de waarde van BGN 6,05 heeft bereikt.
Aanbevolen:
Gerechten Die Veel Lekkerder En Gezonder Worden Worden Bereid Met Boter
Volgens velen raadt een gezonde voeding aan om producten met zo min mogelijk vet te bereiden. En zo is het ook, tot op zekere hoogte. Boter wordt als even schadelijk beschouwd als andere soorten vetten die worden gebruikt om voedsel te maken.
Tomaten Worden Duurder, Komkommers En Gele Kaas Worden Goedkoper
De tendentieuze stijging van de prijzen van basisvoedselproducten in het land zet zich voort. De voorspellingen van experts voor een blijvende stijging van de geldwaarde van voedsel in april komen nu al uit. De meest significante toename wordt waargenomen bij de veelgevraagde tomaten.
Tomaten Worden Duurder En Komkommers Worden Goedkoper In Het Seizoen Van Augurken
De afgelopen zeven dagen meldt de Marktprijsindex een sprong in de waarden per kilogram groothandelkastomaten. Daarentegen zijn kaskomkommers goedkoper geworden, blijkt uit gegevens van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets.
De Augurk, Die Dit Najaar Een Hit Werd
Pickles zijn favoriet bij velen van ons, maar hun onberispelijke voorbereiding vereist ervaring, flair en nieuwsgierigheid. de beheersing van de bereiding van een lekkere augurk wordt overgedragen in families, nederzettingen en onder kennissen.
Pompoenprijzen Rijzen De Pan Uit Dit Najaar
Pompoenen zijn dit najaar bijna verdubbeld. Op groothandelsmarkten bereiken sinaasappelgroenten 50 stotinki per kilogram, en het viooltype is de enige die goedkoper kan worden gevonden - ongeveer 35 stotinki per kilogram. Vorig jaar begonnen de prijzen van witte pompoenen bij 20 stotinki per kilogram en aan het begin van het seizoen dit najaar waren de groenten volgens een inspectie van Novinar niet te vinden voor minder dan 50 stotinki per kilogram.