2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het Amerikaanse wijngevecht / Phytolacca americana / is een meerjarige kruidachtige plant van de familie Phytolaccaceae - Lakonosni. Het kruid is ook bekend als Amerikaanse laconus, ashik-verf, wijn, merekep en anderen. De wortelstok van de plant is dik, repovidnogo, veelkoppig, met veel vezelige wortels. De stengels zijn meerdere op één wortelstok. Ze zijn recht, vertakt, tot 3 m hoog, naakt, groen, soms roodachtig. De takken aan de bovenkant van de stengel zijn meestal vertakt. De bladeren zijn opeenvolgend, ovaal of ovaal-lancetvormig, groot, tot 25 cm lang, puntig aan de bovenkant, wigvormig aan de basis.
De bovenste bladeren zijn kleiner dan de onderste, met een sterk convexe hoofdnerf, groen, en krijgen later vaak een roodachtige tint, met korte geribbelde stengels. De bloemen zijn verzameld in trossen tot 15 cm lang, meestal tegenover de bladeren en bevestigd aan de stengel met een steel tot 10 cm lang. De bloemstelen zijn uitgespreid, meestal met 3 schutbladen. De bloemen zijn klein. Het bloemdek is 5-lobbig en de lobben zijn rond-ovaal, stomp, eerst witachtig en dan roodachtig. Meeldraden zijn 10, korter dan het bloemdek.
Voor het rijpen is de vrucht groen, met tien ribben, en wanneer hij rijp is, wordt hij rond, donkerpaars. De zaden zijn glanzend, lensvormig, afgeplat, zwartviolet. Amerikaanse wijn bloeit in juni - augustus. Het is afkomstig uit Noord-Amerika, de Azoren en de Canarische Eilanden. Het wordt in Europa overgedragen en gedistribueerd als een cultureel kruid, maar het wordt ook gevonden als een wilde plant, vooral in het Middellandse Zeegebied. In Bulgarije groeit het als decoratief, en vaak net zo wild op de onkruidrijke plaatsen in de noordoostelijke regio's van ons land.
Samenstelling van Amerikaanse wijn
De wortels van Amerikaanse wijn bevatten bittere amorfe hars en het giftige alkaloïde fytolaxine 0,16% (fytolaccotoxine). Ook werd een lipogeen glycoproteïne geïsoleerd met een molecuulgewicht van 32.000. Het glucoproteïne bleek 3,2% monosachariden en 14% hexosamine te bevatten. De aminozuursamenstelling van het glucoproteïne werd bepaald en bleek een grote hoeveelheid cysteïne te bevatten. Van glucoproteïne is ook aangetoond dat het een uitgesproken mitogeen en hemoglutinerend effect heeft op de lymfocytkweek in vitro. De wortels bevatten een beetje etherische olie, fytomelk- en mierenzuren, zetmeel, het enzym oxidase, suikers, gommen, vette olie.
Er is enig bewijs van het tanninegehalte in het kruid. De vruchten bevatten één giftige stof met een glucosidekarakter en één saponinestof met een ingrijpende werking, evenals de rode kleurstof caryofylleen. Uit de zaden werd een vettige olie (etherextract) geëxtraheerd, waaruit een verzeepbare en een niet-verzeepbare fractie werden afgescheiden, waarvan de laatste etherol en spinosterol bevatte. Farmacologische studies van het kruid hebben aangetoond dat de wortels en verse scheuten van het kruid als zeer giftig moeten worden beschouwd, aangezien ernstig braken, diarree en convulsies optreden bij toenemende dosering. De dood treedt op door verlamming van het ademhalingscentrum.
Amerikaanse wijn verbouwen
Het Amerikaanse wijngevecht het is geen kieskeurige plant. Geeft de voorkeur aan goed verlichte plaatsen, maar groeit goed in halfschaduw. De grond moet rijk zijn aan voedingsstoffen en regelmatig worden bevochtigd. Amerikaanse wijn wordt vermeerderd door zaden, die in maart en april worden gezaaid. Als ze dicht ontkiemen, duiken ze. Ze worden op een vaste plaats geplant op afstanden van 1 x 1 m. Tijdens de begroeiing worden de planten regelmatig uitgegraven en indien nodig onkruid of water gegeven. Planten van deze soort tolereren geen snoei.
Ophalen en bewaren van Amerikaanse wijn
De wortels van de wijnstok (Radix Phytolaccae decandrae, Radix Soiani racemosi) worden als medicijn gebruikt. Ze verzamelen zich in augustus - oktober. De wortels worden opgegraven nadat de vruchten in de herfst zijn gerijpt, de bovengrondse delen worden verwijderd, de grond wordt schoongemaakt en gewassen met koud water, zodat ze kunnen uitlekken. Snijd vervolgens in stukken en in de lengte voor sneller drogen.
Het aldus bereide materiaal wordt gedroogd in geventileerde ruimtes in sterke luchtstromen, en bij voorkeur in een oven bij een temperatuur tot 50 graden. Het materiaal moet volledig droog zijn. Uit 6 kg verse wortels wordt 1 kg droog verkregen. Het verwerkte materiaal wordt verpakt in standaardgewichtzakken en opgeslagen in droge en geventileerde ruimtes, uit de buurt van niet-giftige kruiden. Het is noodzakelijk om van tijd tot tijd te controleren op bevochtiging van het medicijn.
Voordelen van Amerikaanse wijn
In onze volksgeneeskunde het Amerikaanse wijngevecht wordt uitwendig gebruikt tegen reuma, aambeien, etc. Infusie van verse wortels van het kruid (1:10) maakt deel uit van de voorbereidingsmerifit, die wordt gebruikt voor de behandeling van laryngitis, tonsillitis en andere ziekten van het stemapparaat. De bladeren en wortels van het kruid maken deel uit van het preparaat akofit, dat inwendig wordt toegepast bij radiculitis.
Het Amerikaanse wijngevecht heeft een gunstig effect op het cardiovasculaire systeem. Het kruid helpt bij hoofdpijn, hoge bloeddruk, nierziekte en ischias. Amerikaanse wijn heeft ontstekingsremmende, diuretische, laxerende, slijmoplossende en anthelmintische effecten. Ook worden er verschillende homeopathische geneesmiddelen van de plant gemaakt. De bladeren worden niet alleen gebruikt bij de bereiding van afkooksels voor inwendig gebruik, maar ook topisch toegepast op aambeien, steenpuisten en huideczeem.
De kleurstof caryofylleen wordt veel gebruikt in de techniek voor het verkrijgen van donkerrode kleurstoffen, voor het verven van rode zijden stoffen en andere. Bij gebruik voor het kleuren van producten voor consumptie zijn ze niet gevaarlijk, want voor 10 liter koolsap of wijn is slechts één vrucht voldoende.
Volksgeneeskunde met Amerikaanse wijn
Russische volksgeneeskunde beveelt een extract van de bladeren van Amerikaanse wijn bij de behandeling van gewrichtspijn. Een paar wijnbladeren worden in een pot gedaan en de container wordt tot de rand gevuld met warm water. De pot wordt goed gesloten en twee weken op een donkere en koele plaats bewaard. Het resulterende extract wordt binnen een maand in de gewrichten gewreven en terug. Met de vloeistof kunnen ook kompressen worden gemaakt.
Van Amerikaanse wijn tinctuur kan ook worden bereid, die wordt gebruikt bij de behandeling van otitis, laryngitis en tonsillitis. Om dit te doen, giet je 10 g van de wortels van het kruid met 100 ml alcohol en laat je de schaal twee weken op een donkere plaats staan. Neem dagelijks 15 druppels. De bereide tinctuur versterkt het immuunsysteem perfect.
Russische volksgeneeskunde beveelt aan voor keelpijn en aandoeningen van het maagdarmkanaal om 's ochtends en' s avonds 1-2 gedroogde vruchten van de plant te nemen.
Schade van Amerikaanse wijn
Voordat je solliciteert Amerikaanse wijn als medicijn, raadpleeg dan zeker uw arts, want de plant is giftig en kan ernstige schade aanrichten. Een overdosis van het kruid veroorzaakt braken, krampen, diarree, duizeligheid, verlamming, hoofdpijn, ademhalingsfalen en meer.
Aanbevolen:
Voordelen Van Pecannoten - Amerikaanse Walnoot
De Amerikaanse walnoot is ook bekend als pecannoot . Het is zeer nuttig voor het lichaam. Vooral vrouwen zouden er de voorkeur aan moeten geven in hun dieet, omdat het rijk is aan antioxidanten die het verschijnen van rimpels en huidveroudering vertragen.
Drie Heerlijke Amerikaanse Soepen
Als het gaat om de Amerikaanse keuken, belichamen velen van ons het alleen met de zo populaire McDonald's, KFC of fastfood in het algemeen. Het is niet alleen dat, maar een mengeling van voedselvoorkeuren van de kolonisten, die uit verschillende delen van de wereld kwamen, die hun eigen tradities combineerden en wat de Nieuwe Wereld hen te bieden had.
Bulgaarse Yoghurt Concurreert In Een Amerikaanse Competitie
Bulgaarse yoghurt met het merk Trimona concurreert in de competitie Made in America. Tot nu toe heeft onze melk 22.000 stemmen verzameld. In de Amerikaanse competitie strijden mensen die zelf een bepaald product produceren. De Bulgaarse meester heet Atanas Valev, en zijn yoghurtbedrijf begon met twee emmers melk, die hij meebracht uit Bulgarije.
Rijping Van Wijn En Hoe Wijn Ouder Wordt
De wijn e van deze producten, die na verloop van tijd betere eigenschappen krijgen. Wat is de reden dat de wijn beter smaakt als hij wordt bewaard? Wijn is een van de oudste producten die door de mens worden verkregen na een proces van verwerking van een ander product, en bestaat al eeuwen.
Uit De Amerikaanse Keuken: Drie Amerikaanse Recepten Met Zeevruchten
Hoewel Amerikanen meer verliefd zijn op de snellere gerechten die verkrijgbaar zijn in fastfoodketens of de sneller opgewarmde halffabrikaten, zijn ze er ook in geslaagd om een aantal zeer interessante recepten te bedenken om Zeevruchten .
