2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Duurder winter dit jaar gaat kopen, blijkt uit een onderzoek van bTV. Een pot lutenitsa wordt in de groothandel verkocht voor BGN 0,99, wat een stijging is ten opzichte van de waarden van vorig jaar van BGN 0,95.
Dit is echter niet de hoogste waarde van lyutenitsa. In 2015 werd een pot van het traditionele wintervoedsel in ons land verkocht voor BGN 1,07. In 2015 bereikte de augurk de hoogste prijs van BGN 1,19.
Dit jaar is er een groothandel ingemaakte pot beschikbaar voor BGN 1.01. Vorig jaar was de prijs lager - BGN 0,96.
Georgi Kamburov, secretaris van de Vereniging van Producenten van Glasgroenten, wijst erop dat de prijs voor de eindgebruiker stijgt als de productie via meerdere handelaren loopt en elk een opslag heeft.
Retailers en distributeurs zijn ook op zoek naar winst, dus er kan een verschil tot 25% zijn tussen groothandels- en detailhandelsprijzen, vertelde de expert aan bTV.
Kamburov merkte ook op dat Bulgaarse kastomaten momenteel concurreren met geïmporteerde Albanese en Macedonische tomaten. Volgens hem neemt de Bulgaarse productie elk jaar af en zijn de ingezaaide oppervlakten de helft minder.
Voor 8 potten zelfgemaakte lyutenitsa geef je tussen de 10 en 15 leva uit, zegt tante Svetla uit het Montana-dorp Krapchene in de show Read the label, maar ze heeft de prijs van paprika's niet meegerekend omdat ze ze thuis produceert.
Hoewel de prijs voor zelfgemaakte lyutenitsa hoger is, is tante Svetla onvermurwbaar dat de smaak niet te vergelijken is met die van de winkel.
Aanbevolen:
De Winter Van Dit Jaar Komt Zout Uit
Volgens een oud volksgebruik bereiden de meeste Bulgaren in de zomer voor winter . Onze mensen die erin zijn geslaagd om hun eigen groenten en fruit te produceren, gebruiken zelfgemaakte producten voor ingeblikt voedsel, maar de rest moet grondstoffen kopen.
De Paastafel Van Dit Jaar Is De Goedkoopste Sinds 6 Jaar
De producten die we dit jaar nodig hebben om de traditionele paastafel op te ruimen, hebben hun laagste prijswaarde in de afgelopen 6 jaar, meldt btv. Volgens de State Commission on Commodity Exchanges and Markets hebben groenten en fruit de laatste jaren de laagste prijzen.
Vanille Wordt Duurder En Ijs Wordt Duurder
Vanaf deze zomer kunnen we vanille-ijs tegen hogere prijzen kopen vanwege de lage opbrengst van vanille, waardoor de prijs op de internationale markten aanzienlijk is gestegen. Vanilletelers over de hele wereld waarschuwen dat Madagaskar, 's werelds grootste exporteur van vanille, de zwakste oogst in jaren heeft geregistreerd.
Druiven Dit Jaar - Schaars En Duurder More
De aankoop van in het land geproduceerde druiven is al begonnen. De prijs is echter hoger dan vorig jaar en de hoeveelheid is schaars vanwege regenschade. Dit jaar verwachten de wijnhuizen 200.000 ton druiven te verwerken, waaruit 140 miljoen liter wijn zal worden geproduceerd.
De Winter Zal Dit Jaar Goedkoper Zijn
De consumenten in ons land komen dit jaar naar buiten om hun wintervoedsel te bereiden. Reden hiervoor zijn de goedkopere groenten die naar ons land worden geïmporteerd, voornamelijk uit Polen, vanwege het opgelegde Russische embargo. Dit is echter niet gunstig voor de Bulgaarse landbouw, die dit jaar recordverliezen lijdt.
