2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Nero de duivel / Nero d'Avola / is een rode wijndruivensoort die wordt geteeld op Sicilië, Italië. Ze geloven zelfs dat dit de belangrijkste variëteit in deze landen is. Aanvankelijk werd het alleen in Syracuse gekweekt, maar later verspreid over het hele eiland. Tegenwoordig beslaat het ongeveer 12.000 hectare land.
Nero de duivel komt voor onder andere namen. De variëteit is ook bekend als Struguri De Calabria, Calabrese D'Avola, Raisin De Calabre Noir, Calabrese Pizzuto, Calabriai Fekete, Calabrese Di Noto en anderen.
Nero de duivel heeft een lichtgroen, vijfdelig, breed blad, voorzien van driehoekige tanden. De trossen zijn middelgroot, kegelvormig, niet te compact. De bessen zijn middelgroot tot groot, rond of licht afgeplat, donkerpaars tot blauw gekleurd. Ze zijn uitgerust met een elastische gladde schaal, waaronder mals sappig vlees met een aangename smaak.
Het wordt gebruikt om rijke, geurige en drinkbare rode wijnen te maken, die na enige tijd rijping nog aangenamer worden voor het gehemelte. Het ras is ook geschikt om te blenden en het eindresultaat is meer dan indrukwekkend.
De wijnstokken van deze variëteit groeien het gunstigst in het mediterrane klimaat van het eiland Sicilië. Ze worden gekenmerkt door een regelmatige productie. Ze hebben snoei nodig. Aan de andere kant is het ras niet bijzonder vatbaar voor schimmelziekten.
Het verhaal van Nero de Duivel
Zoals we al hebben vastgesteld, is deze druivensoort typisch Siciliaans. Er wordt aangenomen dat het door de Feniciërs is geïntroduceerd, hoewel studies in het gebied van de Etna aantonen dat deze wijnstokken eerder bekend waren bij de bevolking. Nadat de oude Grieken begonnen te cultiveren Nero de duivel, werd hun streven voortgezet door de Romeinen.
De wijnstokken zijn vernoemd naar de stad Avola, gelegen in het zuidelijke deel van het eiland Sicilië. Aanvankelijk groeiden ze vooral in dit gebied, maar werden daarna erg populair onder de lokale bevolking. Met zijn gunstige klimaat wordt Sicilië de perfecte plek voor het maken van geselecteerde wijnen.
Aan het einde van de vorige eeuw besloten wijnmakers om de meest geschikte plek op het eiland te kiezen, waardoor ze de hoogst mogelijke kwaliteit wijn konden krijgen. Dus stoppen ze op een hoek tussen Trapani en Agrigento.
Kenmerkend voor Nero de Duivel
Wijnen geproduceerd uit Nero D'Avola worden gekenmerkt door een diepe robijnrode kleur. Als je echter naar de wijn kijkt, kun je niet anders dan de magnetische paarse tinten opmerken. Het aroma van de drank is complex en doet denken aan viooltjes, viooltjes, kruidnagel, bramen, kersen, frambozen, zwarte bessen, chocolade. Dit hele boeket van aroma's wordt geperfectioneerd met het aroma van een eikenhouten vat, dat heel licht en zacht wordt gevoeld.
De wijnen van deze druivensoort worden gekenmerkt door een medium dichte body en fluweelachtige structuur. Ze zijn krachtig, harmonieus en warm. Ze worden ook gekenmerkt door een hoog suikergehalte. Het alcoholgehalte is in de meeste gevallen meer dan 15 procent.
Dienen voor Nero de Duivel
Met zijn fluwelen charme zijn de wijnen van Nero de Duivel kan van de meest gewone avond een echte vakantie maken. Om zijn onherstelbare charme te onthullen, moet de drank echter licht gekoeld worden. Experts raden consumenten meestal aan zich aan een temperatuur van 16-18 graden te houden. Vergeet echter niet dat deze waarden voornamelijk afhankelijk zijn van de leeftijd van de wijn, dus voordat u de wijn serveert, moet u op het etiket nagaan wat de serveertemperatuur is.
Nero de duivel wordt geserveerd in het bekende wijnglas met stoel, die is gemaakt van glad glas. Door het materiaal en de vorm van het vat kan de consument genieten van zowel de boeiende kleur van de wijn als het aroma.
Vul bij het inschenken van de wijndrank niet het hele glas, maar slechts 2/3 ervan. Onthoud ook dat volgens het etiket de beker aan de stoel moet worden bevestigd, niet aan de bovenkant. Dat zou een grove fout zijn.
Kwaliteitswijn van Nero de duivel moet worden gecombineerd met even defensief voedsel. Meestal wordt het in Italië gecombineerd met spaghetti, linguine, rigatoni, fettuccine, tagliatelle, fusilli, cannelloni en vele andere soorten pasta.
Een bijzonder aantrekkelijke toevoeging aan dit type wijn zijn de sappige en aromatische lasagne, met een rijke saus en veel aromatische kruiden zoals zwarte peper, basilicum, knoflook, marjolein en andere. Daarom bieden wij u aan om het rode druivenelixer te combineren met Champignonlasagne, Lasagne Bolognese, Lasagne met gehakt en andere.
Deze Italiaanse wijn wordt ook gedronken bij risotto en sushi. Je kunt het goed combineren met Kip Risotto, Milanese Risotto en Garnalen Risotto. Dit druivenelixer kan ook geserveerd worden met wild. Gerechten als Fazant met Aardappelen, Ovenfazant, Geroosterde Kwartel, Geleipatrijs en andere zijn geschikt voor hem. Hij houdt ook van gerechten met rund, rund, varken en lam. Eend en kalkoen zouden ook goed harmoniëren met de smaak van de drank.
De drank kan ook geserveerd worden met sommige soorten kaas. Onder hen zijn Edam, Gruyère, Cheddar, Parmeggiano. Ze kunnen zo worden geserveerd of in een salade met verse groenten en croutons, rijkelijk belegd met mayonaise, mosterd of roomsaus.
Aanbevolen:
Zelfs Nero Was Aan Het Afkoelen Van De Hitte Met Ijs
Zoet ijs of ijs is een van de reddingen van de zomerse hitte. De zoete verleiding is eigenlijk niet de vrucht van de moderne keuken, maar heeft zelfs heersers als Nero afgekoeld van de hoge temperaturen. Historische bronnen zeggen dat de Romeinse keizer regelmatig zijn ondergeschikten naar de bergen stuurde om hem ijs te brengen, dat hij combineerde met fruitvulling.
De Mond Van De Duivel Verlaagt De Bloeddruk
Volgens een wetenschappelijk onderzoek kan meidoornextract de bloeddruk na 16 weken gebruik aanzienlijk verlagen. 71 procent van de patiënten die met het kruid werden behandeld, nam ook medicijnen. Hoge bloeddruk kan worden verlaagd door toepassing van Chinese geneeskunde - kruiden worden gecombineerd met lichaamsbeweging en meditatie.
Absint - De Drank Van De Duivel
Misschien heb je Hristo Smirnenski's gedicht Visiting the Devil gelezen, waarin de dichter Satans drank onthult - absint . Tot op de dag van vandaag noemen ze het de groene drank drankje van de duivel . 5 maart is het perfecte moment om te praten over wat een drankje is groene alcohol want vandaag wordt gevierd de dag van absint .
Het Eerste Ijs Wordt Gemixt Voor Nero
De data van veel culinaire ontdekkingen zijn vaag bekend en hun uitvinders zullen voor altijd een mysterie blijven voor moderne liefhebbers van heerlijke gerechten. Door geografische en wetenschappelijke ontdekkingen en technische innovaties zijn nieuwe producten en gerechten ontstaan.
De Mond Van De Duivel Helpt Bij Onvruchtbaarheid En Menopauze
Tegenwoordig wordt een moeilijke conceptie een serieus obstakel voor veel jonge gezinnen. Het populaire kruid duivelsmond of huisbrandnetel is goed bekend in de Bulgaarse volksgeneeskunde en wordt ook gebruikt om reproductieve problemen te behandelen.
