2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Misschien heb je Hristo Smirnenski's gedicht Visiting the Devil gelezen, waarin de dichter Satans drank onthult - absint. Tot op de dag van vandaag noemen ze het de groene drank drankje van de duivel.
5 maart is het perfecte moment om te praten over wat een drankje is groene alcoholwant vandaag wordt gevierd de dag van absint.
Wat is er in godsnaam zo absurd aan hem? Een belangrijk ingrediënt in de drank is de stof monoterpine, ook wel thujon genoemd. Het is een neuro-paralytisch gif. Het zit in bittere alsem, het hoofdbestanddeel van absint. Precies de alsem geeft de naam van de duivelsdrank - in het Latijn is alsem Artemisia absintum.
Absint is een afkooksel van het kruid gemengd met alcohol van 70-90 graden en andere geneeskrachtige kruiden zoals citroenmelisse, dille en anijs, die voor de smaak worden toegevoegd. Klaar om te eten, de drank is duivels bitter en kan in verschillende kleuren zijn - geel, bruin, rood, maar meestal smaragdgroen.
Dr. Pierre Ordiner wordt beschouwd als de ontdekker van het absintrecept. Eerst werd de drank gebruikt om allerlei ziekten te behandelen - malaria, dysenterie… In 1797 opende een familielid van Dr. Ordiner de eerste fabriek voor de productie van absint in Zwitserland.
Tijdens Napoleon III werd absint de drank van de Franse bourgeoisie. En het werd bereid volgens het volgende recept: gedroogde alsem, anijs en een paar andere kruiden worden gemengd en laten weken in sterke alcohol. Aromatische kruiden en citroenzuur worden toegevoegd.
En net zoals de duivel de mens schaadt, doet dat ook het drankje van de duivel blijkt ongevaarlijk. In het begin van de twintigste eeuw werden Europeanen zo afhankelijk en verslaafd aan absint dat er een nieuwe ziekte ontstond - absenteïsme.
In augustus 1905 schoot de Zwitserse boer Gene Landfrey zijn hele familie neer nadat hij absint had gedronken. Dan verbieden de meeste Europese landen officieel de verkoop van groene drank.
Waarom absint kan iemand gek maken?
Thujon is een alkaloïde met psychotrope werking. Er wordt aangenomen dat de constante consumptie ervan, en in zeer kleine hoeveelheden, leidt tot een geleidelijke verslaving, vergezeld van een verminderde nierfunctie, indigestie, waanzin. Overdosering kan zelfs leiden tot stuiptrekkingen en bewustzijnsverlies.
Tegenwoordig wordt het gehalte aan thujon in absint streng gecontroleerd. De hoeveelheid mag niet hoger zijn dan 10 milligram per liter. Wereldwijd zijn de grootste producenten Duitsland, Tsjechië, Spanje, Zwitserland en Frankrijk.
Bij het serveren absint de strikte regel wordt gevolgd - leg in een lepel met een speciaal ontwerp een klontje suiker en plaats deze over de kop absint. Daar bovenop wordt koud water toegevoegd.
Als de smaak van absint toch sterk is, kun je het altijd toevoegen als onderdeel van verschillende cocktails. Experimenteer, maar vergeet niet alles wat je hierboven leest
Aanbevolen:
Een Magische Drank Voor Het Reinigen Van De Lever
Als je leverproblemen hebt en al hebt geprobeerd te genezen, maar de poging is niet gelukt, kun je de werking van een gezonde groente-fruitcocktail proberen. Dit is een zeer smakelijke drank om het lichaam te reinigen. Voedsel moet een week worden verminderd.
De Waardevolle Eigenschappen Van De Drank Golden Tonic Altai
Het belangrijkste ingrediënt, dat te danken is aan het tonische effect van Altai Golden Tonic, is het extract van Altai gouden wortel - Rhodiola rosea. De plant groeit in de pool-arctische en alpiene gebieden en vooral in de subalpiene zone van de Altai en in de bossen van Midden- en Oost-Siberië.
De Mond Van De Duivel Verlaagt De Bloeddruk
Volgens een wetenschappelijk onderzoek kan meidoornextract de bloeddruk na 16 weken gebruik aanzienlijk verlagen. 71 procent van de patiënten die met het kruid werden behandeld, nam ook medicijnen. Hoge bloeddruk kan worden verlaagd door toepassing van Chinese geneeskunde - kruiden worden gecombineerd met lichaamsbeweging en meditatie.
Nero De Duivel
Nero de duivel / Nero d'Avola / is een rode wijndruivensoort die wordt geteeld op Sicilië, Italië. Ze geloven zelfs dat dit de belangrijkste variëteit in deze landen is. Aanvankelijk werd het alleen in Syracuse gekweekt, maar later verspreid over het hele eiland.
De Mond Van De Duivel Helpt Bij Onvruchtbaarheid En Menopauze
Tegenwoordig wordt een moeilijke conceptie een serieus obstakel voor veel jonge gezinnen. Het populaire kruid duivelsmond of huisbrandnetel is goed bekend in de Bulgaarse volksgeneeskunde en wordt ook gebruikt om reproductieve problemen te behandelen.
