2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het is alsof alleen de voedingsindustrie onaangetast is gebleven door de wereldwijde crisis. Je kunt het niet helpen, maar merk dat naarmate steeds meer kleine bedrijven of kledingwinkels en studio's hun deuren sluiten, de groei van voedselketens tastbaarder en grootschaliger wordt.
De minister van Landbouw en Voedselvoorziening Dr. Miroslav Naydenov kondigde aan dat de landbouwsector niet wordt getroffen door de crisis en zelfs meer - de voedingsindustrie is gedoemd tot succes en stijgende winsten op de lange termijn.
De foodsector zal steeds winstgevender worden omdat de bevolking voortdurend groeit, waardoor mensen wereldwijd steeds meer voedsel kopen en steeds meer voedsel consumeren.
Dit werd aangekondigd door de minister Dr. Miroslav Naydenov bij de opening van de Internationale Economische Tentoonstelling "AGRA 2012" in Plovdiv. De binnenlandse markt blijft niet achter bij deze trend.
Hij voegde eraan toe dat er betere dagen in het verschiet liggen voor boeren met het nieuwe gemeenschappelijk landbouwbeleid na 2014.
De vraag naar de kwaliteit van het voedsel dat de Bulgaar koopt en of de grotere productiehoeveelheden niet ten koste gaan van de kwaliteit bleef echter onaangetast.
Aanbevolen:
We Consumeren Steeds Meer Vlees
Volgens een Amerikaans onderzoek hebben mensen de afgelopen 50 jaar hun vlees- en vetconsumptie met 3 procent verhoogd, wat ons dichter bij roofdieren in de voedselketen brengt. In het onderzoek werd gekeken hoe de eetgewoonten van mensen in de loop van de tijd zijn veranderd.
We Eten Steeds Minder Inheemse Kaas En Steeds Meer Gouda En Cheddar
De verkoop van witgepekelde kaas in Bulgarije is veel lager in vergelijking met de consumptie in 2006, blijkt uit een analyse van het Institute of Agrarian Economics, geciteerd door de krant Trud. Ook de consumptie van gele kaas in ons land is gedaald.
Meer Dan 30 Procent Van De Bulgaren Kan Door Tekorten Geen Vlees Kopen
Bijna 30 procent van de Bulgaren kan geen basisvoedsel kopen en 35 procent van de Bulgaren kan zich geen vlees veroorloven, blijkt uit een onderzoek van het onderzoekscentrum Trend in opdracht van de krant 24 Chasa. Enquêtes tonen ook aan dat ongeveer 30 procent van de Bulgaren geen fruit consumeert omdat ze hun prijs te hoog vinden, 24% van onze landgenoten mist groenten op hun menu, waardoor hun prijs opnieuw als onbetaalbaar wordt bestempeld.
Steeds Meer Mensen Eten Zonder Gezelschap
Iedereen weet dat eten lekkerder is in goed gezelschap. In veel gezinnen zijn lunches of diners waarin alle leden van het huishouden bijeenkomen of familieleden uitnodigen traditioneel. Maar in het hectische dagelijkse leven van de moderne mens worden deze gebruiken stilaan vergeten.
We Betalen Steeds Meer Voor Basisvoedsel
Met elke dag die voorbijgaat, betalen we meer en meer voor basisvoedingsmiddelen. Dit blijkt duidelijk uit de analyse van de Staatscommissie voor Commodity Exchanges and Markets. Zo is de prijs van gehakt type "Stara Planina" met 0,4 procent gestegen.
