Verschillende Manieren Om Broodjes Te Rollen

Video: Verschillende Manieren Om Broodjes Te Rollen

Video: Verschillende Manieren Om Broodjes Te Rollen
Video: IEDEREEN HEEFT DIT NOG NIET GEZIEN! Handige tips voor alle gelegenheden! 2024, September
Verschillende Manieren Om Broodjes Te Rollen
Verschillende Manieren Om Broodjes Te Rollen
Anonim

Rollen kunnen op vele manieren worden gerold - van eenvoudig tot meer tijdrovend. De eerste methode is standaard en heel eenvoudig, rol een ronde korst uit, snij in acht delen en op elk deel van het korte deel een lepel jam of andere vulling en rol.

De tweede manier is voor dubbele rollen, waarbij een ronde korst wordt uitgerold, ingesmeerd met olie en een andere korst wordt erop gelegd. Ze worden in acht delen gesneden, terug op het korte deel van de vulling gelegd en opgerold tot een rol. Zo worden het dubbele pluizige rolletjes.

De derde manier is om het deeg in gelijke deegballen te verdelen en elke bal in een driehoek met afgeronde randen te rollen, op het korte deel van de vulling te leggen en te rollen, de scherpe punt moet op de bodem blijven om tijdens het bakken niet te ontwikkelen. Wanneer ze zich ontwikkelen, zijn ze niet aantrekkelijk in het zicht.

De vierde manier is door het hele deeg in gelijke ballen uit te rekken en elke bal in een elliptische driehoek te rollen, probeer de randen dunner te maken zodat je de randen iets kunt rollen met je handen en zo snel de driehoek draaien, doe een deel van de vulling in het onderste korte gedeelte en rol op, zorg er opnieuw voor dat de bovenkant onderaan blijft zodat het broodje zich niet ontwikkelt.

De vijfde manier is om een niet erg dunne korst uit te rollen, die als een rechthoek zou moeten zijn, en met behulp van een pizzames in driehoeken te snijden, beginnend onderaan en rechts, dan bovenaan en rechts. Dit resulteert in driehoeken in twee rijen, ook een gemakkelijke manier om te knippen en op te winden.

De zesde manier is de roosterrollen. Elke deegbal wordt uitgerold tot een afgeronde driehoek, de scherpe punt wordt met een roller ingedrukt, dwz de helft van de driehoek wordt gesneden, op het brede ongesneden deel gevuld en tot een broodje gerold, wanneer gebakken worden deze broodjes erg indrukwekkend, omdat bij het opblazen vallen de diamanten heel goed op.

De zevende manier is om een driehoek uit te rollen en met een koekjes uitsteker (harten, bloemen, ster) een paar uitsteeksels te maken, zoals harten, jam of kaas te doen en te rollen als de uitgesneden stukjes bovenop blijven liggen en de hart of bloem in de lege ruimte.

Als ze gebakken zijn, zetten ze uit en worden ze heel mooi, geschikt voor een romantisch ontbijt voor Valentijnsdag.

Aanbevolen: