2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Shockverslaafden zijn mensen die houden van chocolade in al zijn variëteiten en intensiteiten. De cake die we hier aanbieden is perfect voor jou als je een fan bent van chocoladeverleidingen.
De chocolade erin heeft een andere intensiteit van smaak en textuur, gecombineerd in een interessante vorm. En de chocolade-ervaring die het biedt, maakt het een perfect cadeau voor een geliefde voor Valentijnsdag of een andere gelegenheid. Hier is ze:
Chocoladetaart
Benodigde producten:
Voor moerassen: 150 g pure chocolade, 200 g boter, 100 g poedersuiker, 2 el. bloem, 4 eieren
Voor de vulling: 200 g pure chocolade, 400 ml vloeibare room 35%, 2 el. rum, 2 eetl. poedersuiker
Over het stopcontact: 100 g chocolade (optioneel - wit, melk of puur)
Over het lint: 150 g pure chocolade, 50 g witte chocolade op aanvraag
Methode van voorbereiden: De marshmallow wordt eerst bereid. Smelt de chocolade in een waterbad, klop de boter met de suiker los, voeg één voor één de dooiers, de afgekoelde chocolade, de bloem en de losgeklopte eiwitten toe met een snufje zout. Het resulterende mengsel wordt goed gemengd en gegoten in een geoliede ronde vorm met een diameter van 24 cm Bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 40 minuten op 180 graden. Als het klaar is, uit de pan halen en afkoelen.
Verwarm de room voor de vulling. Voeg de chocolade toe en als deze gesmolten is, haal van het vuur. Het resultaat wordt afgekoeld en minimaal 2 uur in de koelkast bewaard. Klop vervolgens met een mixer, samen met rum. Er moet zich een luchtige crème vormen.
De cakevorm wordt gehalveerd en gevuld met 2/3 van de room. De rest van de room wordt apart gehouden voor decoratie. De cake wordt besmeerd met een dun laagje room aan de boven- en zijkanten.
De rozet heeft een stukje noppenfolie nodig (het omhulsel voor kleine bubbeltechnieken, die iedereen graag knalt). Er wordt een cirkel uitgesneden met de diameter van de cake. Vouw in vieren en knip aan de randen zodat er een bloem ontstaat.
Het wast perfect en droogt. Smelt de chocolade voor de rozet in een waterbad, tempereer en verdeel op de uitgesneden vorm aan de zijkant van de bubbels. Zet opzij en als het hard is geworden, schil en plak het aan het moeras.
De donkere chocolade voor het lint smelt. Er is een flexibele, gladde en dunne plastic strip nodig, zoals een transparante plastic speelgoedverpakking. Patronen voor het lint en een lang rechthoekig stuk met de omtrek en hoogte van de taart worden eruit gesneden.
De resulterende strips worden perfect gereinigd en gedroogd. Eerst wordt de lange strook met een kwastje ingesmeerd met pure chocolade. Het plakt aan de zijkant van de taart. De tape wordt voorzichtig verwijderd zodra deze strakker wordt.
De linten voor het lint zijn versierd met een spuit of trechter. Als het stevig is, smeer je een dunne laag pure chocolade uit en vouw je zodat de randen aan elkaar plakken. Ze worden geperst met een glas om goed vast te zetten. Verwijder voorzichtig de plastic tape. Het chocoladelint wordt op de taart gemonteerd, gelijmd met licht gesmolten chocolade. En - klaar, lekker, mooi, chocolade.
Aanbevolen:
De Geheimen Van Een Heerlijke Chocoladetaart
Als je van plan bent een chocoladetaart te maken, maar je weet niet hoe - hier zijn enkele kleine geheimen. Mensen houden van chocolade. En wanneer chocolade wordt gecombineerd met cake, is het zelfs meer dan goed. Recepten voor chocoladetaart zijn ontelbaar, de technieken nog meer.
Vandaag Is Het Feest Van Chocoladetaart Met Amerikaanse Walnoot
Als je vandaag zin hebt in iets zoets, probeer dan zeker een stukje taart en vier World Chocolate Pie met American Walnut. Naast het genot van de Amerikaanse walnoot, ook wel pecannoot genoemd, is het goed voor je gezondheid. Chocoladetaart met pecannoten is het bewijs van het vreedzaam samenleven van Indianen en de eerste kolonisten in de Verenigde Staten.
Zes Ideeën Voor De Perfecte Kers Voor Taarten
De meeste desserts hebben glazuur nodig om er beter uit te zien en een afgewerkte en professionele uitstraling te hebben. Eén glazuur kan zowel op taarten als op cupcakes of muffins worden gebruikt. Op de glazuren zelf kunnen we gemakkelijk fruit plaatsen, besprenkelen met noten of kokosschaafsel, chocolade en wat we maar willen.
Gewichtsverlies Met Chocoladetaart - Het Kan
Welke dame kan een lekker stuk taart weigeren, bijvoorbeeld bij de koffie, op een vrije dag of tijdens de lunchpauze… of zomaar. De liefde tussen de meiden en de taart is spreekwoordelijk. Maar als je droomt van het eten van taarten, zul je niet voelen hoe je een paar kilo bent aangekomen, waar je niet vanaf kunt komen.
Ideeën Voor Een Alternatief Voor Popcorn En Zaden Voor De Tv
De meeste mensen zijn gewend om voeding te associëren met televisie. Naast het diner voor de tv, als we gaan zitten om een film of een programma te kijken, moeten we altijd iets te eten hebben - popcorn, zaden, chips en een heleboel andere ongezonde dingen.
