2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Courgette Ze zijn absoluut supergezond en bevatten weinig calorieën. Ze zijn rijk aan veel voedingsstoffen, waaronder vitamine C, vitamine A, vitamine B9, kalium en vezels.
Zij kunnen zijn combineren met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en zijn een geweldige aanvulling op pizza's, pasta's, zelfs sandwiches!
Jij vraagt je af met wat courgette te bereiden? Bekijk onze suggesties voor proefgerechten:
Waar passen courgettes bij?
Kruiden en specerijen: knoflook, basilicum, oregano, peterselie, zwarte peper, zout, tijm, kaneel, gember;
Fruit en groenten: citroen, ui, tomaat, champignon, paprika, maïs, aubergine;
Zuivelproducten: fetakaas, ricottakaas, geitenkaas, yoghurt;
Zoete en pittige toevoegingen: olijfolie, azijn, zalm, eieren, garnalen, quinoa, rijst, kip, pecannoten, chocolade
De klassieke combinaties met courgette
• Courgette + basilicum + parmezaan;
• Courgette + rode paprika + aubergine + uien + tomaten;
• Courgette + olijfolie + zout + peper + oregano;
• Courgette + fetakaas + citroen + olijfolie;
• Courgette + kaneel + chocolade;
10 heerlijke recepten met courgette om te proberen:
• Courgettespaghetti
Je kunt de courgettespaghetti serveren met garnalen en pestosaus, of een andere saus die je lekker vindt;
• Geroosterde courgette
Probeer de geroosterde courgette met champignons, paprika, aubergine en uien;
• Ratatouille
Courgette is ook geweldig voor het maken van het Franse nationale gerecht Ratatouille;
• Gegrilde courgette
Courgette zijn zeer smakelijk als ze worden gegrild. Breng alleen op smaak met olijfolie, zout en peper;
• Kippen met kip en parmezaan
Dit heerlijke gerecht met 3 ingrediënten is een geschikt diner voor het hele gezin, waar je vingers van aflikken;
• Pizza met courgette en prosciutto
Courgette, paprika en Pecorino-kaas zijn onmisbare ingrediënten voor deze heerlijke pizza;
• Pizza met courgette en basilicum
Probeer courgettepizza, verse ricotta en zelfgemaakte basilicum. Je zult gefascineerd zijn;
• Geroosterde pompoenringen
Foto: Yordanka Kovacheva
Een gezonder alternatief voor frites zijn geroosterde pompoenringen met Parmezaanse kaas;
• Salade met courgette, mais en parmezaan
De salade met courgette, mais en parmezaan is het perfecte gerecht voor je volgende barbecuefeestje;
• Crèmesoep met courgette
Dit recept is heel eenvoudig en wordt alleen bereid met courgette, uien, knoflook, zout, peper, room en Parmezaanse kaas.
Aanbevolen:
Welke Groenten En Producten Passen Goed Bij Koriander?
Koriander is al sinds de oudheid in het voordeel van de mensheid. De geschiedenis laat zien dat het al in 5.000 voor Christus werd verbouwd. Maar tot op heden is koriander het onderwerp geweest van veel controverse en extreme standpunten.
Welke Kruiden Passen Bij Verschillende Soorten Vlees
Om varkensvlees lekker te maken, heeft het zwarte en rode peper nodig, bij voorkeur gehakt. Zwarte peper en hete rode peper zijn perfecte kruiden voor kip . Hete rode peper is geschikt voor kippenvleugels. Zwarte peper kan worden toegevoegd aan bonen in de bouillon of aan de saus waarin de kip wordt gekookt.
Ontdek Welke Hapjes Het Beste Passen Bij Witte Wijn
Het einde van de zomer is de beste tijd om witte wijn te consumeren. De dag is warm, maar niet heet, de avonden koelen af en herinneren ons aan de komende herfst. Een glas wit gefermenteerd druivensap kan je opvrolijken, opwarmen en je verdriet van de afgelopen feestdagen aanzienlijk verminderen.
Welke Vruchten Passen Bij Welke Kazen
Voor velen gaan kaas en fruit hand in hand. Het probleem ontstaat wanneer ze correct moeten worden gecombineerd, omdat in veel gevallen de verkeerde combinatie van deze producten het gevoel van hun ware smaak verliest. Hier zijn enkele van de meest succesvolle combinaties.
Welke Specerij En Welk Kruid Passen Goed Bij Welke Producten?
Pittige en aromatische kruiden zijn basilicum, dragon, peterselie, knoflook, zwarte peper, kerrie, koriander, komijn, kaneel, paprika en saffraan. Compatibele groenten en kruiden: Aubergine - oregano, peterselie; Bieten - dille, peterselie;