2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Het is niet slecht om traditionele recepten te vervangen door witte rijst met bruine. De kleinere verwerking van de granen zorgt voor meer nuttige voedingsstoffen in de samenstelling. Hier zijn enkele recepten om de mogelijke heerlijke combinaties met bruine rijst te proberen, die niet minder smakelijk is dan witte parelrijst.
Het eerste recept kan worden bereid als hoofdgerecht of als bijgerecht bij gegrild vlees. Om het te maken, heb je nodig:
Bruine rijst met cheddar kaas
Noodzakelijke producten: 1 theelepel. bruine rijst, 2 - 3 theel. water, ½ rode ui, 1 rode paprika, 1 kop geraspte cheddar kaas
Methode van voorbereiden: Doe de voorgewassen rijst samen met het water in een pannetje. Zodra het kookt, zet je het vuur lager en laat je de rijst sudderen tot hij zacht wordt en het water opneemt.
Doe de gesneden ui en paprika in een pan - ook op plakjes. Voeg na het bakken de reeds gekookte rijst toe. Voeg als laatste de kaas toe en laat op het vuur staan tot hij gesmolten is. Breng tot slot op smaak met gemalen zwarte peper.
Het volgende recept is voor salade met bruine rijst en avocado. Hiervoor heb je 100 g rijst nodig, die je voorkookt, zeef en laat afkoelen. Voeg in een droge pan geroosterde zonnebloem- en pompoenpitten toe.
Snijd 4 stengels groene uien en voeg ze toe aan de rijst. Rasp twee courgettes op een rasp en knijp ze met de hand uit voordat je ze aan de andere producten toevoegt. Snijd vervolgens een halve avocado in stukjes en doe deze in de slakom. Giet tot slot de salade met olijfoliedressing, 2 el. citroensap, 1 eetl. Lieve schat. Roer en serveer de salade bestrooid met verse muntblaadjes.
Het nieuwste recept is voor rijst en broccolimoussaka:
Moussaka met bruine rijst en broccoli
Benodigde producten: 200 g bruine rijst, 2 teentjes knoflook, 1 eetl. sojasaus, 1 eetl. sesamzaadjes, 2 losgeklopte eieren, verse koriander, broccoli, 1 theel. erwten, 3 wortelen, olie, zout
Methode van voorbereiden: Kook eerst de rijst. Bak in een aparte kom gesneden wortelen, gehakte teentjes knoflook en erwten. Roer en giet een beetje water om te stikken.
Haal dan van het vuur, giet de rijst en groenten in een ingevette pan, voeg de koriander, het zout en het sesamzaad toe en roer. Voeg als laatste de losgeklopte eieren toe en meng goed. Bak in een matige oven.
Aanbevolen:
Bruine Rijst - Een Diamant Onder De Granen
Er wordt steeds vaker gezocht naar een alternatief voor witte rijst. Het beste is bruin - de diamant van granen. Bruine rijst is buitengewoon voedzaam. Slechts 100 g ervan kan iedereen vol maken. Ondanks zijn hoge energiewaarde is het echter laag in calorieën, net als wit.
Bruine Rijst
bruine rijst , dat door velen de diamant onder granen en brood wordt genoemd voor iedereen, is een uiterst nuttig product, waarvan de voedings- en smaakkwaliteiten een aantal fans over de hele wereld aantrekken. Een interessant feit is dat alle soorten rijst precies zo beginnen:
Culinaire Trucs Bij Het Koken Van Bruine Rijst
Hoewel witte en bruine rijst ongeveer dezelfde hoeveelheid calorieën bevatten, heeft bruine rijst een aantal voordelen die niet slecht zijn om te weten. Ongeveer 100 gram ervan is voldoende om ons een vol gevoel te geven, en het zetmeel dat erin zit, leidt niet tot ophoping van vet.
Hoe Bruine Rijst Te Koken?
bruine rijst is een zeer nuttige graansoort, de tweede naam is Asian Miracle.Het bevat veel nuttige stoffen en zorgt ervoor dat we geen vet kunnen ophopen. Deze rijstsoort bevat geen gluten en veroorzaakt geen allergieën. Het heeft een grote hoeveelheid vezels en ondersteunt onze stofwisseling.
Voordelen Van Bruine Over Witte Rijst
Rijst is een van 's werelds hoofdvoedsel en een hoofdvoedsel in Azië. Ongeveer 100 g ontbijtgranen is genoeg per dag om iedereen te verzadigen. Rijst bevat zetmeel, dat echter snel door de maag wordt verwerkt en niet leidt tot overgewicht en andere problemen.