Lichte En Heerlijke Winterdesserts

Inhoudsopgave:

Video: Lichte En Heerlijke Winterdesserts

Video: Lichte En Heerlijke Winterdesserts
Video: Perfect Winter Desserts • Tasty Recipes 2024, November
Lichte En Heerlijke Winterdesserts
Lichte En Heerlijke Winterdesserts
Anonim

Na een stevige vakantiemaaltijd en winterse lokale delicatessen, heb je na de hoofdmaaltijd nauwelijks ruimte voor iets zoets en lekkers. Een licht en mals dessert is echter een echte beloning voor de ziel, daarom zullen we u verschillende recepten aanbieden voor lichtzoete delicatessen, geschikt voor de wintermaanden, die uw toch al overbelaste maag niet zullen storen.

Het eerste dat we je aanbieden is een pompoendessert - een heel ander recept dan de traditionele pompoen, lichter en sneller te bereiden. Zo maak je pompoencrème:

Pompoencrème met noten en fruit

Noodzakelijke producten: 500 g pompoen, 1 banaan, rozijnen, 2 peren, 2 el. honing (misschien suiker), 250 ml verse melk, 2 eetlepels vanillezetmeel, kaneel naar smaak, hagelslag, vanille, rum

Methode van voorbereiden: Kook de pompoen goed, laat hem afkoelen en doe hem in een blender, voeg het resterende fruit toe, zonder de rozijnen. Pureer ze. Meng in een andere kom de warme melk met de honing en vanille. Voeg het zetmeel toe aan dit mengsel en giet dan de fruitpuree.

Pompoencrème
Pompoencrème

Roer alles om en giet het in kommen. Leg de gehakte walnoten en rozijnen die voorgeweekt zijn in rum bovenop de room. Bestrooi desgewenst met een beetje kaneel.

De volgende suggestie lijkt misschien wat ongebruikelijker omdat er ananas in blik zit. Zeer sappig en smakelijk dessert, waaraan u naast de producten die we geven, noten naar uw smaak kunt toevoegen. Ons recept is met hazelnoten en walnoten, maar je kunt ze altijd veranderen. Koop een pudding naar wens en bereid deze zoals op de verpakking staat - met melk en suiker.

Schik de boterkoekjes in een geschikte pan - u kunt chocolade kopen of wat u maar wilt. Koekjes mogen geen gaatje hebben. Leg ze in de pan en dompel ze binnen enkele seconden in de ingeblikte ananassiroop.

Je kunt er een beetje gesmolten boter bovenop doen. Giet de pudding over de koekjes, waaraan je fijngehakte noten en hazelnoten hebt toegevoegd. Verdeel de ananasstukjes over dit alles. Laat het dessert lekker afkoelen.

Gezeefde yoghurt
Gezeefde yoghurt

Ons nieuwste aanbod is heel gemakkelijk te bereiden - we presenteren u de nodige producten voor room van magere melk, mascarpone en vijgen:

Crème met mascarpone en vijgen

Noodzakelijke producten: 1 pakje boter, hazelnoten, koekjes, vanille, 300 g mascarpone, 300 g gezeefde melk, honing naar smaak, vijgenjam

Methode van voorbereiden: Meng eerst de mascarpone en yoghurt, meng goed en voeg naar smaak honing toe. Snijd de koekjes en hazelnoten in een blender en voeg dan de boter toe die je eerder hebt gesmolten.

Zet 2 eetl. van het koekjesmengsel in een geschikt kopje, voeg dezelfde hoeveelheid melkroom toe, giet dan de siroop van vijgenjam en bestrooi met gehakte stukjes fruit. Begin opnieuw met het schikken van de koekjes, room, vijgen enzovoort tot het kopje op is. Het is goed om het dessert minimaal 2 uur te laten afkoelen.

Aanbevolen: