2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Deze Griekse kipspiesjes zitten boordevol eiwitten, zijn superlekker en makkelijk te bereiden. Ja, het gaat over onze favoriet Souvlaki!
Mis de tomaten in dit recept niet - ze zitten vol met antioxidanten, waaronder lycopeen en luteïne, die je ogen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door licht. Garneer deze gegrilde Kip Souvlaki zeker met verse tuintomaten.
Gegrilde Souvlaki Kip
4 porties
Bereidingstijd: 25 min
Ingrediënten:
500 g kipfilets zonder vel, in stukjes van ongeveer 3 cm gesneden.
3 eetl. olijfolie
1/2 theelepel koriander
1/2 theelepel gedroogde oregano
zeezout en peper - ¼ theel.
200 g cherrytomaatjes
2 teentjes knoflook, gesnipperd
3 eetl. vers citroensap
1/2 sla, fijngesneden
1/2 eetl. verse dille, grof gehakt
4 stuks. platte taarten
magere Griekse yoghurt om erbij te serveren
8 houten spiesjes
Methode van voorbereiden:
Verwarm de grill tot middelhoog vuur. Doe de stukjes kip in een grote kom, voeg 1 eetlepel boter toe, dan koriander, oregano en 1/4 theelepel zout en peper. Roer en prik de spiesen.
Leg de tomaten en knoflook op een groot stuk aluminiumfolie. Bestrooi met 1 eetl. boter en breng op smaak met peper en zout. Vouw en sluit de folie tot een zak.
Plaats de zak en spiesen op de grill en kook, schud de zak en draai de kip soms tot ze gaar zijn, 8-10 minuten.
Giet de kip vlak voordat je hem van de grill haalt gelijkmatig met 1 eetlepel citroensap.
Giet intussen in een grote kom de gesneden sla en dille met de resterende 2 eetlepels citroensap en el. boter, breng op smaak met een beetje zout en peper. Roeren.
Bak de broden eventueel ongeveer 1 minuut aan elke kant.
Serveer de taarten met yoghurt, kip, tomaten en salade, afzonderlijk of combineer als sandwich.
Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Hoe Wordt Fruitpuree Bereid?
Fruit is de beste bron van vitamines. Samen met mineralen en sporenelementen versterken ze de afweer van het lichaam. Vruchtenpuree is een uiterst nuttige voeding voor de baby, en het is ook een van de belangrijkste voedingsmiddelen om de kleine te voeden.
Pancetta - Hoe Wordt Het Bereid En Hoe Wordt Het Geconsumeerd?
De Franse chef-koks, die bekend staan om hun verfijnde keuken, kijken waarschijnlijk neer op de activiteiten van hun Italiaanse collega's, wiens keuken vooral bekend staat om het maken van pasta, antipasti en pizza. Of om het anders te zeggen - niets zo ingewikkeld, verfijnd of verfijnd… Maar wat zouden de Fransen zeggen over Italiaanse vleesproducten die over de hele wereld erkende delicatessen zijn geworden?
De Perfecte Jam Wordt Bereid Met Mierikswortelblaadjes
Mierikswortel, dat veel wordt gebruikt in de Aziatische keuken, is een bijzonder product dat ook geneeskrachtige eigenschappen heeft. Mierikswortelwortel bestrijdt effectief tegen griep en verkoudheid, aandoeningen van de luchtwegen, urinewegen, blaasontsteking, jicht, enz.
Zo Wordt Gehakt Bereid Voor Perfecte Gehaktballen
Het gehakt is het meest voorkomende product in onze keuken. Het kan worden gebruikt om een aantal gerechten te bereiden. Daarom is het erg belangrijk om te weten hoe je er een recept mee kunt bereiden, proeven en koken. Als je bepaalde trucjes volgt, kun je perfect heerlijke gerechten maken met gehakt.
Heerlijke Vulling Voor Kip En Kip
Kip is het gemakkelijkst om te koken omdat het een beetje warmtebehandeling nodig heeft. Het kan in de oven worden gekookt, gebakken, als soep of stoofpot, maar ook gevuld. Gevulde kip of kip is gemakkelijk te bereiden, zolang je maar bereid bent met opvulproducten, evenals naald en draad om het na het vullen vast te naaien.
