2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Warme dagen tijdens de zomermaanden zijn een voorwaarde voor minder houdbaarheid van de producten die we kopen. Hoewel opgesloten in de koelkast, komt er snel warme lucht binnen wanneer de deur wordt geopend.
Eieren zijn een van de risicovoedingsmiddelen bij hogere temperaturen. Als je ze zo lang mogelijk duurzaam wilt houden, volg dan onze tips. Kijk vooraf echter zelf thuis hoe lang de eieren in je koelkast mee kunnen.
Het enige wat je nodig hebt is zout en water. De oplossing voor het testen van de geschiktheid van eieren wordt bereid door 100 gram zout op te lossen in een halve liter lauw water.
Let goed op de positie van het kippenproduct in de oplossing - als de eieren vers zijn, zullen ze geleidelijk naar de bodem zinken en daar blijven. Oude en stilstaande eieren drijven naar de oppervlakte.
Met een paar slimme tips kun je je eieren langer bewaren of bewaren. Dit is een geweldige oplossing als je een paar weken buiten de stad hebt gepland en er nog eieren in je koelkast liggen.
Paraffine is uw trouwe bondgenoot als u de duurzaamheid van het product wilt verhogen. Eerst moet je alle eieren zorgvuldig schoonmaken en ze vervolgens in gesmolten paraffine dopen.
Leg ze na deze procedure met het scherpe deel naar beneden in een geschikte bak of eierdoos. Een halve kilo paraffine is absoluut genoeg om 150 eieren te rollen, wat betekent dat 100 gram genoeg is voor ongeveer 30 stuks.
Een interessante methode om eieren te bewaren is het gebruik van zuurstofrijk water. Je hebt een 5 procent oplossing van zuurstofrijk water nodig om verse eieren in te dippen.
Goed afgesloten kunnen ze enkele maanden worden bewaard. Na 7 maanden opslag in het donker behouden de eieren hun smaak volledig en doen ze niet onder voor vers.
Als je de eieren een andere en interessante smaak wilt geven, probeer dan het volgende trucje. In een kom met een deksel, schik meerdere stukken samen met verse bladeren van selderij, dille of zelfs wat kruiden en merudia naar uw smaak.
Een paar dagen gelaten tussen de groene geschenken van de natuur, krijgen de eieren een meer pittige smaak, omdat ze het aroma van de respectieve kruiden absorberen via de poriën van hun schelpen.
Aanbevolen:
Hoe Maak Je Chocolade-eieren Thuis?
Bijna iedereen, om nog maar te zwijgen van de kleintjes, is dol op chocolade-eieren. Ze zijn heerlijk, interessant en verrassend. Als we erover nadenken, wat heeft een mens nog meer nodig. Om echter niet in culinaire en filosofische overwegingen te vervallen, bieden we u een snel, gemakkelijk en uiterst smakelijk recept om thuis chocolade-eieren te maken.
Laten We Thuis Rijstazijn Maken
Je hebt meer tijd dan arbeid nodig om rijstazijn te bereiden. Rijstazijn heb je nodig als je Aziatische gerechten bereidt. Het voegt een specifiekere en rijkere smaak toe aan voedsel. Rijstazijn wordt gemaakt van rijstwijn, maar alleen gefermenteerde rijst kan worden gebruikt om het te maken.
Laten We Basilicum Thuis Kweken
Basilicum is een van de meest gebruikte en het gemakkelijkst te herkennen aan smaakingrediënten in veel gerechten en drankjes - pizza, spaghetti, Bloody Mary, Caprese-salade, Thaise soepen. Ze dragen allemaal het basilicumgevoel van frisheid.
Laten We Thuis Waterkers Kweken
Waterkers is een plant die je gemakkelijk thuis kunt kweken. Je kunt hem op het balkon of op de vensterbank zetten. Om te groeien heeft het warmte en licht nodig. Waterkers heeft ook veel water nodig en daarom wordt het een waterplant genoemd.
Wat Laten De Kleur Van De Schaal En De Dooier Van De Eieren Zien?
De eieren bevatten alle voedingsstoffen die een opgroeiende kip nodig heeft, waaronder eiwitten (12,5 g per 100 g), mineralen en sporenelementen (calcium, selenium en vitamines (A, D, E en veel van de B-groep)). met bijna tweederde van het vet erin is onverzadigd - 47% is enkelvoudig onverzadigd en 12% - meervoudig onverzadigd.
