2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Van oudsher werden de weelderige bramenstruiken "titaniumbloed" genoemd. Volgens een oude legende, die tot op de dag van vandaag bewaard is gebleven, ontsproten braamstruiken uit hun druipende bloed tijdens de strijd die Zeus met de Titanen vocht.
Volgens een recente studie helpen bramen darmkanker te voorkomen. De gedroogde versie van de vrucht kan het aantal tumoren bij dieren die vatbaar zijn voor de ziekte met 60% verminderen.
Eerdere studies hebben aangetoond dat bramen antioxiderende en kankerbestrijdende eigenschappen hebben. In de huidige studie bleken bramen de tumorgroei te remmen door eiwit (bèta-catenine) te blokkeren.
Wetenschappers hebben ook een vermindering van 50% gevonden in de incidentie van colitis, een ontsteking van de dikke darm die kan bijdragen aan kanker.
Er is nog een legende. Namelijk dat als een persoon zich op bepaalde dagen en uren onder een gewelf van bramenstruiken bevindt, hij op wonderbaarlijke wijze zal worden genezen van ziekte en betovering.
De goede reputatie van bramen als remedie is vooral te danken aan het hoge gehalte aan kalium, calcium, magnesium, fosfor, ijzer, koper en natriumzouten in de vrucht.
Ze bevatten een grote hoeveelheid vitamine C. Het wordt vrijwel onveranderd bewaard tijdens de opslag van fruit, sappen en siropen. Vitamine B1, B2 en caroteen zitten ook in minimale hoeveelheden.
Het hoge gehalte aan kalium verbetert de extractie van overtollig water uit de weefsels. Magnesium heeft een antisclerotisch effect. Experts raden bramen aan voor hart- en galleveraandoeningen. Vanwege het hoge gehalte aan tannines is bramen geschikt voor colitis met diarree.
De vrucht verhoogt de weerstand van het lichaam tegen verkoudheid, de zaden stimuleren de spijsvertering. En als je het als sap consumeert, heeft het een kalmerend effect op het hart.
De oude Grieken gebruikten bramenbladeren om hun tandvlees te versterken. In Arabische landen wordt aangenomen dat de bladeren dienen als een middel tot seksuele opwinding. De Romeinen gebruikten ze tegen diarree.
Bramen die niet gemakkelijk van de stelen loskomen, zijn niet rijp. Titaniumvruchten kun je het beste in een enkele laag in de koelkast bewaren. Was onmiddellijk voor consumptie. Bramen kunnen in de vriezer worden ingevroren en behouden hun uitstekende vorm, in tegenstelling tot aardbeien en frambozen.
Aanbevolen:
Meer Soja Tegen Darmkanker
Vrouwen die sojadranken drinken, tofu eten en de voorkeur geven aan soja boven koemelk, kunnen hun risico op darmkanker helpen verminderen, suggereert nieuw onderzoek. Degenen, vooral 50-plussers, die veel soja consumeren, kunnen hun risico op het ontwikkelen van de ziekte aanzienlijk verminderen, volgens een onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition.
Melk Beschermt Tegen Darmkanker
De eigenschappen van de melkdrank zijn ontelbaar. Recent is echter aangetoond dat regelmatige consumptie van melk vanaf jonge leeftijd het risico op darmkanker aanzienlijk vermindert. Wetenschappers uit Nieuw-Zeeland hebben bewezen dat de melkdrank alleen uitgesproken kankerbestrijdende eigenschappen heeft als deze gedurende een relatief lange tijd elke dag wordt geconsumeerd.
Bosbessen Beschermen Tegen Darmkanker
De ontdekte componenten van blauwe bessen zijn een veelbelovende stap vooruit in het onderzoek naar de bestrijding van blauwe bessen darmkanker , volgens een nieuwe studie. Onderzoekers van een Amerikaanse universiteit hebben in dierstudies een ingrediënt gevonden in blauwe bessen.
Paarse Aardappelen Beschermen Tegen Darmkanker
Een nieuwe studie beweert dat eten met paarse aardappelen kan het risico op het ontwikkelen van darmkanker . De studie toonde aan dat bij varkens die groenten kregen, de niveaus van beschadigd eiwit, dat tumoren en andere inflammatoire darmziekten voedt, zes keer daalde.
Voedingsmiddelen Met Meer Vezels Tegen Darmkanker
Darmkanker ontstaat in de meeste gevallen in het slijmvlies en groeit naar de binnenkant van de darm. Dit leidt vervolgens tot vernauwing, bloeding en verstopping. In de loop van de ontwikkeling verspreidt darmkanker zich naar andere interne organen - lever, longen, het is mogelijk om zich te verspreiden naar de botten, hersenen.
