2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vrouwen die sojadranken drinken, tofu eten en de voorkeur geven aan soja boven koemelk, kunnen hun risico op darmkanker helpen verminderen, suggereert nieuw onderzoek.
Degenen, vooral 50-plussers, die veel soja consumeren, kunnen hun risico op het ontwikkelen van de ziekte aanzienlijk verminderen, volgens een onderzoek in het American Journal of Clinical Nutrition.
De onderzoekers, die het dieet en de gezondheid van 68.412 vrouwen tussen de 40 en 70 jaar in Shanghai bestudeerden, concludeerden: Na specificatie van leeftijd, kalenderjaar van geboorte en totale energie-inname, is voedselinname uit soja significant geassocieerd met een verminderd risico van dikkedarmkanker. We vonden dat het risico op darmkanker afneemt met toenemende soja-inname, vooral bij postmenopauzale vrouwen. Het risico neemt met meer dan 30% af bij vrouwen die in de eerste groep zaten wat betreft soja-inname in vergelijking met vrouwen die in de laatste groep in soja-inname', zeggen de auteurs van Vanderbilt University.
Darmkanker is de op één na dodelijkste ziekte bij vrouwen in het VK, na borstkanker, waarbij jaarlijks 16.600 doden vallen, en is verantwoordelijk voor 1 op de 10 gevallen van kanker bij vrouwen.
Experts van de World Cancer Research Foundation (WCRF) zeggen dat de resultaten uitstekend zijn. Volgens hen zijn deze bevindingen opwindend omdat het een zorgvuldig uitgevoerd onderzoek is waarbij deelnemers sojavoedsel op verschillende niveaus consumeren. Dit betekent dat het mogelijk is om te begrijpen hoe soja het risico op kanker beïnvloedt. Het onderzoek toont aan dat het risico op kanker van de dikke darm neemt af met toenemende soja-inname, en dit geldt vooral bij postmenopauzale vrouwen."
Deze bevindingen kunnen het feit verklaren dat veel minder mensen in landen als China en Japan, waar soja een hoofdbestanddeel van het dieet is, darmkanker krijgen dan in westerse landen, waar de sojaconsumptie laag is.
Sojabonen worden in hun geheel gegeten door ze in zout water te koken, terwijl soja over het algemeen een veelgebruikte term is, bijvoorbeeld als alternatief voor zuivelproducten in producten zoals melk, yoghurt en room, kaas. Er is ook een nichemarkt voor sojasupplementen voor wie overtuigd is van hun gezondheidseigenschappen. Soja helpt ook het cholesterolgehalte te verlagen.
De onderzoekers zouden echter graag resultaten willen zien die worden herhaald bij niet-Aziatische vrouwen met een andere genetische achtergrond, andere levensstijlen dan degenen die deelnamen aan het onderzoek, alvorens advies te kunnen geven op basis van nieuw onderzoek. Als we deze bevindingen kunnen bevestigen, betekent dit dat producten zoals tofu en sojabonen in het dieet van vrouwen iets positiefs zullen zijn dat vrouwen zouden kunnen doen om het risico op darmkanker te verminderen.
De beste manier om kanker te voorkomen is om plantaardig voedsel te eten zonder veel zout en alcohol, fysiek actief te zijn en een gezond gewicht te behouden.”
Aanbevolen:
Melk Beschermt Tegen Darmkanker
De eigenschappen van de melkdrank zijn ontelbaar. Recent is echter aangetoond dat regelmatige consumptie van melk vanaf jonge leeftijd het risico op darmkanker aanzienlijk vermindert. Wetenschappers uit Nieuw-Zeeland hebben bewezen dat de melkdrank alleen uitgesproken kankerbestrijdende eigenschappen heeft als deze gedurende een relatief lange tijd elke dag wordt geconsumeerd.
Bramen Zijn Nuttig Tegen Darmkanker
Van oudsher werden de weelderige bramenstruiken "titaniumbloed" genoemd. Volgens een oude legende, die tot op de dag van vandaag bewaard is gebleven, ontsproten braamstruiken uit hun druipende bloed tijdens de strijd die Zeus met de Titanen vocht.
Bosbessen Beschermen Tegen Darmkanker
De ontdekte componenten van blauwe bessen zijn een veelbelovende stap vooruit in het onderzoek naar de bestrijding van blauwe bessen darmkanker , volgens een nieuwe studie. Onderzoekers van een Amerikaanse universiteit hebben in dierstudies een ingrediënt gevonden in blauwe bessen.
Paarse Aardappelen Beschermen Tegen Darmkanker
Een nieuwe studie beweert dat eten met paarse aardappelen kan het risico op het ontwikkelen van darmkanker . De studie toonde aan dat bij varkens die groenten kregen, de niveaus van beschadigd eiwit, dat tumoren en andere inflammatoire darmziekten voedt, zes keer daalde.
Voedingsmiddelen Met Meer Vezels Tegen Darmkanker
Darmkanker ontstaat in de meeste gevallen in het slijmvlies en groeit naar de binnenkant van de darm. Dit leidt vervolgens tot vernauwing, bloeding en verstopping. In de loop van de ontwikkeling verspreidt darmkanker zich naar andere interne organen - lever, longen, het is mogelijk om zich te verspreiden naar de botten, hersenen.
