2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Veel mensen associëren het concept bloed suiker met ziekten als obesitas en diabetes. In feite is bloedsuiker een veel voorkomende naam en medische term die de glucoseconcentratie die in de bloedbaan circuleert weerspiegelt en de waarde weerspiegelt de beschikbare onverteerde vrije energie voor het lichaam.
De term glycemische index van koolhydraatvoedsel werd begin jaren tachtig in Toronto, Canada geboren. Door complexe metingen en wiskundige berekeningen hebben Dr. David Jenkins en zijn collega's aangetoond dat sommige koolhydraatrijke voedingsmiddelen de bloedglucose sneller en scherper verhogen na een maaltijd dan andere koolhydraatrijke voedingsmiddelen.
Mensen met diabetes zouden meer vezels en groenten moeten eten, minder natrium, vetten, calorieën en koolhydraten met een hoge glycemische index. U kunt dit bereiken door meer fruit en groenten, volle granen te eten en ook door te leren bepaalde ingrediënten in uw recepten te verminderen, te elimineren of te vervangen. Door recepten aan te passen, kun je minder voedingsmiddelen consumeren met een hoge glycemische index, verrijkt met natrium en vet.
Experts zijn van mening dat het voor diabetici niet wordt aanbevolen om hun koffie of thee te zoeten met kristalsuiker of frisdranken met suiker te consumeren (behalve in gevallen van hypoglykemie).
Bovendien zijn voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel het snelst verhogen, dat wil zeggen een hoge glycemische index hebben, absoluut verboden. Dit zijn allemaal kant-en-klare zoetwaren - koekjes, snoepjes, wafels, cakes, cupcakes, chocolade en ander fijn gebak vanwege hun hoge gehalte aan gehydrogeneerde vetten (technologisch verzadigd), suiker en calorieën.
Dezelfde regel geldt voor speciale diabetische varianten, waarbij sucrose gewoon wordt vervangen door een andere, net als calorierijke zoetstof (sorbitol, fructose).
Andere voedingsmiddelen die taboe zouden moeten zijn voor mensen met een hoge bloedsuikerspiegel zijn noten, kokosnoten en kippenvel. Margarine, room en boter hebben ook een plaats in de categorie producten die de bloedsuikerspiegel verhogen.
We mogen de wortelen, pastinaken, vers gemaakte aardappelpuree, verse sperziebonen, bieten en bananen niet vergeten, die op dezelfde manier werken op het menselijk lichaam.
Aanbevolen:
Welke Dranken Worden Gecombineerd Met Welke Voedingsmiddelen
Als we eten, proberen we ten volle te genieten van de smaak van het gerecht. Om de voordelen ervan beter te benadrukken, moeten we ons eten combineren met de juiste dranken. Goed eten geserveerd met de verkeerde drank kan het eetplezier bederven en de kans bestaat dat het gerecht onderschat blijft.
Welke Calorierijke Voedingsmiddelen Zijn Nuttig En Welke Schadelijk?
Velen van ons vragen zich waarschijnlijk af of het mogelijk is om voedsel te eten dat veel calorieën bevat en zich tegelijkertijd geen zorgen te maken over onze gezondheid en grotendeels over ons gewicht. In de meeste gevallen zijn deze producten niet duur.
Welke Voedingsmiddelen Kunnen De Bloedsuikerspiegel Verlagen?
Diëten zijn een belangrijk onderdeel van methoden om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Ze zijn vooral belangrijk bij diabetes type 2, die ongeneeslijk is en vaak tot ernstige complicaties leidt. Studies tonen aan dat er veel voedingsmiddelen zijn die een goed effect hebben op de bloedglucose.
Welke Voedingsmiddelen Verhogen Het Aantal Rode Bloedcellen?
De aandoening waarbij het aantal rode bloedcellen in het lichaam lager is, staat bekend als bloedarmoede. Het treedt meestal op bij ernstig bloedverlies, maar kan ook te wijten zijn aan hevige menstruatie en maagzweren, die ook tot bloedverlies leiden.
Eet Zoete Aardappelen! Ze Verhogen De Immuniteit En Verlagen De Bloedsuikerspiegel
Zoete aardappelen zijn een van de nuttigste voedingsmiddelen. Ze verhogen de immuniteit, verlagen de bloedsuikerspiegel en zijn perfect voor diabetici. Niet alle zoete voedingsmiddelen zijn schadelijk en gevaarlijk. Zoete aardappelen hebben een aantal voordelen voor het lichaam vanwege de rijkdom aan verschillende voedingsstoffen in hun samenstelling.
