Belangrijkste Producten In De Spaanse Keuken

Inhoudsopgave:

Video: Belangrijkste Producten In De Spaanse Keuken

Video: Belangrijkste Producten In De Spaanse Keuken
Video: De essentie van de Spaanse keuken 2024, November
Belangrijkste Producten In De Spaanse Keuken
Belangrijkste Producten In De Spaanse Keuken
Anonim

De Spaanse keuken heeft altijd indruk gemaakt op haar fans met de grote verscheidenheid aan producten die het bevat.

Hoewel het land aan zee ligt, ervan uitgaande dat de belangrijkste producten die worden geconsumeerd vis en zeevruchten zijn, eten de Spanjaarden graag wild, allerlei soorten kaas, peulvruchten, groenten, fruit en vele andere producten die u zullen verrassen.

Om het geheim van de Spaanse keuken te onthullen, raden we je aan om de meest gebruikte producten erin te lezen:

1. Melk en kaas bezetten de eervolle 278 kg per jaar voor 1 persoon

Hoe vreemd dit cijfer ook mag lijken, we mogen niet vergeten dat de Spanjaarden in het verleden voornamelijk herders waren, en we weten allemaal dat er niets lekkerder is dan zelfgemaakte zuivelproducten. Tegenwoordig is het moeilijk om dergelijke te vinden, maar kazen als Tetilla, Cabrales en Mahon hebben zich in heel Europa weten te vestigen.

2. Groenten en fruit staan op de tweede plaats met hun 170 kg

Je kunt de geest en het aroma van de Spaanse keuken niet voelen zonder tomaten, courgettes, paprika's, uien en knoflook in je favoriete gerechten te doen. Ze zijn aanwezig in veel unieke Spaanse sauzen en knoflook is altijd betrokken bij meesterlijke sauzen die bekend staan als Sofrito en Alioli. Wat fruit betreft, is Spanje een van de grootste exporteurs en consumenten van fruit in Europa.

3. Met een consumptie van 113 kg per jaar per persoon staan vlees en wild op de derde plaats

Spaanse kaas
Spaanse kaas

Of het nu gaat om varkensvlees, lamsvlees, rundvlees, wild zwijn, wild, gevogelte of konijnenvlees, de Spanjaarden houden absoluut van vleesspecialiteiten. Dit is de reden waarom er in het hele land talloze reservaten zijn waar u uw diner persoonlijk kunt beveiligen.

4. Vis en zeevruchten zijn de vierde meest populaire

Laten we echter niet vergeten dat de Spanjaarden de nummer één Spanjaarden in Europa zijn als het gaat om de consumptie van vis en zeevruchten. Catalanen en Basken hebben hun eigen ongelooflijk heerlijke recepten voor het bereiden van zeevruchten, die worden verzorgd door Spaanse trawlers die de zeeën oversteken van Iran naar Chili.

Aanbevolen: