Drie Recepten Voor Kerstkoekjes

Inhoudsopgave:

Video: Drie Recepten Voor Kerstkoekjes

Video: Drie Recepten Voor Kerstkoekjes
Video: DIT RECEPT HEB IK 3 KEER IN 1 WEEK GEMAAKT!! LEKKERE GEBARSTEN CHOCOLADE KOEKJES 2024, November
Drie Recepten Voor Kerstkoekjes
Drie Recepten Voor Kerstkoekjes
Anonim

In december wordt de kerststemming door elk huis gevoeld - het aangename aroma van kerstpeperkoek of kaneelkoekjes begint te voelen. We hebben 3 makkelijk te volgen recepten voor kerstkoekjes geselecteerd, waarmee je meer tijd kunt besteden aan het feestelijke hoofdgerecht:

Kaneel sterren

Benodigde producten: 250 g poedersuiker, 4 eiwitten, 1/2 tl geplette amandelen, 1 snufje gemalen kruidnagel, 2 snufjes kaneel, 1 tl geraspte citroenschil

Methode van voorbereiden: Klop met een mixer de suiker met de eiwitten en voeg de andere producten toe. Roer voorzichtig tot er een zacht deeg ontstaat. Het wordt uitgerold en er worden sterren uit gesneden met behulp van mallen, die op een met bakpapier beklede bakplaat worden geplaatst en in een voorverwarmde oven op 200 graden worden gebakken. Indien gewenst kunnen ze worden bestrooid met poedersuiker.

Kerst peperkoek

Benodigde producten: 1 theelepel olie, 1 theelepel suiker, 2 eieren, 3 eetlepels honing, 2 snufjes kaneel, 1 snufje gemalen kruidnagel, 1 theelepel bakpoeder, ongeveer 450-500 g bloem

Methode van voorbereiden: Giet in een kom wat van de bloem gemengd met de soda en voeg de gesmolten honing, kruidnagel, suiker, olie en kaneel toe. Begin met mengen met je handen en voeg geleidelijk genoeg bloem toe om een zacht deeg te krijgen dat comfortabel is om mee te werken. Bestuif het aanrecht met bloem en rol een korst van ongeveer 1 cm dik uit.

Kerst peperkoek
Kerst peperkoek

Steek met vormpjes (sterren, kerstbomen etc.) figuren uit en leg ze op een met papier beklede bakplaat. De taarten worden gebakken in een voorverwarmde oven van 180 graden. Indien gewenst kun je ze, als ze klaar zijn, besmeren met jam en aan elkaar lijmen.

Kerst dennen

Benodigde producten: 130 g zachte boter, 1 ei, 1 1/2 tl poedersuiker, 220 voorgemalen koekjes, 1/2 tl walnoten, 2 vanillepoeders, groene zoetwarenverf, kokosschaafsel

Methode van voorbereiden: Klop de suiker en boter met een mixer en voeg het losgeklopte ei en de banketbakkerijverf toe. Roer opnieuw. Giet de noten, koekjes en vanille erbij. Roer opnieuw tot een homogeen deeg is verkregen.

Kerst dennen
Kerst dennen

Laat 1 uur in de koelkast staan, waarna het kegelvormige driedimensionale vormen vormt, die op dennenappels lijken. Bestrooi met kokosschaafsel zodat ze eruit zien alsof ze met sneeuw zijn besprenkeld, of versier met kleurrijke banketbakkersballen om eruit te zien als feestelijke kerstbomen.

Aanbevolen: