2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is een andere manier om je voor te bereiden courgette, zonder frituren, maar naar smaak net als gebakken. Het recept dat je hieronder leest bespaart je tijd en is eigenlijk veel gezonder.
Benodigde producten: verse courgette, witte bloem, olie of olijfolie en bakpapier, waardoor je tijd bespaart in plaats van de pan achteraf af te wassen.
Voorbereiding:
Snijd de courgette in cirkels of stokjes, rol ze door de bloem en schik ze in de pan, overlappend, besprenkel met vet en bak.
Indien gewenst wordt melk-knoflooksaus bereid.
Hier is een recept voor krokante courgette met twee soorten bloem / foto boven /.
Benodigde producten: courgette - 1 st., Eieren - 1 st., Zout - naar smaak, bloem - 1/2 theel. wit, maïsmeel - 1/2 theelepel, zwarte peper indien gewenst, olie - om te bestrooien, paneermeel of maïsmeel - 2-3 el.
Voorbereiding:
Courgette wordt in staafjes gesneden, elk gesmolten in witte bloem, vervolgens in losgeklopt ei en tenslotte in een mengsel van griesmeel en maïsmeel. Schik op papier en besprenkel met olie. Bak in een voorverwarmde oven goudbruin.
De saus wordt bereid door het mengen van yoghurt / ongeveer 1 theelepel /, geperste knoflook en een lepel mayonaise naar keuze, zout naar smaak.
Zo bak je zeker en blijf je niet voor de kookplaat hangen. Probeer deze gezonde optie en je zult echt verrast zijn door de smaak.
Aanbevolen:
Drie Onweerstaanbare Specialiteiten Met Courgette
Courgette is een ideale keuze voor een licht diner of als aperitief. We bieden je drie erg lekkere en makkelijke recepten met courgette. De eerste suggestie is voor gevulde courgette met walnoten en knoflook - ze worden heerlijk en geurig en passen goed bij een tomatensalade gekruid met uien.
Frisse Lenterecepten Met Courgette
Courgette is een groente die je op verschillende manieren kunt bereiden - courgettesalade, courgettesoep, vooral als ovenschotel met courgette. Ze zijn vooral geschikt voor het lenteseizoen recepten met courgette waarin meer groenten zitten.
Stop Met Het Weggooien Van Radijsbladeren! Kook Ze
Het is lente en elk gezin eet in deze tijd van het jaar sla met uien, knoflook, radijs en aankleden. Rode radijsjes zijn een geweldige voorjaarsgroente, ze smaken heerlijk als aanvulling op een groene salade, zelfs met een beetje zout is het lekker om ze te eten.
Onmisbare Tips Voor Het Bakken In De Oven Met Een Ventilator
Tegenwoordig hebben de meeste fornuizen een ventilator in de oven. Hierdoor circuleert warme lucht, wat leidt tot sneller koken, taarten worden sneller bruin, het vlees wordt malser in kortere tijd. Bij het gebruik van heteluchtovens moeten echter bepaalde regels worden gevolgd.
Dieet Met Courgette
Het courgettedieet is geschikt in het najaar, want dan worden courgettes voor een lage prijs verkocht. Het wordt gedurende vijf dagen waargenomen, waarin je twee pond verliest. De eerste dag van het courgettedieet begint met een ontbijt van courgettemoussaka.