2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Regelmatige evenwichtige voeding en inname van bepaalde hoeveelheden voedingsstoffen zijn de basis van een gezond leven. Een van de meest voorkomende oorzaken van gezondheidsproblemen in de wereld is het onvermogen van mensen om genoeg van de voedingsstoffen binnen te krijgen die ze nodig hebben, enz. voedingstekort.
Een van de de meest voorkomende voedingstekorten zijn:
1. IJzertekort
Er is een tekort aan ijzer de meest voorkomende voedingstekorten, hoewel het een basismineraal is zonder welke we niet kunnen. Regelmatige inname van ijzer is essentieel voor de productie van hemoglobine, dat zuurstof naar de weefsels van het lichaam transporteert, en erytrocyten, die dienen om de hematopoëtische functies te behouden.
Het gebrek aan ijzer in het lichaam leidt tot een beperking van de hoeveelheid zuurstof die de weefsels bereikt, waardoor de cellen beginnen af te sterven. Het kan ook bloedarmoede of orgaanfalen veroorzaken.
Symptomen van ijzertekort zijn: hoofdpijn, bleke huid, kortademigheid, haaruitval, vermoeidheid en uitputting.
Meestal lijden kinderen, zwangere vrouwen en vegetariërs aan ijzertekort.
2. Calciumtekort
Calcium is nodig voor de opbouw en het behoud van gezonde botten en voor het goed functioneren van spieren en zenuwen. Meer dan 10% van de bevolking krijgt echter niet genoeg calcium binnen.
Calciumtekort leidt tot problemen met botten, spieren en hormonale afscheiding. Symptomen van calciumtekort zijn vermoeidheid, spierkrampen en verlies van eetlust.
3. Tekort aan vitamine B12
Vitamine B12 handhaaft het noodzakelijke energieniveau in het lichaam, neemt deel aan de productie van rode bloedcellen, instandhouding van een gezond zenuwstelsel, beenmergregeneratie.
Het grote tekort aan deze vitamine is te wijten aan het feit dat het alleen uit dierlijke bronnen kan worden verkregen, en de meeste mensen zijn al vegetariërs. Vitamine B12-tekort kan leiden tot bloedarmoede, geheugenverlies, lage bloeddruk, evenwichtsproblemen en vele andere gezondheidsproblemen.
4. Vitamine D-tekort
Foto: 1
Vitamine D, ook wel zonnevitamine genoemd, is verantwoordelijk voor een aantal belangrijke functies en condities van ons lichaam. Het heeft een grote invloed op de gezondheid van het skelet en het gebit - het regelt de hoeveelheid fosfaten en calcium, die nodig zijn voor een goede ontwikkeling van botten.
Vitamine D-tekort is moeilijk op te sporen, omdat de symptomen zich in de loop van de jaren kunnen ontwikkelen. Enkele van de belangrijkste tekenen van een gebrek aan deze vitamine zijn: uitputting, gewrichts- en spierpijn, spierzwakte, verweking van de botten, verhoogd risico op fracturen.
Vitamine D-tekort verstoort de normale inname van fosfaten en calcium, vermindert de botdichtheid en leidt tot hun verweking - ze worden erg kwetsbaar en breken zelfs bij lichte verwondingen.
De reden voor het tekort aan vitamine D is dat het, afgezien van de zon, in zeer weinig voedingsmiddelen voorkomt, zoals forel, makreel, zalm, kabeljauwvisolie, eidooiers.
5. Magnesiumtekort
Hoewel magnesium het vierde meest voorkomende mineraal in het lichaam is, hebben de meeste mensen last van een tekort.
Magnesium speelt een belangrijke rol in het lichaam. Het is verantwoordelijk voor de gezondheid van het cardiovasculaire systeem en de botten, neemt deel aan ontgifting en energieproductie, reguleert het werk van het maagdarmkanaal.
Symptomen van magnesiumtekort zijn onder meer: uitputting, verlies van eetlust, misselijkheid, angst, chronische slapeloosheid, migraine, verhoogde hartslag, spierkrampen.
Langdurig tekort leidt tot cardiovasculaire problemen, spierkrampen, osteoporose, diabetes type 2.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium zijn onder andere spinazie, soja, avocado, cashewnoten, zonnebloem- en pompoenpitten, bruine rijst en zwarte bonen.
Aanbevolen:
De Meest Voorkomende Voedselallergieën
Tussen de 50% en 90% van alle ernstige allergische reacties op bepaalde voedingsmiddelen wordt veroorzaakt door slechts acht producten. De meest voorkomende voedselallergieën zijn: melk, eieren, pinda's en noten, soja, tarwe, vis en zeevruchten.
De Meest Voorkomende Voedselallergieën Bij Kinderen
Tegenwoordig steeds vaker voedselallergieën bij kinderen tegenkomen . Volgens deskundigen en statistieken heeft 1 op de 13 kinderen een voedselallergie. Allergie is een beschermende reactie van het lichaam. Bij voedselallergieën accepteert het lichaam voedsel als gevaarlijk.
De Meest Voorkomende Fouten Die We Maken In De Keuken
Iedereen kent minstens 1 vrouw die de perfecte huisvrouw is. Bij haar is alles netjes, schoon en het eten is zo heerlijk. Maar ook zij, de ideale huisvrouw, maakt fouten. Bekijk de 7 meest gemaakte fouten in de keuken. Zet groenten en fruit nooit op één plek.
Voedselzwendel: 10 Meest Voorkomende Imitatieproducten
Veel van het voedsel dat we elke dag eten, wordt gepresenteerd als iets dat het niet is. De situatie is in dit geval vergelijkbaar met de replica's van tassen en kleding van bekende merken, maar het gaat over eten. Aan de imitatieproducten worden verschillende additieven toegevoegd, die de natuurlijke vervangen en zo wordt het product goedkoper.
De Meest Voorkomende Noten In De Bulgaarse Keuken
Zaden en noten worden al eeuwenlang gebruikt in traditionele Bulgaarse gerechten omdat ze voedzaam, verzadigend en bronnen van belangrijke vetten zijn. In de volgende regels zullen we u kennis laten maken met: de meest voorkomende noten in de Bulgaarse keuken .