2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
We weten allemaal dat suiker erg verraderlijk is en dat de overmatige consumptie ervan niet minder moet worden gecontroleerd dan het aantal calorieën op ons bord.
Zout als smaakantagonist van suiker is in veel mindere mate aan dergelijk toezicht onderworpen, hoewel bij een gezond persoon dagelijkse natriuminname mag niet hoger zijn dan 2300 mg per dag.
Bij hoge bloeddruk moet dit cijfer worden verlaagd tot 1500 mg, maar de meeste mensen weten niet eens van de constante overmaat aan natrium.
Het feit is dat zout zit in een groot aantal producten, zoals suiker, en is niet altijd zout van smaak. Laten we eens kijken naar enkele van voedingsmiddelen met verborgen zout.
Sauzen
Het zal niemand verbazen dat sauzen op deze lijst staan, want voor het grootste deel hebben ze allemaal deze smaak. Maar het natriumgehalte van slechts een paar eetlepels van een fabriekssaladedressing kan echt schokkend zijn - ongeveer 300 mg! Dit is trouwens ongeveer 10-15% van de dagelijkse norm, en in het geval van marinades - ongeveer 20% in 1 eetlepel, wat niet eens genoeg is om bijvoorbeeld 100 - 200 g kipfilet goed te marineren.
Verpakte pasta
Als je nog niet genoeg redenen hebt gehad om ze te beperken, zoals het grote aantal calorieën en suiker dat ze bevatten, dan is hier nog een reden: zout. Een donut bevat dus ongeveer 200 mg natrium. Om nog maar te zwijgen van het feit dat natrium in de meeste verpakte bakkerijproducten gewoon als extra conserveermiddel wordt gebruikt.
Halffabrikaten soepen
Net als bij ontbijtgranen kan een bord warme soep niet alleen de basis vormen van een calorierijk diner of lunch, maar je lichaam ook voorzien van tot de helft van je dagelijkse natriuminname. Dit geldt met name voor soepen in blik, waarvan langdurig gebruik in het algemeen kan leiden tot een verminderde gevoeligheid voor zoute smaak en als gevolg daarvan een continue overdosis natrium.
Hamburgers
De basis van zogenaamde burgers, bereid uit een groot aantal sterk bewerkte voedingsmiddelen zoals soja, bevat 400 tot 500 mg natrium per portie. Dit wordt gedaan om de smaak te verbeteren en te versterken zonder er rekening mee te houden het zoutgehalte van de producten, kruiden en kaas als onderdeel van de toegevoegde ingrediënten.
Aanbevolen:
Waarom Zou Je Regelmatig Chocolade In Kleine Hoeveelheden Moeten Eten?
Hoewel de chocolade is hoog in calorieën en straalt zeker niet goed uit op de taille, het is juist wel handig. Als we eten chocolade met mate en regelmatig , zullen we genieten van enkele niet te onderschatten gezondheidsvoordelen. In feite zijn de gunstige eigenschappen van chocolade voornamelijk te danken aan de cacao in het zoete product.
Himalaya Roze Zout - Het Zout Van Het Leven
Zout is er in vele soorten uit verschillende omgevingen met verschillende kleuren en eigenschappen. Elk deel van de aarde heeft zijn eigen soort zout. We weten natuurlijk allemaal dat wit zout uit de zee wordt gewonnen: zeewater verzamelt zich in kwelders en verdampt, waardoor zeezout ontstaat dat later in de raffinaderij wordt gewassen en gezuiverd.
Producten Die In Grote Hoeveelheden Schadelijk Zijn
Er zijn producten die nuttig zijn, maar alleen als je ze niet in grote hoeveelheden consumeert. Dat zijn bijvoorbeeld wortelen. Ze zijn rijk aan verschillende vitamines en mineralen die erg goed zijn voor de gezondheid. Maar als u ze in grote hoeveelheden consumeert, kan er een overmaat aan bètacaroteen in uw lichaam ontstaan.
Hoeveelheden Suiker In Ons Favoriete Zomerfruit
Tijdens de zomermaanden geven veel mensen er de voorkeur aan om zich voeden met fruit , omdat ze dan in overvloed aanwezig zijn en als dieetvoedsel worden beschouwd. Het eten van sommige ervan moet echter niet overdreven zijn, omdat overmatige hoeveelheden fruitsuiker ook gezondheidsproblemen en gewichtstoename kunnen veroorzaken.
Eet Kruiden, Maar In Kleine Hoeveelheden
Kruiden maken ons eten echt pittiger. Ze geven het een pittige of brandende smaak. Ze geven ook smaak aan onze gerechten. Maar hoeveel je ook van kruiden houdt, je moet ze niet overdrijven, omdat ze gevaarlijk kunnen zijn voor je gezondheid.