2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De prijs van honing zal tussen de 50 stotinki en 1 lev per kilogram stijgen, maakte de voorzitter van de Unie van Bulgaarse imkers Mihail Mihailov bekend aan Darik Radio.
Meestal is de neiging dat de prijs in het begin hoog is en vervolgens daalt. Nu denk ik echter dat de prijs hoger zal zijn. Wat er wordt gecirculeerd - een sprong van ongeveer 50%, denk ik dat het waar zal zijn, zegt de expert.
Als reden voor de stijging van de prijs van inheemse honing wezen imkers op de strenge winter, die leidde tot een hoge bijensterfte. De opbrengsten waren lager en daarom zou de prijs moeten stijgen.
Mihailov voegde eraan toe dat vorig jaar een van de zwakste was voor de industrie en dat ze proberen hun verliezen goed te maken.
Handelaren en verwerkers hebben ook plannen aangekondigd om de prijs van honing te verhogen. Op dit moment zijn koolzaad- en acaciahoning goedkoper te vinden, maar met de nieuwe extractie zal naar verwachting kruiden- en zonnebloemhoning duurder worden verkocht.
Meel zal naar verwachting ook dit jaar minder honing importeren uit Oekraïne en China, wat een andere reden is voor de stijging van de inkoopprijs van Bulgaarse honing.
De prijzen van bio-honing zullen hoger zijn dan die van de conventionele, want voor een pot bio-acaciahoning zullen we bijvoorbeeld tussen BGN 9-10 moeten betalen, en de gewone zal rond BGN 7 liggen.
De goedkoopste is koolzaadhoning, die voor ongeveer 4 levs zal worden verkocht.
Experts adviseren om geen honing onder deze prijs te kopen, omdat het waarschijnlijk nep is.
Aanbevolen:
Als De Prijs Van Elektriciteit Stijgt, Stijgt Ook De Prijs Van Brood
Als de prijs van elektriciteit stijgt, stijgen ook brood en pasta met zo'n 10 procent, zeggen producenten. De industrie zegt dat de kosten van levensonderhoud tussen 5 en 12 procent van de uiteindelijke waarde zijn. Als ze niet opnemen de prijs van brood , wordt de bakkerijsector bedreigd door faillissementen en massaontslagen.
We Zullen Dit Jaar Geen Echte Honing Eten
De Unie van Bulgaarse imkers waarschuwt dat er dit jaar bijna geen echte honing op de binnenlandse markten zal zijn, omdat de opbrengst erg laag is door de regen en het slechte weer. De import van Chinese honing van lage kwaliteit zal dit jaar zijn hoogtepunt bereiken, omdat de binnenlandse productie niet voldoende is om aan de behoeften van de markt in ons land te voldoen.
Fraude! Imkers Duwen Ons Kunstmatig Gekonfijte Honing
Een deel van de honing die we op de markt zien, is kunstmatig gekonfijt. Mensen kopen het echter vanwege de misvatting dat gekonfijte honing kwaliteit is. Deze verklaring brengt consumenten in verwarring en misleidt hen. Volgens de voorzitter van de Nationale Imkersbond, Mihail Mihailov, bereiken imkers het effect van geforceerde verdikking van het bijenproduct door de bijen te voeren met zoetstoffen of suikersiroop tijdens de honingverzamelingsperiode.
Ze Zullen Nu De Oorsprong Van De Honing Op Het Etiket Schrijven
Op 24 juni wordt een verordening van kracht die producenten verplicht om op het etiket van honing het land van oorsprong van het product te vermelden. Het doel is om consumenten beter geïnformeerd te maken bij het winkelen. De voorzitter van de Unie van Imkers in Bulgarije, Mihail Mihailov, is blij met de nieuwe wet, omdat dit naar zijn zeggen de belangen van de Bulgaarse producent en de klant beschermt.
Heb Je Besloten Om Af Te Vallen Met Spinazie? Lees Dit
Spinazie is een van de gezondste groenten die we als hoofdvoedsel in onze voeding kunnen opnemen. Het zit boordevol voedingsstoffen en biedt een aantal gezondheids- en medische voordelen. Maar overmatige inname van deze plant kan gevaarlijk voor ons zijn, omdat het ook enkele mogelijke bijwerkingen heeft.
