2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De Unie van Bulgaarse imkers waarschuwt dat er dit jaar bijna geen echte honing op de binnenlandse markten zal zijn, omdat de opbrengst erg laag is door de regen en het slechte weer.
De import van Chinese honing van lage kwaliteit zal dit jaar zijn hoogtepunt bereiken, omdat de binnenlandse productie niet voldoende is om aan de behoeften van de markt in ons land te voldoen. De belangrijkste ingrediënten in honing van slechte kwaliteit zijn glucose en suikersiroop.
Er zal dit jaar bijna geen acacia- of lindehoning zijn, de meeste imkers in het land zijn onvermurwbaar. Als iemand acacia- en lindehoning aanbiedt, is dat volgens hen van vorig jaar of komt het helemaal niet meer.
De Unie van Imkers is onvermurwbaar dat de honingopbrengst dit jaar 50% lager is dan vorig jaar. De meeste producenten geven er de voorkeur aan hun honing naar het buitenland te exporteren, omdat het in het buitenland veel duurder is, omdat Bulgaarse honing als een van de hoogste kwaliteit ter wereld wordt beschouwd.
80% van de Bulgaarse honing wordt verkocht op Europese markten. De aankoopprijs in een munt is relatief hoog - tussen BGN 4,50 en 5 per kilogram groothandel.
Ook dit jaar wordt een sterke invoer van honing in Bulgarije verwacht uit China en Argentinië. Beide landen gebruiken op grote schaal GGO's in hun landbouw, wat de kwaliteit van hun producten beïnvloedt.
Geïmporteerde honing heeft een sterke verwerking ondergaan totdat het een commercieel uiterlijk krijgt, waardoor het zeer moeilijk te versuikeren is - dit is een van de belangrijkste kenmerken van kwaliteitshoning.
Hoewel de kwaliteit ervan lager is, is de consumptie van honing in ons land verdubbeld, volgens de voorzitter van het Stara Zagora-bedrijf Lipa - Todor Ivanov.
De deskundige stelt dat Bulgaren de afgelopen jaren in één jaar tijd tussen de 600 en 700 gram honing hebben gegeten.
Dit is echter verre van de hoeveelheid honing die West-Europeanen in een jaar eten. Daar bereikt de gemiddelde hoeveelheid enkele kilo's in 1 jaar.
Volgens imkers komt dit doordat in Bulgarije de verkoop van honing niet wordt gestimuleerd met grote reclamecampagnes, zoals in de landen ten westen van ons land wel het geval is.
Aanbevolen:
De Paastafel Van Dit Jaar Is De Goedkoopste Sinds 6 Jaar
De producten die we dit jaar nodig hebben om de traditionele paastafel op te ruimen, hebben hun laagste prijswaarde in de afgelopen 6 jaar, meldt btv. Volgens de State Commission on Commodity Exchanges and Markets hebben groenten en fruit de laatste jaren de laagste prijzen.
De Inheemse Imkers Besloten! Ze Zullen De Prijs Van Honing Verhogen
De prijs van honing zal tussen de 50 stotinki en 1 lev per kilogram stijgen, maakte de voorzitter van de Unie van Bulgaarse imkers Mihail Mihailov bekend aan Darik Radio. Meestal is de neiging dat de prijs in het begin hoog is en vervolgens daalt.
Ze Zullen Nu De Oorsprong Van De Honing Op Het Etiket Schrijven
Op 24 juni wordt een verordening van kracht die producenten verplicht om op het etiket van honing het land van oorsprong van het product te vermelden. Het doel is om consumenten beter geïnformeerd te maken bij het winkelen. De voorzitter van de Unie van Imkers in Bulgarije, Mihail Mihailov, is blij met de nieuwe wet, omdat dit naar zijn zeggen de belangen van de Bulgaarse producent en de klant beschermt.
Het Eten Voor De Oscars Is Klaar! Kijk Wat De Sterren Zullen Eten
De 90e uitreiking van een van de meest prestigieuze filmprijzen ter wereld - de Oscars, vindt plaats op 4 maart 2018 in het Dolby Theatre in Los Angeles. Zodra de ogen verzadigd zijn met beroemdheden die in prachtige kleding op de rode loper lopen, is het tijd voor eten.
Dit Gebeurt Er Met Je Lichaam Als Je Honing Met Walnoten Gaat Eten
We hebben veel gehoord over de voordelen van honing en walnoten, maar alleen als je deze 2 ingrediënten combineert, kun je een dodelijk mengsel krijgen voor de vele ziekten die op de loer liggen. De honing verbetert de nuttige eigenschappen van walnoten .
