Nuttige Eigenschappen Van Spelt

Video: Nuttige Eigenschappen Van Spelt

Video: Nuttige Eigenschappen Van Spelt
Video: Eigenschappen van bewerkingen associativiteit 2024, November
Nuttige Eigenschappen Van Spelt
Nuttige Eigenschappen Van Spelt
Anonim

De spreuk is een speciale variëteit van tarwe, die "het voedsel van de farao's" wordt genoemd. Informatie over dit graan wordt gegeven door vondsten uit het vijfde millennium voor Christus. Opgravingen hebben de overblijfselen van een unieke tarwevariëteit blootgelegd. Later werd spelt verspreid in Centraal-Europa en in de 19e eeuw bereikte het zelfs Noord-Amerika.

Het is geen toeval dat de definitie van spelt als "voedsel van de farao's." De inhoud is gevuld met rijke voedingsstoffen die essentieel zijn voor het menselijk lichaam - 57,9% koolhydraten, 3% vet, 17% eiwit, 9,2% vezels, evenals vitamines en mineralen.

In de 20e eeuw werd spelt vervangen door broodtarwe omdat de opbrengst ervan kon worden verhoogd met genetische modificaties en meststoffen. Er worden steeds minder plantages met een bijzondere Egyptische cultuur aangelegd, omdat deze niet worden aangetast door aanvullende ingrepen.

"Farao's food" bevat een bepaalde hoeveelheid gluten, wat gevaarlijk is in overmatige hoeveelheden. Anderzijds is het uitermate geschikt voor de bereiding van pasta.

De spreuk heeft de voorkeur van mensen die een natuurlijk en gezond dieet leiden. De ingrediënten zijn oplosbaar in water, wat hun afbraak voor het lichaam gemakkelijker maakt. De inhoud ervan heeft een positief effect op de bloedcirculatie, heeft een vaatverwijdend effect, stabiliseert de bloeddruk en verbetert de spijsvertering.

De gunstige effecten van het "voedsel van de farao's" zijn ook bekend in de geneeskunde - het wordt gebruikt als een herstellend en pijnstillend medicijn. Een ander interessant feit is dat de hoezen van de plant worden gebruikt als vulling voor kussens en matrassen. Dit is een extraatje in enkele van de meest luxueuze hotels ter wereld.

in meditatie spelt vindt ook toepassing - als een middel voor volledige gemoedsrust dankzij de milde werking.

Aanbevolen: