Maak Een Geweldige Decoratie Van Eetbare Bloemen

Video: Maak Een Geweldige Decoratie Van Eetbare Bloemen

Video: Maak Een Geweldige Decoratie Van Eetbare Bloemen
Video: Versnieuws - Eetbare bloemen 2024, December
Maak Een Geweldige Decoratie Van Eetbare Bloemen
Maak Een Geweldige Decoratie Van Eetbare Bloemen
Anonim

Er is een grote overvloed aan bloemen in de natuur. Ze zijn niet alleen mooi en geurig, maar sommige soorten zijn ook eetbaar. Iedereen weet dat rozen niet alleen een sterk aroma hebben, maar ook heerlijk zijn. De bloembladen van hun bloemen worden gegeten. Ze kunnen worden gebruikt om taarten, gebak, jam, crèmes en meer te versieren.

Indien toegevoegd aan de bereiding van gevogelte, fazant of kwartel, wordt de smaak nog rijker en rijker.

Goudsbloem is niet minder lekker. Zijn bladeren zijn eetbaar. Ze smaken pittig en worden gebruikt als goedkope versie van dure saffraan. Als het aan een rijstgerecht wordt toegevoegd, wordt het oranje.

Een andere eetbare plant is de zonnebloem. We eten zijn zaden en bladeren. Net als goudsbloem kan het saffraan vervangen. Gestoofd in boter smaken jonge zonnebloemknoppen naar gebakken appels.

Eetbare bloemen
Eetbare bloemen

De volgende in eetbaarheid is het viooltje. Deze prachtige bloemen zijn zeer delicaat met hun aroma. Zowel bos- als tuinviooltjes zijn eetbaar. Ze worden gebruikt om taarten, gebak, desserts en drankjes te versieren. Als ze gekonfijt zijn, worden ze een geweldige decoratie voor bruidstaarten.

Hier leest u hoe u gekonfijte bloemen maakt voor decoratie. Er worden mooie viooltjes gekozen. Klop een eiwit in een kom. Giet suikerkristallen in een ondiepe schaal. Smeer met een kwastje de binnenkant van de bloem lichtjes in met eiwit en daarna de buitenkant. Bestrooi voorzichtig met kristalsuiker om te plakken.

Werk voorzichtig, want de bloem is delicaat. Pak het handvat vast en tik zachtjes om de overtollige suiker te laten vallen. Leg op papier om te drogen. Je hebt veel geduld nodig om het te krijgen. Na 2-3 dagen zijn ze klaar voor gebruik.

Gekonfijte viooltjes
Gekonfijte viooltjes

Eetbare bloemen zijn mooi, maar kunnen ook gevaarlijk zijn. Eet geen bloemen uit bloemenwinkels, ze zijn behandeld met chemicaliën en zijn gevaarlijk voor je gezondheid. Versier alleen met die bloemen waarvan je weet dat ze je niet kunnen schaden.

Aanbevolen: