2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
kerstavond is een van de helderste christelijke feestdagen. Hiermee viert de religieuze wereld de geboorte van Jezus Christus.
In sommige delen van ons land kerstavond heet Little Christmas, Vespers, Not Eating en Incense Dinner. De vakantie is opgedragen aan het gezin, huis en haard.
De traditie schrijft voor dat de eigenaar van het huis de grootste stronk in de haard moet aansteken voordat hij het feestelijke diner roept. Het wordt een kerstboom genoemd en moet een peer, eik of beuk zijn. Als hij het in de open haard zet, roept de eigenaar zoveel vonken, zoveel kuikens, stekels, kalfjes, kinderen in dit huis!
In sommige delen is er een traditie van het graven van een gat in de kerstboom. Rode wijn, wierook en olijfolie worden erin gegoten tot zegen. Kort voordat u het op het vuur zet, sluit u het af met bijenwas. Op deze manier wordt aangenomen dat kerstavond geheiligd en gezalfd is en nu kan worden geofferd aan de goden.
Op kerstavond aan tafel er moet een oneven aantal magere maaltijden zijn - 7, 9 of 12. Magere sarma, gevulde paprika's en compote van gedroogd fruit zijn verplicht. De tafel is opgesteld op stro op de grond in de zuidoostelijke hoek van de kamer onder de iconostase. In sommige delen wordt een kleine taart met een verborgen munt erin bereid. Wie valt, is het hele jaar door gelukkig. In de vier hoeken van de kamer wordt een walnoot geplaatst.
Voordat het eten begint, rookt de oudste man in huis. De wierook jaagt de hebzuchtige duivels van tafel. Het wordt gebruikt om alle andere kamers in huis te roken.
De eerste die het feestelijke brood brak, vaak Bogovitsa genoemd. Dit maakt weer de eigenaar en de oudste in de familie. Het eerste stuk wordt onder de ikoon van de Heilige Moeder van God geplaatst. Van het deeg voor de cake worden kleine koekjes gebakken - cakes, die de volgende dag aan de carolers worden gegeven.
Foto: Maria Simova
Tijdens het diner moet iedereen alle gerechten proberen om een goed jaar te hebben. De tafel op kerstavond hij staat niet de hele nacht op zodat het geluk niet ontsnapt. Precies om middernacht wordt Christus geboren. Dan komen de carolers.
Om middernacht de zogenaamde vuile dagen of heidense dagen. Ze zijn twaalf - van Kerstmis tot Jordan's Day. Door hen verdwijnt de grens tussen aarde en lucht. Geesten van de doden komen in de wereld van de levenden, en er is een angst dat een van hen een lid van de familie leuk zal vinden en het met zich mee zal nemen.
Aanbevolen:
Wat Zet Je Op Tafel Voor Kerstavond?
Op kerstavond moet de tafel weelderig en feestelijk zijn. Tegelijkertijd met zijn pracht kunnen we op kerstavond echter alleen magere gerechten op tafel zetten. Het aantal gerechten moet zeven, negen of elf zijn. Tegenwoordig zijn er nauwelijks nog huishoudens waar alle tradities strikt worden nageleefd.
Maak De Tafel Klaar Voor Kerstavond
Vanavond laat komt de hele familie samen rond de tafel om Kerstmis te vieren. De tafel op kerstavond moet plechtig zijn. Het belangrijkste is dat haar gerechten een oneven aantal zijn - vijf, zeven, negen. Ze moeten mager zijn. Meestal bereiden de gastheren van het huis voor de tafel gekookte bonen gevuld met rijst of bonen, pepers, wijnstok of kool sarma, gekookte tarwe, pompoen, oshav, knoflook, honing, walnoten, tarwe, fruit, ritueel brood, taart, zelnik.
Duurdere Tafel Voor Kerstavond Dit Jaar
Dit jaar kost de traditionele tafel voor kerstavond ons meer dan normaal. Met de hoogste prijzen zijn gedroogde vruchten en noten, blijkt uit een inspectie van Everyday. Het verhogen van de prijzen rond de grootste feestdagen op de kalender is traditioneel voor onze markten, maar dit jaar zijn de producten die op 24 december op onze tafel zouden moeten staan het meest getroffen.
Vervang Witte Voedingsmiddelen Door Zwarte Op Kerstavond
Vervang alle witte voedingsmiddelen met hun alternatief in het zwart, bevelen voedingsdeskundigen aan voor de kerstavondtafel. De reden is dat het zwarte menu zal gunstiger zijn voor uw gezondheid dan wit. Zwarte voedingsmiddelen bevatten anthocyanine, dat het risico op hartaandoeningen vermindert, beschermt tegen diabetes en sommige vormen van kanker.
Feestelijk Menu Voor Kerstavond Volgens Het Aantal Gerechten
Op 24 december houdt de wereld haar adem in in afwachting van het goede nieuws dat God is geboren. kerstavond is een van de mooiste feestdagen in de christelijke kalender. Het is niet zomaar een gelegenheid om te eten, maar een magische tijd om te delen met je familie en te genieten van het gezelschap van je dierbaren.
