Top 5 Van De Lekkerste Zoete Sauzen

Inhoudsopgave:

Video: Top 5 Van De Lekkerste Zoete Sauzen

Video: Top 5 Van De Lekkerste Zoete Sauzen
Video: Geef jij een vuurtje aan een kind van 13 jaar? | Mensenkennis 2024, November
Top 5 Van De Lekkerste Zoete Sauzen
Top 5 Van De Lekkerste Zoete Sauzen
Anonim

Sauzen zijn een integraal onderdeel van de culinaire vaardigheden van elke huisvrouw. Of het nu warm of koud, zoet of zout, pittig of pittig is, ze worden gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten te bereiden.

Ze zijn echter vooral populair zoete sauzen, omdat ze niet alleen gebak en ijs worden gegoten, maar ook veel andere, meer exotische gerechten. Hier zijn de 5 lekkerste zoete sauzen en hoe ze te bereiden:

Zoete uiensaus

Benodigde producten: 1 krop fijngesnipperde ui, 500 ml water, 1 snufje zout en 1 snufje witte peper, 3 el. suiker, 1 eetl. honing, 1 eetl. azijn, 1 eetl. meel.

Methode van voorbereiden: Breng de ui aan de kook in het water samen met alle andere kruiden zonder bloem. Zodra het zacht begint te worden en bijna klaar is en het water kookt, voeg je de bloem toe, verdund in een beetje water, en giet je het bij de saus zodat het kan indikken.

Klassieke chocoladesaus

Chocolade saus
Chocolade saus

Benodigde producten: 60 g cacao, 300 g room, 4 eidooiers, 175 g poedersuiker

Methode van voorbereiden: Doe de helft van de room in een geschikte kom, verwarm op laag vuur en voeg de cacao eraan toe. Roer alles goed door elkaar en voeg de rest van de room toe. Voeg als laatste de suiker en de eidooiers toe en kook de saus een paar minuten. Als het te dik wordt, kan een beetje verse melk worden toegevoegd.

Bosbessensaus

Benodigde producten: 100 g bosbessenjam, 350 ml rode kwaliteitswijn, 3 el. suiker

Methode van voorbereiden: De wijn wordt gekookt in een diep vat en de andere producten worden eraan toegevoegd. Kook tot de saus dikker wordt. Als het wordt gebruikt voor het op smaak brengen van niet zoete gerechten, maar voor vlees, kunnen kruiden zoals zwarte peper, piment, etc. aan de saus worden toegevoegd.

Aardbeiensaus

Bessensaus
Bessensaus

Noodzakelijke producten: 1 theelepel. bessen, 1 theel. poedersuiker, 1 vanille

Methode van voorbereiden: Bestrooi de aardbeien met de suiker en laat een nacht staan. Kook dan, voeg de vanille toe en mix tot een dikke saus.

Frambozensaus

Benodigde producten: 500 g frambozen, 500 ml water, 50 g suiker, een snufje kaneel

Methode van voorbereiden: Zet het water op het vuur en voeg na het koken de frambozen, suiker en kaneel toe. Kook alles totdat het water begint te koken en de saus dikker wordt.

Aanbevolen: