2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Veel mensen weten niet dat witte bloem een grote hoeveelheid heeft vervangers vandaag de dag. Natuurlijk zijn deze meelsoorten verschillend van elkaar, dus de recepten kunnen voor hen anders zijn, maar ze werken om dezelfde pasta te maken die we gewend zijn.
Witte bloemvervangers zijn een uitstekende keuze voor mensen met glutenintolerantie, maar ook voor mensen die hun dieet willen diversifiëren.
Maïsmeel
Maïsmeel is waarschijnlijk het glutenvrije meel dat het dichtst in de buurt komt van tarwemeel. Het is al heel gewoon onder bakkers en wordt ook vaak gebruikt om te paneren. Het wordt bereid uit gedroogde maïskorrels en bevat een grote hoeveelheid vitamine A. Het is rijk aan antioxidanten die goed zijn voor de gezondheid van het oog.
Kikkererwtenmeel
Dit meel is misschien wel een van de minst bekende in de populaire Europese keuken. Aan de andere kant is het wijdverbreid in het Hebreeuws en is het ideaal voor falafels. Het heeft misschien een speciale bonensmaak in sommige gerechten, maar het feit dat het van peulvruchten is, maakt het erg rijk aan eiwitten. Het is ook laag in koolhydraten en dieet.
Eenkoorn meel
Eenkorenbloem is niet glutenvrij, aangezien eenkoren een tarwesoort is, dus niet geschikt voor mensen met een glutenintolerantie. Het bevat echter meer vezels en eiwitten, waardoor het nuttiger is dan gewone tarwebloem. Het is dus makkelijker voor het spijsverteringsstelsel. Het smaakt zoeter dan tarwe, wat het interessant maakt om in taarten te verwerken.
Kokosnoot meel
Net als maïsmeel wordt kokos gemaakt van gedroogde en gemalen kokos. Net als alle andere kokosproducten heeft ook meel een zeer nuttige samenstelling. Het is rijk aan onverzadigde vetzuren en vezels. Het gebruik van dit meel bij de bereiding van snoep of andere kokoskoeken zou zeer succesvol, smakelijk en nuttig zijn.
Havermout
Havermout is een van de meest bruikbare voedingsmiddelen voor de gastro-intestinale flora. Hetzelfde geldt voor havermout - het is er een van de meest bruikbare meel, met oplosbare vezels en een grote hoeveelheid eiwit. Nog een voordeel hiervan havermout is dat het thuis gemaakt kan worden, alleen als we havermout vermalen. Het wordt veel gebruikt voor zowel zoetwaren als hartig.
Amandelmeel
Ook amandelmeel een alternatief voor tarwebloem. Het wordt al veel gebruikt in de Franse keuken en wordt gebruikt om zoete pasta te maken. Het is best prettig en flexibel meel, uitermate geschikt voor het bakken van zoetigheden en het bakken van brood.
En voor jou blijft het om deze recepten voor keto-brood te bekijken, dat wordt bereid met nuttige meelsoorten.
Aanbevolen:
Witte Wijn
Elke sommelier ter wereld kent de basiswet - vlees bij rode wijn en vis - bij wit. Dit postulaat werd zelfs enige tijd geleden door de wetenschap bewezen, toen Japanse experts de regel bevestigden. Ze analyseerden maandenlang bijna 100 soorten wijn en ontdekten dat witte wijn de smaak van vis verscherpt, en rode wijn ze kruist en een onaangename smaak in de mond achterlaat.
Witte Cupido
Witte Cupido (Ctenopharyngodon idella) is een van de grootste leden van de Carp-familie. Hij werd vanuit Rusland naar ons land gebracht en zijn thuisland is de rivieren Amoer en Ussuri in het Verre Oosten. Vanwege zijn uiterst waardevolle economische kwaliteiten en zijn snelle groeisnelheid wordt de graskarper geleidelijk kunstmatig verplaatst in Amerika en Europa.
De Meest Populaire Soorten Witte Wijn
Meestal heb je de woorden droog, zoet, licht, fruitig of verfrissend gehoord om witte wijn te beschrijven. Misschien wil je je verzameling vullen met Witte wijnen of je bent een groentje in de wijnwereld. Maak kennis met de lijst die we voor u hebben opgesteld en u zult leren welke dat zijn de meest populaire soorten witte wijn in de wereld.
Witte Gepolijste Rijst - Wat We Moeten Weten
de tepels van witte gepolijste rijst hebben door hun productiewijze een glad oppervlak. Ze onderscheiden zich door hun transparante structuur en kunnen van drie soorten zijn: langkorrelig, middelkorrelig of rondkorrelig. Qua voedingswaarde is deze ontbijtgranen armer, maar de rijstgerechten die je ermee kunt bereiden zullen altijd zeer geurig zijn en er prachtig uitzien.
Witte Kersen - Wat We Moeten Weten
Witte kersen worden gebruikt bij de bereiding van verschillende zoete verleidingen en je kunt er ook een heerlijke fruitsalade mee maken. Ze zijn rijk aan een aantal waardevolle vitamines en mineralen voor ons lichaam, daarom heeft deze vrucht een groot potentieel in de wetenschappelijke geneeskunde en cosmetologie.