2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Geëmailleerde schalen worden al heel lang gebruikt en zijn tegenwoordig een product van veel bedrijven, fabrikanten van dienbladen en huishoudelijk gebruiksvoorwerpen. Ze worden geproduceerd in alle vormen en kleuren en vaten voor verschillende doeleinden.
Bij het eerste gebruik van dergelijke containers is het goed om ze voor gebruik met zout water te vullen en dit water aan de kook te brengen, dan van het vuur te halen en af te laten koelen. Zo wordt de levensduur van het glazuur aanzienlijk verlengd.
Geëmailleerde schalen zijn geschikt voor gas, inductie en alle andere kookplaten - ze zijn bestand tegen zowel hoge als lage temperaturen, wat betekent dat het gerecht erin in de koelkast kan worden bewaard.
Het is belangrijk om te onthouden:
- hoewel ze bestand zijn tegen hoge temperaturen, wordt aanbevolen om ze op middelhoog vuur te koken;
- de aanbevolen gebruiksvoorwerpen voor geëmailleerde schalen zijn siliconen of houten spatels en lepels; Het gebruik van metalen gebruiksvoorwerpen of ander materiaal dan hout zal krassen op het emaille oppervlak veroorzaken
- het reinigen van de vaten met het geëmailleerde oppervlak wordt alleen uitgevoerd als ze goed zijn afgekoeld;
- het is mogelijk om ze in een vaatwasser te reinigen, maar het wordt aanbevolen om ze met de hand af te wassen met een sopje om de staat van de schaal niet te veranderen;
- bij hardnekkige kleverige etensresten is het gebruik van een houten schraper toegestaan.
Geëmailleerde vaten voor koken zijn praktisch, onschadelijk, gezond en koken erin is gemakkelijk en handig. Tegenwoordig worden veel kwaliteitsgerechten geproduceerd met extreem mooie patronen, waardoor ze ondanks hun verouderde productietechnologie begerenswaardig zijn.
Aanbevolen:
Tips Voor Het Schoonmaken En Koken Van Heerlijke Vis
De zomer is het seizoen van de zee en daarmee van de vers gevangen vis. We weten allemaal hoe goed het is voor onze gezondheid. Rijk aan aminozuren, eiwitten, mineralen en kookt gemakkelijk en snel. Het bevat weinig vet, dus het is geschikt voor alle leeftijden en wordt in elk dieet voorgeschreven.
Tips Voor Het Schoonmaken Van Keukengerei
Porseleinen en keramische schalen mogen alleen worden schoongemaakt met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Hetzelfde geldt voor geëmailleerde potten, want als ze worden schoongemaakt met een schuurmiddel, wordt het email na verloop van tijd donkerder.
Van Niets Iets Of Wat Te Koken Van De Gerechten Van Gisteren
Soms koken we een grotere hoeveelheid gerechten en dit is wat we kunnen doen als we 1-2 porties van verschillende gerechten, voorgerechten over hebben. - Stukjes geroosterd vlees zonder saus - in kleine stukjes gesneden. Doe in een pan en giet een beetje wijn, voeg fijngehakte champignons uit blik en kruiden naar smaak toe.
Kenmerken Van Koken Met Keramische Gerechten
Het gebruik van keramisch kookgerei, hoewel populair en modieus de laatste tijd, is niets nieuws. Keramische vaten worden al sinds de oudheid gebruikt. In het oude Romeinse Rijk, China en Griekenland werd in dergelijke vaten voedsel bereid. Ook in Bulgarije werden bij opgravingen keramische vaten ontdekt.
Tips Voor Het Schoonmaken En Koken Van Slakken
Slakken zijn een delicatesse over de hele wereld. Het voorbereiden voordat ze klaar zijn om te eten duurt lang, maar het eindresultaat is geweldig. Deze weekdieren voeden zich niet met alles - ze eten alleen een bepaald soort gras. Ze verzamelen zich na regen, in het vroege voorjaar - van begin april tot half mei.
