Na Het Droge Bloed In De Worsten Eten We Reuzelpoeder In De Chocolaatjes

Video: Na Het Droge Bloed In De Worsten Eten We Reuzelpoeder In De Chocolaatjes

Video: Na Het Droge Bloed In De Worsten Eten We Reuzelpoeder In De Chocolaatjes
Video: Gumball | Darwin's Potato Diet | The Potato | Cartoon Network 2024, September
Na Het Droge Bloed In De Worsten Eten We Reuzelpoeder In De Chocolaatjes
Na Het Droge Bloed In De Worsten Eten We Reuzelpoeder In De Chocolaatjes
Anonim

Over de samenstelling van de producten die in de winkelrekken liggen, wordt steeds vaker gesproken. Het is niet langer verwonderlijk dat sommige worsten gruwelijke ingrediënten bevatten, zoals bloedpoeder. Het gebruik ervan in producten is al tientallen jaren een praktijk.

Een nieuwe studie toonde ook een leider in de invoer van droog bloed - Bulgarije. Dit betekent letterlijk dat wij de grootste afnemers zijn van afval van slachthuizen uit het buitenland.

Droog bloed is een afvalproduct van de vleesproductie. Slachthuizen moeten dit afvalproduct in de regel specifiek verpakken en begraven in septic tanks. In plaats van extra geld te investeren, kiezen ze er echter voor om droog bloed te verkopen. En de grootste vraag naar dit afval is te vinden in ons land.

In Bulgarije is droog bloed een voorkeursproduct voor worsten. Bij 90% van hen neemt het 30 per 100 van de inhoud in beslag. Een bonus voor producenten is dat het vlees heel goed maskeert. Zelfs in chemisch onderzoek reageert het op eiwitten, dwz. het is niet te onderscheiden van echt vlees.

Worsten
Worsten

Daarom zijn een aantal tests machteloos om te bewijzen hoe in feite 1/3, en zelfs meer dan worst, worstjes, verse salami eigenlijk droog bloed zijn. Het wordt natuurlijk onder andere berekend als echt vlees.

Droog bloed heeft echter één nadeel: het bevat geen vet. Hier komt echter een ander angstaanjagend ingrediënt te hulp, namelijk - reuzel poeder. En nogmaals - de leider in de invoer is Bulgarije.

Nog schokkender is de onthulling dat naast worsten steeds vaker reuzelpoeder wordt toegevoegd aan producten als gele kaas, kaas, melk - vers en zuur, room en zelfs chocolaatjes en ijsjes. In een test reageert het op vet, en eenvoudige berekeningen tonen aan dat dit product alleen al 60 procent van de worst uitmaakt.

Reuzel poeder
Reuzel poeder

Alles heeft natuurlijk zijn vervolg. Als het product dat u wordt aangeboden eenmaal gevuld is en praktisch is samengesteld uit droog bloed en vet, moet u allerlei E's, zoetstoffen, kleurstoffen, conserveermiddelen en water toevoegen. Heel appetijtelijk.

Aanbevolen: