2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
De olie op de binnenlandse markt is een massamengsel van reuzel, water en technologische toevoegingen, zo blijkt uit een onderzoek van de Bulgaarse Vereniging van Actieve Consumenten.
De vereniging heeft 15 van de meest populaire botermerken op de markt onderzocht en de resultaten hebben duidelijk aangetoond dat producenten de wet overtreden door niet-zuivel ingrediënten aan het zuivelproduct toe te voegen.
In het onderzoek zijn de producten getest op de aanwezigheid van niet-zuivelvetten, watergehalte, overige vetten en droge vetvrije resten.
Tests op boter op de binnenlandse markt zijn uitgevoerd door twee onafhankelijke laboratoria met behulp van de testmethoden die zijn vastgelegd in Verordening 273/2008 van de Europese Commissie en de Codex-standaard voor boter.
De Actieve Consumentenbond waarschuwt dat boterproducenten massaal drie van de wettelijke bepalingen overtreden die verplicht zijn voor de productie van zuivelproducten.
In de boter zijn ongereguleerde melkvetvervangers gevonden. Dit werd gevonden in vier van de geteste monsters. De meest gebruikte vervangers zijn vaste plantaardige oliën zoals palmolie.
In sommige monsters bereikt het percentage niet-melkvet een schokkende 75%. In de overige steekproeven, waar deze overtreding is geconstateerd, varieert deze tussen de 10 en 50%.
In sommige monsters werden gehydrogeneerde afvalvetten en reuzel aangetroffen, wat duidelijk in strijd is met de regelgeving voor olieproductie.
Geen van de producenten vermeldde echter de ingrediënten die op de productetiketten werden gebruikt, wat de op twee na meest voorkomende overtreding in het zuivelproduct is.
Volgens de Bulgaarse wetgeving moeten de producten met toegevoegde niet-melkvetten als imitatie worden gemarkeerd en moeten het type en percentage van de vervanging op hun verpakking worden geschreven.”- zegt Bogomil Nikolov, de uitvoerend directeur van Active Consumers.
Bij de inheemse koe wordt veel meer water geregistreerd dan aangekondigd. Het watergehalte in vijf van de geteste merken was 25% van het totale gehalte.
Volgens de voorschriften mag het water in de boter niet hoger zijn dan 16%.
Aanbevolen:
Een Lepel Van Dit Magische Mengsel Zal Je Redden Van Vele Ziekten
Iedereen weet dat kaneel een plant is met uitstekende helende eigenschappen. Maar niet iedereen weet dat kaneel zijn effect heeft, dat aanzienlijk toeneemt wanneer het wordt gemengd met honing. Honing en kaneel werden in de oudheid gebruikt als natuurlijke conserveermiddelen.
Eet Reuzel In Plaats Van Boter! Zie Waarom
Consumptie van reuzel heeft een positiever effect op uw gezondheid voordat u olie consumeert. Dit is het advies van een Britse voedingsdeskundige, die zegt dat reuzel het slechte cholesterolgehalte kan verlagen. De reden is dat reuzel enkelvoudig onverzadigde vetten bevat, die het cholesterolgehalte in het bloed verlagen, schrijft de Daily Mail.
Een Magisch Mengsel Voor Het Zuiveren Van Het Bloed En Het Versterken Van De Bloedvaten
Deze unieke en magische tinctuur is in staat om letterlijk alle vitale systemen van het menselijk lichaam te genezen. Doe in een doorzichtige glazen fles 12 teentjes gepelde knoflook, in vier delen gesneden. Schenk drie glazen rode wijn in, sluit de fles en plaats deze twee weken in de zon, waarbij u de fles minstens 2-3 keer per dag schudt.
Koken Met Boter Is Een Garantie Voor Een Heerlijke Maaltijd
De olie wordt vaak rauw geconsumeerd. Geserveerd met ontbijt, gesneden, met groenten, vis, worstjes en meer. Het is niet alleen licht verteerbaar, maar de voedingsmiddelen die ermee worden bereid, zijn licht verteerbaar en erg lekker. Alleen gesmolten en gekruid met citroensap, is de boter een geweldige saus voor gekookte vis, gekookte groenten, enz.
De Rol Van Water In Onze Huisdranken
Als het gaat om het maken van drankjes, denkt iedereen dat er in tegenstelling tot koken geen speciale regels vereist zijn. Het is niet moeilijk om thuis verse of andere frisdranken te maken. En dit is waar, maar in feite zijn er belangrijke regels voor het maken van zelfs de eenvoudigste drankjes, die goed te volgen zijn.
