2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Er is nauwelijks een vrouw die niet weet dat de verleidingen van suiker en zoetwaren de grootste vijand zijn van een slanke taille en een perfect lichaam.
Hoezeer we suiker ook haten, het lichaam heeft het nodig. Om de spieren en de hersenen goed te laten functioneren, hebben ze de nodige koolhydraten nodig.
In feite zijn koolhydraten, ook wel "langzame" suikers genoemd, die we eigenlijk nodig hebben, aanwezig in alle voedingsmiddelen. Hun gehalte aan granen en aardappelen is bijzonder hoog.
De hoeveelheid die het lichaam per dag nodig heeft is 200 kcal pure suiker. Deze hoeveelheid zit bijvoorbeeld in 3 appels of 2 glazen Coca-Cola. Voor mannen is de benodigde hoeveelheid suiker hoger, voor kinderen minder.
Het is het beste om meer natuurlijke suiker te krijgen. Degene die in de vrucht zit.
Suiker heeft zijn alternatief. Inheemse Amerikaanse stammen in Zuid-Amerika gebruikten bijvoorbeeld de steviaplant om hun gerechten en dranken zoeter te maken.
Stevia werd in 1887 ontdekt door de Zuid-Amerikaanse wetenschapper Antonio Bertoni. Hij leerde over het kruid van de Paraguayaanse Guarani-indianen, die het gebruikten om hun bittere dranken zoeter te maken.
De twee Franse chemici Bridel en Laviel onthulden in 1931 het geheim van stevia. Ze ontdekten dat de plant een witte, transparante verbinding produceerde, die ze "stevioside" noemden en dat het verantwoordelijk was voor de smaak van stevia.
De stof stevioside is 300 keer zoeter dan sucrose. Stevia-bladeren bevatten glycosiden, pectines, vitamines, 17 verschillende aminozuren, sporenelementen, antioxidanten, essentiële oliën. En bovendien bevat het geen calorieën.
Aanbevolen:
Niet-alcoholische Dranken Met Toegevoegde Suiker Doden 180.000 Mensen Per Jaar
Gezoete frisdranken zijn verantwoordelijk voor de dood van meer dan 180.000 mensen per jaar, waarschuwen wetenschappers in een rapport gepubliceerd in het tijdschrift Circulation. Het rapport is opgesteld door wetenschappers van de Tufts University, VS, en is gebaseerd op een samenvattende analyse van 62 onderzoeken die tussen 1980 en 2010 in 51 landen zijn uitgevoerd, waarbij bijna 612.
Laten We Jam Maken Zonder Suiker
De jam of marmelade kan van verschillende soorten fruit worden gemaakt, maar kan ook naar keuze worden gemaakt - met witte of bruine suiker, zelfs met zoetstoffen, je kunt ze ook zonder zoetstoffen maken. Ze smaken net zo lekker als de andere zoete, maar het is gewoon een stuk gezonder.
De Suiker In Ons Kopje Thee In De Ochtend Is Niet Nodig
Een kopje thee in de ochtend voor liefhebbers van aromatische dranken is een even aangenaam ritueel als een kopje koffie. De rokerige thee, aangenaam gezoet, verwarmt ons in de koude winterdagen en herstelt onze toon. In de zomer is een kopje ijsthee net zo verkoelend als mineraalwater.
Hoop Niet! Geraffineerde Suiker Helpt Kanker Te Bestrijden
De heersende mythe van schade door suiker het wordt vaak herschapen met grappige cartoons. Bij sommigen zien we hoe een stuiterende kankercel gretig in een suikerklontje bijt. Het zoete kruid wordt ervan beschuldigd de groei van kankercellen te stimuleren wanneer het regelmatig wordt geconsumeerd.
Zie Waarom Het Eten Van Jam Helemaal Niet Schadelijk Is
Omdat we in een tijd leven waarin je zelden producten kunt krijgen die geen vage bewaarmiddelen en andere toevoegingen bevatten, wordt er steeds meer gesproken over gezond eten. Er worden talloze onderzoeken gedaan naar wat schadelijk is en wat goed is om te eten.
