2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Eieren behoren tot onze belangrijkste voedingsproducten en kunnen zowel voor het ontbijt als voor de lunch en het diner worden gebruikt. Veel ovenschotels, cakes en crèmes kunnen ook niet worden bereid zonder het gebruik van eieren. Of het nu gekookt is met het oog, op een omelet of gewoon gekookt, eieren zijn een van de meest onmisbare producten op onze tafel.
Voor de meeste eierliefhebbers is het geen geheim hoe te koken zachte eieren, maar voor meer onervaren hosts is dit nog steeds een probleem. Het geheim is heel eenvoudig en er hoeven maar een paar basisregels te worden gevolgd.
Hoe lang je de eieren ook kookt, ze moeten gewassen worden met zeep of zeep. Dit gebeurt niet zodra je ze koopt en in de koelkast wilt zetten, maar nu voordat je ze gaat koken. Er zijn ook speciale oplossingen voor het wassen van eieren, maar die zijn moeilijk te vinden in de winkel.
Houd er ook rekening mee dat, ongeacht waar u de eieren voor gebruikt, ze niet in de buurt van uien, knoflook, naftaleen, gas of andere zeer geurige producten moeten worden bewaard, omdat de eierschalen poriën hebben waardoor de aroma's bijna soepel passeren.
Het is het beste om het te wassen met een beetje water en azijn voordat u de eieren in het daarvoor bestemde compartiment in de koelkast bewaart. Met dat alles tot nu toe gezegd, weet je zeker dat de eieren niet lang zullen bederven en van smaak zullen veranderen en kun je ze zacht bereiden wanneer je maar wilt.
De volgende regel bij de voorbereiding van zacht gekookte eieren is dat ze op kamertemperatuur moeten zijn om tijdens het koken niet te barsten. Mocht je vergeten zijn ze van tevoren uit de koelkast te halen, dan kun je ze een paar minuten in warm water leggen.
Welk gerecht je ook kiest om de zachtgekookte eieren te bereiden, houd er rekening mee dat ze voor een bepaalde tijd gekookt worden en om ervoor te zorgen dat alle eieren tegelijkertijd klaar zijn, hoeven ze niet bovenop te worden gestapeld. elkaar.
Om ervoor te zorgen dat de eieren niet barsten tijdens het koken, is het goed om zout in het water te doen waarin je ze gaat koken.
En misschien wel het belangrijkste, het is tijd om de eieren te koken. Het wordt geteld vanaf het moment dat het water kookt. Als je wilt dat het ei zachter is en met een meer vloeibare dooier, moet je het 3 minuten koken.
Als je de voorkeur geeft aan zachtgekookte eieren met een harder eiwit, dan is de tijd 4 minuten. In het geval van zelfgemaakte of grotere eieren die zacht gekookt moeten worden, wordt de tijd voor beide procedures met 30 seconden verlengd.
Als ze klaar zijn zacht gekookte eieren, bewaterd met koud water en na een paar minuten klaar voor consumptie.
Aanbevolen:
De Traditie Van Het Kloppen Van Eieren
Pasen is de mooiste dag waarop de hele christelijke kerk de opstanding van Christus viert. Beschilderde eieren zijn een belangrijk onderdeel van deze feestdag en de dagen waarop ze worden geverfd zijn donderdag en zaterdag. Verf nooit eieren op vrijdag, want dit is de droevigste dag - de dag dat Jezus werd gekruisigd.
Het Geheim Van Het Perfecte Pizzadeeg
Pizzadeeg is perfect wanneer gemaakt met gist. Dan rijst het deeg en wordt de pizza luchtig en lijken vlees, groenten en andere producten weg te zinken in een deegwolk. Je hebt 4 kopjes bloem, 1 eetlepel suiker, 4 eetlepels olie of gesmolten boter, 1 ei, 20 gram gist, een halve theelepel zout, 1 theelepel melk of water nodig.
Let Bij Het Kopen Van Eieren Op Deze Dingen Op Het Etiket
In dit artikel zal ik proberen uit te leggen hoe je kunt zien of een ei van scharrelkippen is en hoe lang het houdbaar is. Volgens wereldvoedingsdeskundigen is het beste dieet een dieet dat rijk is aan eiwitten en dat geen vetten en suikers bevat.
Ze Hebben Eindelijk Het Geheim Van Het Franse Dieet Ontdekt
De Franse manier van eten het is altijd een klein mysterie geweest voor medici. De belangrijkste reden is dat het Franse regime voortdurend in allerlei smakelijke en schadelijke verleidingen komt. Onder hen zijn vette kazen, een aanzienlijke hoeveelheid rode wijn, enz.
Het Geheim Van Gevulde Kip In Het Arabisch
In tegenstelling tot de Franse keuken, die bekend staat om zijn verfijning en verfijning, staat de Arabische keuken over de hele wereld bekend om de verscheidenheid aan kruiden die ze gebruikt. Of u nu vlees- of groentegerechten probeert, traditioneel bereid in de Arabische wereld, u kunt niet anders dan onder de indruk zijn van de vakkundige combinatie van smaken en smaken.
