2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Framboos is een struik met een meerjarig ondergronds deel (rizoom) en een tweejarig bovengronds deel (stengel). Het wortelstelsel van de struik bestaat uit veel horizontale takken.
De wortelstok heeft geen hoofdwortel, maar aan de andere kant zijn er veel takken en haren die zijwaarts groeien en een groot deel van de grond eromheen bedekken - ongeveer 1,5 meter. Op de wortelstok en takken worden veel groeiknoppen gevormd, waaruit in het voorjaar nieuwe wortelscheuten ontstaan.
In hetzelfde jaar bereiken de scheuten een hoogte van 2 meter, het volgende jaar beginnen ze vruchten af te werpen en aan het einde van de zomer drogen ze uit.
Frambozenbladeren zijn geveerd complex. Ze kunnen rond, langwerpig of eivormig zijn. De bloemen van frambozen zijn wit, klein en verzameld in bloeiwijzen. De vrucht is complex en bestaat uit vele vruchten die strak tegen elkaar aan zitten.
De vrucht van de framboos is conisch of halfrond van vorm, rood of donkerrood van kleur, zoetzuur en zeer geurig. Frambozenvruchten rijpen niet tegelijkertijd - de periode kan ongeveer 20-25 dagen duren.
Framboos is een zelfvruchtbare plant, maar nog steeds met buitenlandse bestuiving is er een aanzienlijke toename van de fruitopbrengst.
Frambozen staan bekend om hun bewezen voordelen ten opzichte van andere fruitsoorten. Het is al sinds de oudheid bekend. Frambozenzaden zijn gevonden tijdens opgravingen van woningen uit de steen- en bronstijd. De twee meest bekende zijn:
- rode framboos (Rubus idaeus L.) met twee hoofdondersoorten - Europees en Amerikaans, en
- zwarte framboos (Rubus occidentalis L.), die alleen in Noord-Amerika groeit.
Frambozen waren bekend en voor de Slaven, van wie de naam "framboos" blijft bestaan, die in alle Slavische talen hetzelfde klinkt.
Frambozen kweken begint met hun aanplant. Het vindt plaats in de periode van eind oktober tot het begin van permanente kou en in de lente - tot eind maart. De keuze van de plantplaats is uiterst belangrijk. De grond moet worden uitgegraven tot een diepte van ongeveer 30-35 cm en bemest. Het terrein kan schaduwrijk zijn, waardoor kleurrijke schaduw en volledig verlicht door de zon.
Frambozen groeien het beste op klei-zandige en zand-kleiachtige vochtintensieve bodems die rijk zijn aan voedingsstoffen. Frambozen zijn niet erg pretentieus voor het klimaat. De beste opbrengsten worden echter behaald in bergachtige en semi-bergachtige gebieden, waar de lucht fris is, er koelte is en er regelmatig regen valt. Het doet het ook goed in koele oevergebieden. Als de regenval niet genoeg is, moeten de struiken verder worden bewaterd.
De planten worden in rijen geplant op een afstand van maximaal 2 m van elkaar. In de voren worden ze op een diepte van ongeveer 35 cm geplaatst en moeten 2-3 cm dieper geplant worden dan in de kwekerij.
Het is goed frambozenplantages te kweken op een draadstructuur, of één voor één de planten aan vodden te bevestigen met vodden. Dit maakt het gemakkelijker om te oogsten en zorgt ervoor dat ze niet op de grond kunnen liggen. Frambozen zijn een zeer malse vrucht en zouden dat nooit mogen hebben
Frambozenplantages hebben stikstofbemesting nodig. Het hangt af van het stikstofgehalte van de bodem. Daarnaast is het goed om goed verrotte mest in een periode van 3 jaar voor de herfstploeg te importeren. Frambozen vereisen: regelmatig water geven tot eind augustus om niet te verbranden.
Jaarlijks snoeien is absoluut verplicht. Het verwijdert de vruchtdragende 2-jarige scheuten en verdunt de eenjarigen. In het tweede jaar na het planten blijven 2-3 scheuten van elke plant over voor vruchtvorming. De rest wordt laag bij de grond afgesneden.
In het derde en vierde jaar neemt het aantal vruchtdragende scheuten toe, naarmate de plantages volledig vruchtdragend zijn. Er worden doorlopende rijen gevormd met een breedte ertussen van 25-35 cm Snoeien gebeurt in de rijen zelf om de zieken, aangevallen door gal en agrilus, gebroken, beschadigd door koude en zwakke scheuten uit te dunnen en te verwijderen.
In het voorjaar wordt gesnoeid wanneer de knoppen opzwellen, wanneer de schade door de winterkou, ziekten en plagen duidelijk zichtbaar is. De punten moeten 15-20 cm worden ingekort, na het snoeien mogen de planten niet hoger worden dan 160-180 cm.
Na de oogst is het goed om de vruchtstelen tot op de grond af te snijden. Dit zorgt voor een betere toegang tot de zonnestralen en een betere rijping van de nieuwe scheuten.
Als je dat al bent jij kweekt frambozen, vergeet niet om enkele van onze onweerstaanbare recepten met frambozen te bereiden, zoals frambozencheesecake, frambozencake, frambozenroom, frambozenroomijs of frambozenlimonade.
Met frambozen kan je ook panna cotta met frambozen, semifreddo met frambozen, charlotte met frambozen, mascarpone met frambozen, brownies met frambozen, parfait met frambozen, limonade met frambozen, easy muffins met frambozen, dessert Champagne en frambozen, Oreo cheesecake met frambozen en vele andere.
C zelfgekweekte frambozen elk dessert zal veel lekkerder en geuriger zijn, dus voel je vrij om deze geurige struiken ook in je tuin te kweken.
Aanbevolen:
Frambozen
Frambozen zijn de vruchten van de frambozenstruik. Ze hebben een mooie kleur en een echt onweerstaanbare smaak. Kenmerkend voor hen is dat ze zich het beste ontwikkelen op heuvelachtige en bergachtige plaatsen en gebieden met een koel en vochtig klimaat.
Zwarte Frambozen - Helende Eigenschappen En Voordelen
Heb je gezien frambozen met zwart fruit ? Veel mensen verwarren ze met bramen. In feite is de uiterlijke gelijkenis erg groot: grote zwarte vruchten met een paarse tint en stekelige twijgen. Zwarte framboos combineert veel nuttige eigenschappen van rode frambozen en bramen en overtreft ze in opbrengst, smaak en vooral in gezondheidsvoordelen.
Met Olijven, Groene Thee, Bosbessen En Frambozen Tegen Kanker
Studies van de American Cancer Research Association in Philadelphia tonen aan dat groene thee, olijven en steenvruchten ingrediënten bevatten die heel nuttig en krachtig zijn in de strijd tegen kanker. Volgens wetenschappers kunnen deze ingrediënten na verloop van tijd een sterk effect hebben op de ziekte, en vooral een mengsel ervan kan worden gebruikt als middel om de groei van tumoren in het lichaam te stoppen.
Rood Dieet (afslanken Met Aardbeien En Frambozen)
Rood fruit - aardbeien, frambozen, veenbessen, zijn een echt geschenk van de natuur om ons heen. Naast heerlijk en verfrissend zijn deze vruchten ook krachtige antioxidanten. Hiermee kun je afvallen en jezelf beschermen tegen een aantal ziektes.
Frambozen Zijn Een Universele Dokter
De kleine rode vruchten zijn erg lekker en erg handig. Het blijkt dat frambozen een sterk anti-temperatuur effect hebben. Dit is de reden waarom frambozen een aanzienlijke hoeveelheid salicylzuur bevatten. Daarom is het voor milde verkoudheid niet nodig om onmiddellijk blaren met medicatie te gebruiken.
