Op Pecan Pie Day: Bekijk De Redenen Om Een walnoot Te Eten

Video: Op Pecan Pie Day: Bekijk De Redenen Om Een walnoot Te Eten

Video: Op Pecan Pie Day: Bekijk De Redenen Om Een walnoot Te Eten
Video: Southern Pecan Pie!! - Homemade Pecan Pie Recipe 2024, September
Op Pecan Pie Day: Bekijk De Redenen Om Een walnoot Te Eten
Op Pecan Pie Day: Bekijk De Redenen Om Een walnoot Te Eten
Anonim

Op 12 juli in de VS noot Taartdag met pecannoten. Bij deze gelegenheid willen we enkele interessante feiten over het exotische met u delen Amerikaanse walnoot.

1. Pecannoot is een plant die behoort tot de Walnut-familie. Daarom lijkt het uiterlijk van de noten van de boom op de in Bulgarije bekende walnoot. Maar ze zijn meer roodachtig van kleur en meer afgeplat.

2. de pecannoot behoort tot de traditionele Indiase gerechten, maar begon in de zestiende eeuw aan populariteit te winnen in Europa. Tegenwoordig wordt het ook in ons land op de markt gevonden, hoewel het niet tot de meest voorkomende noten in de Bulgaarse keuken behoort.

3. Pecannoten zijn extreem rijk aan boter. Het bevat ook waardevolle omega-3-vetzuren, foliumzuur, riboflavine. Daarnaast een waardevolle bron van mangaan, zink, calcium, magnesium, selenium.

4. Vanwege de rijke samenstelling wordt het aanbevolen als preventieve maatregel tegen diabetes type 2, hartproblemen, kanker, galstenen, haaruitval, droge huid.

Amerikaanse walnoten
Amerikaanse walnoten

5. Pecannoten kunnen worden gegeten in rauwe vorm, maar de meeste mensen eten het liever na een warmtebehandeling. Het is geschikt als aperitief voor bier of als aanvulling op een ontbijt met muesli, fruit, yoghurt. In de Verenigde Staten wordt het aan veel cakes en taarten toegevoegd, en pecantaart is een klassieker in het genre, en 22 augustus wordt gevierd als American Walnut Cake Day.

Aanbevolen: