2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Voor Pasen worden traditioneel paascakes gegeten - sommige zelfgemaakt, sommige gekocht uit de oven, maar ze zijn verplicht voor onze tafel. Als je de traditie wilt doorbreken, kun je nog een dessert maken.
De meeste mensen komen tenslotte samen met hun familie op vakantie, dus zelfs als er meer eten is, is het onwaarschijnlijk dat ze blijven. We raden je aan om je voor te bereiden Paasmuffins - Het is gemakkelijk en snel. We hebben verschillende recepten voor zoete cupcakes geselecteerd.
Muffins met kaneel en walnoten
Benodigde producten: 2 theel. bloem, 2 eieren, 2/3 theel. suiker, 2 theel. bakpoeder, 1 theel. zure room, snufje zout, 1 pakje boter, vanille, sinaasappel.
Voor de vulling zijn nodig: ½ theelepel. rozijnen, walnoten en bruine suiker, 1 - 2 theel. kaneel, 1 theel. rum.
Bereiding: Voordat je begint met het muffinmengsel, doe je de rozijnen in rum - het doel is om te zwellen. Het deeg wordt als volgt gemaakt - klop de twee eieren, voeg suiker, zachte boter, room toe.
Klop goed en giet dan een beetje van de bloem die je hebt gemengd met het bakpoeder. Voeg een snufje zout toe, vanille. Giet bijna tot slot de schil van een sinaasappel, die je op een grove rasp hebt geraspt.
Giet de rozijnen goed uit de rum en meng ze met de gehakte walnoten en kaneel. Giet het mengsel in de muffinvormpjes - vul ze voor ongeveer 1/3, doe dan de vulling, meng opnieuw, vul dan en eindig met deeg. Strooi er een beetje bruine suiker over.
Bak de muffins op ongeveer 180 graden - de oven moet voorverwarmd zijn.
De volgende suggestie is weer voor zoete cupcakes - klop 2 eieren met 1 theelepel. suiker, voeg dan het mengsel 1 tl. yoghurt. Zodra het mengsel uniform is, voeg je ¾ theelepel toe. vet - kan olie of gesmolten boter. Roer en voeg vloeibare vanille toe. Je moet de bloem (in totaal 2 theelepels) geleidelijk gieten en bakpoeder toevoegen - ongeveer 2 theelepels.
Alles is gebroken en gedroogd fruit naar keuze wordt aan het mengsel toegevoegd - als je klein fruit doet, is het niet nodig om ze te snijden. Als je de voorkeur geeft aan abrikozen, pruimen of andere grotere, snijd ze dan in kleine stukjes. Giet dit alles in de vormpjes en bak in een voorverwarmde matige oven goudbruin.
En aangezien het nog lente is, raden we je aan om hartige cupcakes met spinazie te maken. Hiervoor heb je nodig:
Spinazie muffins
Benodigde producten: 2 eieren, 2 theel. bloem, 70 g boter, 1 theel. verse melk, 2 theel. bakpoeder, h.h. zout, h.h. geraspte Parmezaanse kaas, ongeveer 250 g diepvriesspinazie
Bereiding: Ontdooi de spinazie en knijp goed uit het water. Zeef de bloem en het bakpoeder, voeg zout en kaas toe.
Meng het mengsel goed en maak een kuiltje in het midden - giet de losgeklopte eieren, melk, spinazie en gesmolten boter erin. Roer tot het mengsel gelijkmatig is. Giet vervolgens in vormen en bak in een matige oven.
Aanbevolen:
Ideeën Voor Verse Groenten
Verse groenten zijn goed voor het lichaam en kunnen op een lege maag gedronken worden. Dan is hun effect nog groter. Verse groenten zijn nuttig ter bescherming tegen veel ziekten omdat ze veel nuttige stoffen en vitamines bevatten. Koolsap is niet erg lekker, maar na het mengen met een beetje wortelsap en 1 eetlepel peterseliesap krijg je een heerlijke combinatie.
Enkele Ideeën Voor Augurken In Blik
Hoewel we nu alles in de winkels kunnen vinden, zijn Bulgaren gewend om wintervoedsel te maken. Trouwens, niets is te vergelijken met zelfgemaakte augurken. Augurken zijn een must op winteravonden en zijn een geschikte salade voor cognac. Augurken zonder koken typ ik Benodigde producten:
Enkele Ideeën Voor Mayonaisesalades
Salades met mayonaise zijn meestal behoorlijk zwaar op de maag en vervangen voor onze tafel soms een hoofdgerecht of zijn een stevig voorgerecht. Hier zijn enkele interessante saladerecepten die ideaal zijn voor zowel voorgerechten als serieuzer eten.
Enkele Ideeën Voor Heerlijke Baklava
Baklava is een oosters dessert afgeleid van de smakelijke Arabische keuken. Door de eeuwen heen heeft baklava zich verspreid naar Turkije, onder de Iraanse volkeren en de Balkan. Tot op heden het klassieke recept voor de bereiding van baklava - Gerold en gebakken op zeer dunne korstdeeg, gevuld met walnoten (of pistachenoten) en besprenkeld met suikersiroop, bestaat in verschillende varianten.
Enkele Ideeën Voor Kindersnoepjes En Koekjes
Kinderen zijn het belangrijkste in ons leven. Hoeveel we ook van ze houden, soms brengen ze ons uit balans met hun grillen en vooral onwil om gezond te eten of, erger nog, om helemaal niet te eten. Daarom hebben we hier enkele ideeën voorbereid voor heerlijke, maar tegelijkertijd nuttige snoepjes en koekjes voor kinderen, geschikt voor zowel het dagelijks leven als voor speciale gelegenheden.
