Peren-afrodisiaca Met Kaneel En Room

Video: Peren-afrodisiaca Met Kaneel En Room

Video: Peren-afrodisiaca Met Kaneel En Room
Video: Gepocheerde peertjes met spicy honing (recept) | The Honey Project 2024, November
Peren-afrodisiaca Met Kaneel En Room
Peren-afrodisiaca Met Kaneel En Room
Anonim

Om je sterke partner te verzachten en een romantisch vervolg van het diner te verzekeren, sluit je het af met een afrodisiacumdessert van kaneelgebakken peren.

Je hebt vier middelgrote peren nodig, twee theelepels kaneel, zevenhonderdvijftig milliliter water, honderd gram suiker, twee eieren, zestig gram poedersuiker, honderd milliliter vloeibare room, het sap van een citroen, een eetlepel gemalen pinda's ter decoratie, twee eetlepels aardbeienjamsiroop, dertig gram boter, vijftig gram amandelen.

Kook het water met de suiker en kaneel. Schil een peer en rasp hem en giet er citroensap over zodat hij niet bruin wordt.

Snijd de onderkant van de peren af zodat ze rechtop kunnen staan in vuurvaste potten. Zet ze op kokende siroop en kook gedurende dertig minuten.

Peren-afrodisiaca met kaneel en room
Peren-afrodisiaca met kaneel en room

Maal de amandelen tot een fijn poeder. Je kunt ze vervangen door gedroogde walnoten. Scheid de dooiers en klop ze met de room, voeg dan de poedersuiker toe. Voeg het amandelpoeder toe.

Klop de eiwitten apart met een paar druppels citroensap en meng met het dooiermengsel. Vet de vuurvaste vormen in met olie.

Vul ze voor de helft met room. Plaats een peer in het midden van elke vorm. Bak twintig minuten in een voorverwarmde oven op tweehonderd graden.

Nadat je de peren uit de oven hebt gehaald, besprenkel je ze meteen met een beetje aardbeienjamsiroop. Bestrooi met gemalen pinda's of andere noten naar keuze.

Zo bereid, worden de peren zeer mals, gewoon zijdezacht van smaak. Ze hebben een uiterst rustgevend effect en zijn een heerlijk einde van het avondeten en het begin van een tumultueuze tijd in de slaapkamer.

Aanbevolen: