2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Kastanjes, die decoratief zijn, zijn een soort paardenkastanje en worden alleen gebruikt voor parken en tuinen. In sommige steden worden paardenkastanjes langs de trottoirs geplant omdat ze heel mooi bloeien met kaarsachtige kleuren.
Paardenkastanjes worden niet als voedsel gebruikt, deze kastanjes zijn giftig voor de mens. Ze zien er erg smakelijk uit, maar mogen in geen geval worden gegeten.
Tamme kastanjes worden gebruikt om te eten, dit zijn de vruchten van de tamme kastanjeboom. De Fransen staan bekend om het verbouwen van kastanjes, waaraan zelfs elk jaar een speciale feestdag wordt gewijd.
Tamme kastanjes bevatten vrij veel calorieën, maar bevatten minder vet dan walnoten, pinda's en amandelen. Tamme kastanjes bevatten veel mineralen, maar ook zetmeel, suiker, B-vitamines, vitamine A en C.
Tamme kastanjes bevatten tot 5 procent vet, maar koolhydraten zijn 62 procent. Honderd gram tamme kastanjes bevatten ongeveer 180 calorieën.
De gemakkelijkste en meest populaire manier om kastanjes te bereiden is om ze op de grill te roosteren, maar kastanjes worden gebruikt om heerlijke soepen, souffles en crèmes te maken. Kastanjes worden ook geserveerd als bijgerecht bij vlees en worden ook gebruikt om verschillende vogels te vullen. Kastanjesaus is populair in Frankrijk.
Om geroosterde kastanjes te maken, snijdt u de bovenkant van elke kastanje voor zodat deze niet barst tijdens het braden. Bak de kastanjes 15 minuten in de oven. Daarna schillen en bestrooien met gesmolten boter.
Voor de bereiding van desserts en gerechten worden de kastanjes licht gesneden en gedurende 4 minuten in kokend water gekookt. Dan moet je niet alleen de bast van kastanjes verwijderen, maar ook de bruine schil die eronder zit. Ze kunnen dan worden onderworpen aan extra culinaire verwerking.
Als je gekookte kastanjes wilt eten nadat je ze schoongemaakt hebt, giet er dan koud water over en kook ze 20 minuten tot ze zacht zijn. Giet de kastanjes uit het water en doe ze terug in de pot, dek af met een deksel en wikkel ze in een handdoek. Serveer met gesmolten boter.
Kastanjepuree wordt 4 minuten voorgekookt en schoongemaakte kastanjes worden 15 minuten gekookt in kokende vleesbouillon. Pureer vervolgens tot een puree, voeg zout, room, boter en een beetje nootmuskaat toe. Zo wordt vleessaus verkregen.
Om een zoete saus te maken worden de kastanjes gekookt in gezoete melk, gepureerd en de puree verdund met vloeibare room of warme melk.
Aanbevolen:
Zwart Fruit - Welke Zijn Nuttig En Welke Zijn Gevaarlijk Om Te Eten?
Zwart fruit zijn een interessante propositie uit de natuur. Ze geven een specifieke kleur en aangename smaak, maar het is niet altijd mogelijk om te bepalen wat voor soort fruit er tussen het groen van de boom of struik groeit en dit maakt het moeilijk om de kwaliteiten van de vrucht te bepalen.
Welke Calorierijke Voedingsmiddelen Zijn Nuttig En Welke Schadelijk?
Velen van ons vragen zich waarschijnlijk af of het mogelijk is om voedsel te eten dat veel calorieën bevat en zich tegelijkertijd geen zorgen te maken over onze gezondheid en grotendeels over ons gewicht. In de meeste gevallen zijn deze producten niet duur.
Welke Vis In De Zwarte Zee Is Eetbaar En Welke Niet?
Er is bijna niemand die niet heeft gehoord van de waardevolle ingrediënten die ze bevatten de vis of voor het enorme voordeel van het consumeren van hun vis voor het menselijk lichaam. De meeste experts zeggen dat vis minstens één keer per week moet worden gegeten, en nog beter twee keer.
Welke Voedingsmiddelen Zijn Goed Voor De Schildklier En Welke Niet?
Schildklierproblemen zijn moeilijk op te sporen. De symptomen zijn meestal gewichtsproblemen, gebrek aan energie en indigestie. Het constante gevoel van vermoeidheid gaat gepaard met zwelling. Om hormonen te kunnen aanmaken en goed te kunnen functioneren, heeft de schildklier jodium nodig.
Verspilling! De Amerikanen Hebben Meer Dan 70 Ton Eetbaar Voedsel Weggegooid
Ongeveer 72 ton eetbaar voedsel werd binnen een jaar door Amerikanen weggegooid. Ongebruikt voedsel is 165 miljard dollar waard, blijkt uit een onderzoek van Harvard University. Volgens de Council for the Protection of Natural Resources in de Verenigde Staten was zo'n ongekende dumping van voedsel in het land te wijten aan onjuiste etikettering van goederen.
