2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Vervloekte of duivelse wijn - zo was champagne bekend tot de zeventiende eeuw, toen de monnik Dom Perignon zich herinnerde dat om secundaire gisting te voorkomen, de drank in flessen moest worden gegoten.
Tot die tijd zorgde de nagisting ervoor dat de vaten mousserende wijn uit de Champagnestreek in Frankrijk ontploften. Hij is ook de auteur van de draad die de champagnedop vasthoudt.
Ter ere van de monnik "Moet en Shandon" uitgebracht in 1936 champagne met zijn naam. Het is lichtgeel van kleur, ruikt naar abrikoos en honing met een zeer vage rokerige geur.
Om mousserende wijn-champagne te worden genoemd, moet het niet alleen worden geproduceerd in de beroemde Franse regio Champagne, maar moet het zijn gemaakt van een van de volgende druivenrassen van hoge kwaliteit: "Pinot Noir", "Chardonnay" of "Pinot Menie".
Het rijpt minimaal anderhalf jaar, waarna een speciale rotatie wordt gemaakt. Elke dag draaien de flessen waarin de champagne wordt gemorst een beetje rond totdat hun keel dicht is. Het neerslag wordt vervolgens verwijderd zonder te mengen met de drank.
Om de champagne te openen zodat je niet iedereen om je heen overspoelt, maak je de draad los en draai je de fles iets om de dop los te maken.
En onthoud - champagne wordt geserveerd in speciale glazen, op een krukje en erg smal. Op deze manier blijven de bubbels langer in de beker.
Aanbevolen:
Slechts 22 Kilo Vis Werd Op Sinterklaasdag Door Het FAVV In Beslag Genomen
Bijna 22 kilo gekoeld vis was gericht op vernietiging na de Sinterklaasinspecties van het Bulgaarse Voedselveiligheidsagentschap. In de dagen voor de vakantie heeft het Agentschap 1.067 inspecties uitgevoerd. Aan de vooravond van de christelijke feestdag zijn diverse locaties voor de verkoop en distributie van vis en visproducten geïnspecteerd.
Welk Vlees Werd Goedkoper En Welk Werd In Een Jaar Duurder?
Varkensvlees is het product dat het afgelopen jaar het sterkst is gedaald, blijkt uit gegevens van het Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek. De prijzen per kilogram zijn in dezelfde periode in 2017 met gemiddeld 20% gedaald. In maart en april van dit jaar was de gemiddelde prijs per karkasgewicht BGN 2,86.
Italiaanse Pizzeria's Hebben De Oorlog Verklaard Aan McDonald's
Een ernstig schandaal brak uit in Italië nadat de McDonald's-keten een van de meest favoriete gerechten van Italianen aanviel: pizza. Pizza is niet alleen voedsel voor de inwoners van Botusha - het is een cultus geworden en de liefde voor de verleiding van het deeg is spreekwoordelijk.
Voedingsdeskundigen Hebben De Oorlog Verklaard Aan Vegetarisme
We hebben zoveel gehoord over de voordelen van vegetarisme, en niemand zegt dat het schadelijk kan zijn, Poolse voedingsdeskundigen zijn woedend. Ze denken dat het absolute waanzin is om een complete vegetariër te zijn - dat wil zeggen.
Een Internationale Organisatie Heeft Een Bulgaarse Roze Tomaat Uniek Verklaard
De roze tomaat van Kurtovo Konare belandde in de World Treasury of Tastes van de internationale organisatie Slow Food, laat BTV weten. Onlangs werden de roze tomaat en de lokale Kurtov-appel geregistreerd in de elektronische catalogus van de internationale organisatie, die zoekt naar zeldzame voedingsproducten van over de hele wereld.
