2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Varkensvlees is het product dat het afgelopen jaar het sterkst is gedaald, blijkt uit gegevens van het Centrum voor Landbouwkundig Onderzoek. De prijzen per kilogram zijn in dezelfde periode in 2017 met gemiddeld 20% gedaald.
In maart en april van dit jaar was de gemiddelde prijs per karkasgewicht BGN 2,86. In mei en juni was er een lichte vertoning tussen BGN 2,90 en 3,30.
Maar hoewel varkensvlees op de groothandelsmarkten is afgenomen, is vlees stabiel gebleven op de detailhandelsmarkten. Een kilo varkenspoot werd verkocht voor tussen de 7-8 levs en de schouder werd verkocht voor tussen de 6-7 levs per kilogram.
Experts voorspellen dat dit niveau van varkensvlees in 2018 zal worden gehandhaafd. Er zijn geen voorwaarden voor een drastische prijsdaling, aangezien de Europese markten hun waarde behouden.
Het afgelopen jaar werd in Bulgarije 71,3 duizend ton varkensvlees geproduceerd en voor 2018 wordt aangenomen dat de productie 73 duizend ton zal bereiken.
Ten koste van goedkoper varkensvlees is rundvlees de afgelopen 12 maanden echter in waarde gestegen. In Bulgarije is de prijs per kilogram 2% hoger, tot BGN 4,90 per karkasgewicht.
De prijzen van de kippenstal blijven zowel in ons land als in de EU ongewijzigd. Het afgelopen jaar zijn de waarden gemiddeld BGN 4,08 per kilogram gebleven. Schattingen van verhoogde productie worden alleen gemaakt voor vleeskuikens.
Aanbevolen:
Fruit Wordt Duurder En Groenten Worden Goedkoper
Op het hoogtepunt van de feestdagen verandert niet alleen de vraag van consumenten naar voedingsproducten, maar ook de prijzen van sommige ervan. Zo was er begin augustus een lichte stijging van het seizoensfruit ten opzichte van dezelfde periode in 2014.
Aardappelen Worden Goedkoper, Kip Wordt Duurder
De marktprijsindex, die van invloed is op de waarde van groothandelsvoeding, steeg deze week met 0,69 procent tot 1.449 punten. Dit werd aangekondigd door de State Commission on Commodity Exchanges and Markets, die aankondigde welke veranderingen er zullen plaatsvinden in de prijzen van basisvoedselproducten.
Welk Vlees Is Geschikt Voor Welk Soort Gerecht
we zullen kijken de 3 belangrijkste soorten vlees , die we het vaakst consumeren, namelijk kip, rundvlees en varkensvlees en welk deel ervan? voor welk gerecht is het meest geschikt . We presenteren een gedetailleerde beschrijving hiervan welk vlees voor welk gerecht?
Tomaten Worden Duurder, Komkommers En Gele Kaas Worden Goedkoper
De tendentieuze stijging van de prijzen van basisvoedselproducten in het land zet zich voort. De voorspellingen van experts voor een blijvende stijging van de geldwaarde van voedsel in april komen nu al uit. De meest significante toename wordt waargenomen bij de veelgevraagde tomaten.
Een Amerikaans Gezin Werd Vergiftigd Met Vlees Met LSD
Een gezin van vier uit de stad Tampa, Florida, werd vergiftigd door gekocht vlees dat de drug LSD bevatte, die hallucinaties veroorzaakt. Ronnie Morales en zijn partner Jessica Rosado, die negen maanden zwanger was, kochten biefstukken van een Walmart-winkel.
