2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Uit een VN-rapport blijkt dat een derde van de voedselproductie in de wereld verloren gaat.
Volgens de CEO van de organisatie, Jose Graziano Da Silva, is ongebruikt voedsel gelijk aan het bruto binnenlands product van Zwitserland.
Elk jaar wordt er 4 miljard ton voedsel geproduceerd en zo'n groot percentage voedselverspilling is onaanvaardbaar.
Da Silva maakt zich zorgen over deze trend, aangezien naar verluidt elke dag 870 miljoen mensen wereldwijd verhongeren.
Niet-opgegeten voedsel wordt meestal weggegooid vanwege strikte houdbaarheidsdata, kieskeurigheid van de consument, slechte infrastructuur en opslagfaciliteiten in ontwikkelingslanden.
De Britten zijn uitgeroepen tot het land dat het meeste voedsel weggooit. Ze gooien gemiddeld 30% van het voedsel dat ze produceren of kopen weg.
In Bulgarije wordt gemiddeld 140.000 ton voedsel gedumpt. Tegelijkertijd leeft elke vijfde Bulgaar op de rand van armoede en is verstoken van een gevarieerde en volledige voeding.
Maya Kalcheva - uitvoerend directeur van de Bulgaarse Voedselbank, stelt voor om ongebruikt voedsel te doneren.
Volgens Kalcheva is de belangrijkste reden waarom mensen hun voedsel liever weggooien in plaats van het te schenken aan sociale keukens of weeshuizen, de belasting op gedoneerde goederen, die de regering hardnekkig weigert af te schaffen.
Volgens de laatste gegevens neemt het aantal uitgehongerde Bulgaren serieus toe. De sociale keukens melden dat ze door gemiddeld 750 burgers per maand worden bezocht, en de meeste van hen zijn kinderen met verschillende ziekten.
Bulgaarse winkelketens vernietigen ook grote hoeveelheden voedsel.
De Food Safety Agency beweert dat onze ketens deze wrede praktijk hebben bereikt om niet te betalen voor het slachthuis voor de vernietiging van dit voedsel - dat wil zeggen. bedorven voedsel moet worden verwerkt en teruggebracht naar de winkel.
Grote hoeveelheden verspild voedsel voegen elk jaar 3,3 miljard ton broeikasgassen toe aan de atmosfeer van de aarde.
Bij deze gelegenheid lanceren verschillende organisaties de campagne Global Food: Niet weggooien, niet kopen.
Aanbevolen:
We Gooien Tonnen Voedsel Weg In Plaats Van Het Te Doneren
Meer dan de helft van de Bulgaren consumeert niet de vereiste hoeveelheid fruit, groenten en vis, en elke vierde Bulgaar lijdt honger. Aan de andere kant gaan tonnen voedsel verloren in plaats van gedoneerd te worden. Alarm over het probleem met donaties De Bulgaarse Voedselbank en producenten die Nova TV vertelden dat ze geen overtollig voedsel doneren alleen omdat het ministerie van Financiën weigert de btw op donaties af te schaffen.
Een Glas Rode Wijn En Een Stuk Chocolade Zijn De Weg Naar Een Lang Leven
Een paar stukjes chocolade en een glas rode wijn kunnen iemands leven verlengen en het risico op hart- en vaatziekten verkleinen. Deze conclusie werd bereikt door een groep wetenschappers uit Australië en Nieuw-Zeeland, na het uitvoeren van speciale studies.
McDonald's Sluit Een Derde Van Zijn Restaurants In India Na Een Schandaal
Na een ongekend schandaal met het bedrijf, zag de franchisenemer van McDonald's zich genoodzaakt een derde van zijn fastfoodrestaurants in India te sluiten, meldt de website Bloomberg. Eerder deze maand ontdekte het management van het bedrijf dat de Indiase vertegenwoordigers van McDonald's - Connaught Plaza Restaurant, belangrijke punten van de franchiseovereenkomst hadden geschonden.
Zeven Dingen Uit De Keuken Om Weg Te Gooien
Er zijn veel dingen in je keuken die bacteriën bevatten. Het is goed om te weten na hoeveel tijd een bepaald product of voorwerp uit de keuken moet worden weggegooid. Het is slecht om met eten te gooien, maar soms moet dit worden gedaan om jezelf tegen ziektes te beschermen.
Hoe Leren We Om Minder Voedsel Weg Te Gooien?
Volgens een rapport van de USDA (US Department of Agriculture) 30% tot 40% van de gekochte eten wordt weggegooid . Dat schrikbarend hoge cijfer is 161 miljard dollar per jaar aan voedsel. En hoewel er campagnes worden georganiseerd om voedselverspilling te verminderen, negeren veel mensen dit ernstige probleem nog steeds.
