Populaire Visspecialiteiten Van Over De Hele Wereld

Video: Populaire Visspecialiteiten Van Over De Hele Wereld

Video: Populaire Visspecialiteiten Van Over De Hele Wereld
Video: Volvo trucks on the road 2024, November
Populaire Visspecialiteiten Van Over De Hele Wereld
Populaire Visspecialiteiten Van Over De Hele Wereld
Anonim

Vis en zeevruchten behoren tot de meest bruikbare, populaire en exquise gerechten die je kunt bestellen als je naar een chique restaurant gaat. Het is echter goed om te weten wat de traditionele delicatessen van vis en zeevruchten zijn voor verschillende landen. Zo weet je waar je op moet letten als je besluit om naar een bestemming te reizen. Hier zijn enkele van de meest populaire visspecialiteiten op verschillende continenten:

- Zalm staat ongetwijfeld in de ranglijst van de lekkerste en meest voortreffelijke vis ter wereld. Veel ervan kan worden gevangen in de zeeën en oceanen rond Canada, Noorwegen, Finland, Zweden, enz.;

- Steur is een andere populaire zeevruchtenspecialiteit. Het wordt gewaardeerd door veel liefhebbers van vis en zeevruchten. In de meeste landen is de vangst echter verboden omdat de populatie alarmerend afneemt. Er is nog steeds een grote overvloed aan steur in Rusland, en kaviaar wordt vereerd als goud;

- Voor Spanje is het bereiden van rivier- en zeevis een kunst geworden. De gevangen in hun nationale wateren zijn meestal bonito en ansjovis, tonijn en sardines. Paling die via de Golfstroom van de Atlantische Oceaan naar Europa reist, wordt in Baskenland als een echte delicatesse beschouwd;

Sushi
Sushi

- Als we het hebben over? visspecialiteiten, is er geen manier om sushi niet te noemen, dat een traditioneel gerecht is geworden in Japan en populair is geworden over de hele wereld. Het is een rauwe vis die op een speciale manier wordt bereid en sushi-gerechten worden als een van de gezondste beschouwd;

- Naast sushi staat Japan ook bekend om de bereiding van de giftige vis Fugu, waarvan het

Forel
Forel

- In de Chinese keuken is het gebruik van allerlei soorten zeevruchten en zeewier wijdverbreid. Vooral populair zijn gerechten bereid met garnalen en mosselen. In tegenstelling tot de meeste keukens zijn de meeste echter voorgedroogd en vervolgens gebruikt voor culinaire doeleinden. Dit geeft het een kenmerkende Chinese smaak die iedereen gemakkelijk kan herkennen.

- Velen geloven dat de beste forel rond Canada leeft, maar in feite is het erg lekker en de typische forel uit de Balkan, die op verschillende manieren kan worden bereid.

Aanbevolen: