Top 10 Exotische Gerechten

Video: Top 10 Exotische Gerechten

Video: Top 10 Exotische Gerechten
Video: TOP 10 RAARSTE GERECHTEN! 🍕🍜 2024, December
Top 10 Exotische Gerechten
Top 10 Exotische Gerechten
Anonim

Onder de term exotisch gerecht kan iedereen iets heel anders verstaan, afhankelijk van in welk deel van de wereld het zich bevindt. Zo lijkt het voor ons vrij onrealistisch om hondenvlees te eten, wat typisch is voor Aziatische volkeren, terwijl het voor bijvoorbeeld Indiërs vreemd is dat sommige mensen rundvlees kunnen eten, omdat de koe voor hen een heilig dier is.

Hier zijn enkele voorbeelden van de meest exotische voedingsmiddelen, aangezien exotisme voor sommigen traditie betekent voor anderen:

2. Gerechten bereid uit slaapmuizen, zijn een echte delicatesse voor de bevolking van Cambodja. Hoewel voor Europeanen, Amerikanen en Australiërs ratten de enige besmettelijke dieren zijn, wordt er in Cambodja op gejaagd. Hun vlees wordt als zeer smakelijk en biologisch puur beschouwd, omdat ze zich voeden met rijstriet.

3. Gepaneerde kaviaar wordt beschouwd als een echte delicatesse voor de mensen van Sri Lanka. Het wordt bereid van bijna alle soorten vis, gekookt in witte wijn en kruidenaroma's, vervolgens gedompeld in een speciaal deeg en gepaneerd in zeer heet vet.

Tarator
Tarator

4. Gerechten bereid uit kwallen, zijn traditioneel voor de Aziatische keuken. De kwallen moeten verplicht minimaal een dag in koud water blijven, waarna ze worden geblancheerd.

5. Taratorsoep, Sneeuwwitjesalade en Penssoep zijn erg populair voor het Balkan-schiereiland en vooral voor Bulgarije. Voor alle andere delen van de wereld zien ze er echter behoorlijk exotisch uit.

6. Het nationale gerecht van Syrië en Libanon, bekend als Kibe, wordt bereid van bulgur, ui, gehakt en pijnboompitten. Het is hartstikke lekker, maar voor veel mensen totaal onbegrijpelijk.

7. Kikkerpoten behoren tot de favoriete gerechten van Italianen, daarom hebben ze de bijnaam kikkers verdiend. Of ze nu gepaneerd of gefrituurd worden geserveerd, ze kunnen zeker heerlijk zijn voor sommigen en walgelijk voor anderen.

slakken
slakken

8. Gefrituurde sprinkhanen en kevers behoren tot de favoriete delicatessen van de Chinezen.

9. Slakken die er te slijmerig uitzienom te gebruiken bij het koken, zijn een favoriet gerecht van de Fransen.

10. Onder de exotische vruchten valt het op zwarte watermeloengeteeld op het eiland Hokkaido. De prijs is ook exotisch - 7 kg. zwarte watermeloen kost ongeveer 6.100 Amerikaanse dollars.

Aanbevolen: