2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2025-01-23 10:28
Bloemkool geeft een bijzondere smaak aan de augurk. Als we teruggaan naar de kindertijd, zullen de meeste mensen zich herinneren dat het meest favoriete onderdeel van de augurk de knapperige en zure bloemkool en wortelen waren. Er zijn veel soorten augurken, we zullen er twee bekijken - een met alleen bloemkool en wortelen en de andere met meer groenten.
Ingelegde wortelen en bloemkool
Benodigde producten:
1-2 bloemkoolkroppen, ½ kg wortel, enkele teentjes knoflook, selderij, aspirine, azijn, water
Methode van voorbereiden:
Verdeel de bloemkool in stukken, was hem en schik hem in potten. Je kunt de augurk klaarmaken in compotepotjes en na een paar stukjes bloemkool kun je stukjes wortel, gepelde knoflookteentjes en bleekselderij toevoegen. Vul de pot en giet azijn - het moet de onderkant van de pot bereiken.
Voeg vervolgens voor compote 800 ml - 1 aspirine en 1 el toe. Sol. Zet water op het fornuis en begin, nadat het kookt, in de potten te gieten - vul ze tot de bovenkant. Sluit ze met doppen en draai ze om, wacht tot ze zijn afgekoeld en bewaar ze op een donkere en koele plaats. Na 7-10 dagen is de augurk klaar.
Augurken met kambi en bloemkool
Benodigde producten:
cambi - groen en rood, wortelen, bloemkool, uien, knoflook, zeezout, suiker, azijn, selderij, zwarte peper
Methode van voorbereiden:
Was, snijd en reinig de zaden van de kambi, bereid de bloemkool door deze in rozen te verdelen, snijd de voorgereinigde wortelen in cirkels. Doe op elke compotepot een kwart ui en 2-3 teentjes knoflook, azijn aan de rand van de pot, 2 aspirines, doe dan een blad selderij en begin te vullen met cambium, bloemkool en wortelen.
Voeg 2 eetlepels toe. suiker en 1 volle eetlepel. zeezout en een paar korrels zwarte peper. Giet koud water en laat verzegeld in de zon staan, draai de volgende dag - de procedure wordt een week tot 10 dagen uitgevoerd en de augurk is klaar.
Bloemkool kan ook gemarineerd worden bereid door hele kool toe te voegen bij het koken van zuurkool.
Aanbevolen:
Heerlijke Ideeën Met Bloemkool
Bloemkool is nuttig en kan worden gebruikt om allerlei lekkernijen te bereiden, in plaats van te sluiten binnen het traditionele paneren. Bloemkool is heerlijk en op verschillende manieren gekookt. Gebakken bloemkool Kook een bloemkoolkop, gescheurd in bloeiwijzen.
Herfstdieet Met Bloemkool
Het klinkt misschien ongelooflijk voor sommigen, maar bloemkool het blijkt een geweldig cadeau van de natuur te zijn. Bloemkool is de groente met het laagste koolhydraatgehalte. Het bevat slechts 4% koolhydraten. Wat bloemkool zo populair maakt, is dat het een vergelijkbare textuur heeft als aardappelen, maar zonder alle koolhydraten.
Heerlijke Ovenschotel Met Bloemkool En Broccoli
Stoofschotels met broccoli en bloemkool zijn snel gemaakt, ze zijn geschikt voor een licht diner of als bijgerecht bij gebraden vlees. Stoofschotels zijn geschikt voor gevallen waarin onverwachte gasten naar je toe komen. Ingrediënten: 800 gram bloemkool, 500 milliliter vloeibare room of 200 milliliter room en 200 milliliter melk, 150 gram kaas, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel boter, zout en peper naar smaak.
Bloemkool - Kool Met Opvoeding
"Training is alles. Perzik was ooit een bittere amandel. Bloemkool is niets anders dan een kool met een universitair diploma." Dit is evenzeer een beroemde gedachte van Mark Twain als verkeerd geciteerd. De meeste mensen halen het uit de context en noemen alleen het tweede deel, dat bloemkool beschrijft, en hebben de indruk dat Mark Twain ironisch genoeg "
Waar Is Bloemkool Nuttig Voor En Hoe Maak Je Het Klaar?
Er zijn veel manieren waarop u bloemkool kunt bereiden en consumeren - gebeitst, gekookt of zelfs rauw. Verse groenten zijn het meest goed voor de gezondheid. Kijk wat de voordelen zijn voor het lichaam van het eten van bloemkool. Dit product is uitermate geschikt voor mensen die een betere conditie willen krijgen en willen afvallen.