2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 08:35
Stoofschotels met broccoli en bloemkool zijn snel gemaakt, ze zijn geschikt voor een licht diner of als bijgerecht bij gebraden vlees. Stoofschotels zijn geschikt voor gevallen waarin onverwachte gasten naar je toe komen.
Ingrediënten: 800 gram bloemkool, 500 milliliter vloeibare room of 200 milliliter room en 200 milliliter melk, 150 gram kaas, 1 eetlepel bloem, 1 eetlepel boter, zout en peper naar smaak.
De bloemkool wordt in bloemen gesneden. Kook in kokend gezouten water gedurende tien minuten. Afvoer. Schik in een ingevette pan.
De gele kaas wordt in bulk geraspt. Smelt de boter, voeg de bloem toe en bak lichtjes. Voeg de room toe en breng aan de kook. Voeg de gele kaas toe en verwarm tot deze gesmolten is. Voeg zout en peper toe.
Giet deze saus over de bloemkool. Bak ongeveer een half uur op 180 graden.
Broccoli ovenschotel is ook makkelijk te maken. Ingrediënten: 500 gram broccoli, 250 milliliter room, 4 eieren, 150 gram kaas, boter om in de pan te smeren, paneermeel om in de pan te strooien, zout en peper naar smaak.
Broccoli, in bloeiwijzen gehakt, kook gedurende tien minuten in kokend gezouten water en giet af. Meng de room, eieren en geraspte gele kaas. Voeg zout en peper toe.
Vet de pan in met boter en bestrooi rijkelijk met paneermeel. Schik de broccoli. Besprenkel met de saus en laat een half uur in een voorverwarmde oven op 200 graden staan. Serveer warm als bijgerecht of hoofdgerecht.
Desgewenst kunt u in gelijke hoeveelheden een braadpan van bloemkool en broccoli maken. Alles wordt in bloeiwijzen gesneden en tien minuten gekookt in gezouten water. Meng met 3 losgeklopte eieren, 250 milliliter zure room, 50 milliliter verse melk, 100 gram geraspte kaas, kruiden naar smaak en bak in de oven roze.
Aanbevolen:
De Geheimen Van Een Heerlijke Ovenschotel
Stoofschotels zijn een onmisbare hulp van de moderne huisvrouw. Daarin worden de gerechten heerlijk en worden ze direct warm geserveerd in het gerecht waarin ze worden bereid. Het is snel en gemakkelijk te koken met behulp van pannen. Ze koken groentegerechten, maar ook visgerechten en verschillende soorten vlees in combinatie met groenten en eieren.
Heerlijke Ideeën Met Bloemkool
Bloemkool is nuttig en kan worden gebruikt om allerlei lekkernijen te bereiden, in plaats van te sluiten binnen het traditionele paneren. Bloemkool is heerlijk en op verschillende manieren gekookt. Gebakken bloemkool Kook een bloemkoolkop, gescheurd in bloeiwijzen.
Kool, Broccoli En Bloemkool Verlengen De Levensduur
Mensen die veel kool, broccoli en bloemkool consumeren, leven langer. Kruisbloemige groenten zijn rijk aan vitamine C en bevatten een aantal andere gezonde stoffen. De drie groenten hebben nog een ander voordeel: ze kunnen extra kilo's kwijtraken, omdat ze speciale fytonutriënten bevatten die helpen bij het verbranden van buikvet.
Zo Kook Je Verse Broccoli En Bloemkool
Verse broccoli en bloemkool zijn erg lekker als ze goed worden gekookt en vervolgens volgens speciale recepten worden bereid om hun smaak nog verder te verrijken. Bloemkool en broccoli zijn rijk aan veel nuttige stoffen en de herfst is hun seizoen waarin ze boordevol vitamines zitten en het meest geschikt zijn voor consumptie.
Onmisbare Tips Voor Het Invriezen Van Broccoli En Bloemkool
Broccoli en bloemkool behoren tot de meest bruikbare groenten, omdat ze een echte bom aan vitamines zijn. Ze helpen het immuunsysteem te versterken en het lichaam te beschermen tegen leveraandoeningen en zelfs kanker. Ze werken zelfs goed tegen veroudering en zijn vooral nuttig voor mensen die lijden aan bloedarmoede.
